皇小館拉麵小籠包

今日中秋节唔煮饭，所以去咗呢到食food court 大把选择！哥哥仔超钟意食担担面但好多地方都劲辣～所以落单前都有问姨姨辣唔辣？佢话有得拣唔辣正！即刻落单，佢啲面冇岀面个种面质咁硬，但佢有一种爽口😀，都好易咬断。个汤都好好味，唔会饮完好渴！肉碎嘅份量都好够，一啖肉碎汤～加一啖面～咁系最好食！豆浆都好好饮，我个人喜欢热豆品，但今日实在太热🥵所以佢哋想饮冻嘅～晚餐黎讲，真系好抵！下次想试埋炒年糕、小笼包…查看更多

小笼包的味道不理想，入面是粉不是肉。从最初的手打面到现在的上海面底,似乎换了人手后,制作过程出现了问题。员工的效率和礼貌都大不如前,整个过程显得十分混乱。顾客不得不等待超过二十分钟才能享用到小笼包。店家需要检讨生产流程,提升员工素质。…查看更多

今晚去咗荃湾一个 “算系新” 嘅 food court 食饭，行匀哂成个场，最后拣咗间上海嘢。叫咗两个超值一人套餐B（$69）四川担担云吞拉面，拎嘅时候，净系比咗清汤云吞面，问清楚后比番碗担担汁，但又无比猪肉碎。五粒云吞味道普通，云吞皮有糊口感。拉面同样偏淋身同糊口。担担汁好油，得麻酱味无咩层次。红烧牛腩饭，牛腩系牛肋条，入味够腍身。半只流心蛋亦够味。前菜三小碟，有凉拌小青瓜、上海冷豆腐、时令鲜果（哈密瓜 & 提子）。灼菜，半份白灼生菜。杞子六花茶（热），住家feel，五花茶味几浓。竹蔗茅根（冻），住家feel，清清哋唔太甜。加配 金网锅贴（+$26），有六只，卖相不错，但唔够热，粉皮同样偏糊口。加配 皇小馆小笼包（+$19），有四只，味道普通到好似食紧叮叮点心小笼包。整体嚟讲，味道真系十分普通，叫做掹车边合格。…查看更多

一直都唔知原来呢度有个美食广场，系最紧听人讲开先发现，所以放工专登行过嚟，睇下有乜好食～美食广场地点较为隔涉，要行到杨屋道紧大窝口那边。上度去地方几宽敞，店舖唔算多但都几多位。行咗一圈，都有两三间店想试下。最终决定先试下这间上海铺～样样都想试，所以一次过叫咗酸辣汤，小笼包和担担云吞面。酸辣汤算几啱口味，有少少辣味，唔会斋酸。小笼包少少热，一口咬下去有汤汁，比想像中好。至于担担云吞面，我觉得太浓太杰，有啲漏～…查看更多

荃湾新开美食广场，欧陆式设计显眼吸睛，座位休闲舒适，提供各地不同主题的美食。餐厅设有一人餐，由60元起不等，包括拉面或饭、凉菜、油菜和饮品，另加18元有小笼包4只。大盘鸡脾拌宽面鸡脾肉表皮经烤过更加香，肉质嫩滑，宽面超Q超有嚼劲，带著酱汁吃超开胃，浓厚带辣。酸辣汤云吞拉面酸度辣度配合得刚刚好，配上弹牙的拉面，天衣无缝。红油抄手同样薄皮包制，佐以大量蒜泥，淋上带著少许辣度的红油，就是一碗开胃的红油抄手。前菜三小碟凉拌小青瓜、尖椒皮蛋、陈醋木耳…查看更多