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食家推介
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走了许久才找到地方…认准黄色招牌,点了花胶鸡汤还有蒜香鸡翅花胶好多块,也挺大件,但是口感好似猪皮…汤也没觉得有胶质…汤味很浓郁,份量挺足鸡翅大概三只分块,鸡肉算嫩咯,蒜味很重,吃完嘴巴一股味道,底下还有青瓜丝不太喜欢店里用这些一次性碗碟盛装~特别没感觉
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系香港街边笃下鱼蛋烧卖、卤味煎酿三宝🤤真系超级满足有时行街攰,坐低食下呢啲小食更加一流百利来杀入元朗重新开张(都一段时间)😂梗系要试下佢驰名嘅小食医下口瘾同心瘾啦🤩!足料花胶鸡汤翅 $25素翅入面有花胶、冬菇、肉丝,花胶料俾得几多,真系超足料架😍鸡汤味道浓郁,真心食完已经想黎多碗比起平时食开嘅碗仔翅更有味同实在感真材实料,很不错👍🏻百利炸三宝 (5件) $25嚟到百利来,唔系唔食炸物丫嘛😏?!茄子青椒同云吞里面嘅鱼肉弹牙有香味,茄子同青椒加咗面包糠去炸比起平时食到嘅更加香脆,全部都好大件好满足!配埋之家嘅辣椒油更惹味😋麻辣手拍青瓜 $20叫咗小辣🤣食落酱汁偏酸带微辣加上爽脆嘅青瓜,好开胃😂铺面嘅蒜泥又够多,好食☝🏻好味指数:
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周二晚,辛辛苦苦gym过后😪😪,番到元朗本想简简单单揾食🥢🥢 经过千色附近冬菇亭,醒起呢间尖咀起朵既百利来仲未吔过😕跟住指示步入小巷,坐低用old school点𩠌纸落单(本人酷爱old school) ,小店廿个位左右,主力做小食🤗点咗佢足料花胶鸡汤翅🐔,个名已经说明佢既卖点:足料💕 用餐短短廿分钟,已经有5个以上外卖单叫个翅做外卖😲😲 碗仔翅其实好难拿捏,太稀似汤,太杰似浆糊;味重食味精,味淡似水😋 百利来碗翅入面有花胶🐟冬菇🍄鸡肉🐥翅同鸡汤,大杂烩下,用简单鸡汤已带出材料味道,加埋少少醋,平衡番腻口度,成碗翅系一幅蒙罗丽沙的微笑,有美景,有人像,有动物,重点系笑与不笑之间既诡异平衡👏👏写到系炸物专门店,叫咗两份炸食:蒜香炸豆腐同泰汁炸云吞(肥仔心在叫唤🤪)豆腐系蒜头带动下好香口,但小小嫌弃佢炸得未够脆😏 至于炸云吞,饀集中中间,将炸云吞精髓(即系块皮呀,蠢)既面积最大化(记得微积分嘛😓)跟埋个泰式鸡酱,系一条最佳炸物解👏👏至于皮蛋,怪自己有啲蠢,嗌咗两范蒜味,但估唔到可以咁夹,原来酸姜外,皮蛋既另一好友叫蒜头😂最后由于太炸,太蒜,叫左个雪梨特饮消下味,以免口臭到不行🤐🤐提番句,东主有喜11月26到12月5休息💓
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呢档小食店都喺元朗大棠道冬菇亭开左好一段时间嫁喇~但佢最初开时, 营业时间冇咁长, 好似唔知夜晚几点后先开。然后又好多人啦~ 我试过2-3次经过, 想买佢个招牌花胶鸡汤翅来试, 但都卖晒。近来, 见佢好似营业时间长了, 热潮稍稍退却了~ 冇咁多人~呢晚返屋企经过, 见到佢仲有翅, 就买2碗返屋企同男朋友食花胶鸡汤翅 ($25)$25其实都唔系平, 而且佢系细碗~但佢真系好足料! 我见佢装完翅入碗, 最后仲会夹多一注素翅喺上面的!翅入面除左有素翅外, 仲有大量冬菇啦, 肉丝啦~超多料的!当然唔少得嘅系花胶啦~都有好几粒的!个翅嘅味道都唔错的~仲要咁足料, 值回票价!
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百利来美食已进驻元朗一段时间,但一直未有机会尝试,搬了去大棠道之后终于有机会试。 非试不可一定非「足料花胶鸡汤翅」莫属,翅如其名非常足料,一碗$25确实物超所值。 最值得一提店员服务态度,店员一边滗花胶鸡汤,一边解释花胶已经在汤溶得七七八八。 滗完花胶鸡汤之后店员再滗一壳鱼翅,急不及待吃了一碗,随即已经马上想再吃一碗。 紧记「足料花胶鸡汤翅」一定一定一定要店员加上适量麻油、浙醋和胡椒粉,超级惹味! 其实 *特色推介* 不只「足料花胶鸡汤翅」,泰式炸云吞、百利炸三宝和怀旧粉仔也是 *特色推介*。 还有 *特色炸物*、*滋味冷面* 以及 *麻辣精选*,*特色炸物*最吸引,不少种类任君选择,有辣有不辣。
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