當家干鍋 (已結業)

去到西九龙食完口水鸡，除即去食埋个水煮鱼，今日无辣不欢🤣水煮鱼黎到，成碗野红卜卜咁，已经要吞晒口水，成碗野鱼嘅份量唔都唔小，应该系鲩鱼黎🤔鱼肉真系好滑，但辣嘅程度已经盖过晒原来嘅鱼鲜味😋加上入边配左好多香料😁芫荽、辣椒干等等，另香味提升唔小，越食越辣，但钟意食辣嘅朋友一定会追住食🤣…查看更多

今日叫左一碗酸菜鱼同一碗水煮乌江鱼 首先唔好评论卖相 酸菜鱼一黎到红色 已经知出事 但估唔到 真系完全无酸菜味 其次 虽然个碗好大 望落份量好多 但其实 大部分都系芽菜垫底 鱼嘅份量同价钱不成正比 最后都系最重要果点 D骨多到你不敢相信 总括而言 比钱买难受 想伏自己可以去试下…查看更多

每次去到西九龙中心8楼食嘢 都会见到周围有人食麻辣水煮鱼 但系无奈肥妹系唔食得太辣 因为我会胃痛同埋承受唔到而不断饮水 所以次次黎亲 都冇食 今日一望之下原来餐牌倒写咗有辣有唔辣 咁就决心一试 叫咗唔辣嘅酸菜鱼 等咗大约15分钟 铺头门口可以望到老板娘喺厨房一边煮𩠌 原来佢要先用滚油烫一烫鱼肉 咁就会滑得嚟又爽口弹牙 然后再加上酸菜汤 底下有好多爽口嘅牙菜 鱼肉分量都算多 不过较为多骨 睇落似大鱼 好滑 仲有好多豆卜 索晒酸菜嘅汤 好味 连饭加嘢饮都系60蚊 不过其实唔辣有啲唔够过瘾 下次都系叫少少少少少啦…查看更多

每次黎到西九龙中心foodcourt, 我对脚都会自自然然带左我黎呢档酸辣粉前面，佢既酸辣粉系我食过之中最岩口味，汤底酸辣中又带少少甜味，好香唔系死辣，配料又俾得大方，薯粉下面收埋左好多豆卜，好似寻宝咁食极都仲有，$38连汽水系物有所值！ 加映一段小插曲，当日老板娘同老板应该有d嗌烚，老板娘系柜面怒气冲冲咁向厨房既老板连珠砲发，犀利既系老板娘可以一秒变脸笑住问我饮啲咩，真系不得了！   p.s. 之前黎店名都系叫当家干锅，今次黎到改左叫当家作煮，不过餐牌一样冇改过…查看更多

好喜欢食辣！黎到呢到无理由唔试辣炒猪肚！其实如果可以少d西芹就好！不过有西芹调下味的确令佢无辣得咁单调！个猪肚好林，又好有猪味，个饭超多！食个咁既餐都唔使$40，抵呀！…查看更多