留白 Livehouse

营业中

休息中

🌼 呢間餐廳的名字是「留白」，跟荃灣一間時常光顧的Bagel Cafe 小店一樣；不知道是否同一「集團」🤭 店舖位於「西九文化公園區」內，一眼就會兒見，十分易找 …..🌼 午市提供 set lunch 餐牌選擇不多，但每樣種類也兼顧到，包括「素食」人士，「食肉」人士 😅🌼 今日與友人挑選了兩款套餐，鮮帶子意大利麵 及 煙三文魚雞蛋酸種多士，麵條 Q 彈 帶子大大粒，整體味道濃淡得宜 👍🏻 另一款煙三魚蛋多士，嫩嫩的滑蛋份量絕對足料 👍🏻🌼 跟餐配搭的餐湯非常好味，配上脆脆的「炸薯塊」絕對是驚喜的配合 👍🏻👍🏻 最後的餐飲可以選配「鮮奶」 提升今天午餐的營養價值 👍🏻👍🏻

聖誕期間帶埋狗狗去西狗影相，然後便直接在附近搵野食，周圍都人好多，而且需要坐露天位置，便來到了留白Live House，印象中以前經常路過看到很多人在飲酒聽Live Music。 而這天則沒有Live Show，但大致上人流都坐滿～露天的座位不算太舒服，木枱因有點舊了而有點搖，但其實不太影響用餐，還可以吧。天氣涼涼地唔會太凍，露天位也坐得舒服，服務員算是盡責，招呼可以。Menu 是用黑膠片設計，圍繞著音樂元素。點了幾款菜式，包括：香煎帶子RisottoRisotto 做的合格，帶子兩粒香煎正常發揮，不是個人的菜，但還好。-德國炸豬手豬手Size 算中等，皮脆，肉也不會太難咬，算係唔錯！-法式烤春雞 春雞夠大隻，醃料味道亦夠，略嫌烤得有點不均勻。-Nachos基本製作，正常水準，配上牛油果醬，酸忌廉，Salsa，如果加芝士 烘烤 更好啦。隻杯幾特別的一杯Cocktail，菠蘿裝飾也不錯，但Cocktail 則比較普通發揮。

今天中午，我和朋友帶着小狗到西九龍海濱長廊散步，享受陽光與海風。走了一陣子，肚子開始有點餓，但海邊的餐廳都擠滿了人，我們想找個安靜的地方休息一下。剛好經過這間西餐廳，環境看起來不錯，而且有戶外座位可以讓小狗一起坐，便決定試試。All Day Breakfast這份全日早餐的份量相當足，適合胃口較大的人。炒蛋香滑可口，搭配的食材種類豐富，包括香腸、煙肉、烤蕃茄、蘑菇和多士，整體味道平衡，吃完後非常滿足。燒西京比目魚這道菜絕對是亮點！比目魚燒得恰到好處，外皮微脆，魚肉卻非常嫩滑，充滿蛋白質的鮮美。搭配的薯仔蓉煎得香脆，口感層次豐富，每一口都讓人感到滿足。手工啤酒 餐廳提供多款手工啤酒，我們試了淡啤和濃啤兩款。淡啤清爽易入口，適合配搭輕食；濃啤則帶有濃郁的麥香，適合喜歡重口味的人。兩款啤酒都很好喝，為這頓午餐增添了更多樂趣。

同朋友黎食lunch，試咗佢哋嘅泰式豬頸肉飯。整體嚟講，味道都算可以，豬頸肉燒得幾香口，肉質都算嫩滑，配埋啲泰式醬汁，酸酸辣辣幾開胃。Lunch set配有餐湯或沙律。我地揀咗餐湯，配有一個薯餅，幾得意。環境方面，我哋坐咗喺窗邊位置，感覺好chill，有自然光透入嚟，望出去個view都幾舒服，好適合放鬆心情。

今晚開開心心諗住同朋友去西九食餐生日飯，訂咗7點半檯，朋友早到擺低咗個蛋糕先，去到當時全場得三枱客，去到8點15分有位侍應走埋嚟話8:30 last order（心諗咁早就last order？）不過都算咁我哋就8:30之前嗌晒啲嘢食，之後佢仲話因為無客可能會早收工（本身係收10點）然後食到差唔多9點，諗住叫佢攞個蛋糕出嚟慶祝，點知個侍應竟然反白眼，仲要我哋好有禮貌咁叫佢哋幫手影相都黑口黑面，話晒埋單加埋都成三千幾，今次真係俾錢買難受！

平時行過都唔多留意呢間餐廳，可能因為佢就係表演場地旁邊，會以為係表演場地嘅一部分。今日有朋友介紹平日嚟食午餐，終於有機會可以試下。餐廳有戶外座位，對開就係草地同樹木，仲有一個好開揚嘅天空，坐低感覺好休閒舒服。午餐餐牌比較簡單，叫咗一份多士同豬扒。煙豬腩火箭菜鷹嘴豆泥配酸種包多士沙律菜好新鮮，煙豬腩都好靚，酸種包水準正常。大澳蝦醬烤帶骨豬扒豬扒質素唔錯，好幼嫩多汁，不過蝦醬味唔算強，我覺得濃味啲會更好。呢個場地夜晚會有音樂表演，氣氛應該會更好。

嚟到西九文化區，除咗去草地野餐、行吓海濱放鬆下之外，夜晚非常建議去留白聽下Live食飽飲醉先番去🥳🥳逢周末留白都會邀請啲音樂單位嚟演出，部分可能較少見，可以認識吓唔同類型音樂😌而且聽住現場Band仲要有Outdoor吹住風食晚飯，真係好relaxing🫣🫣伴酒小食如Nachos一定唔少得，叫份Steak同意粉一樣好味😋飲品有無酒精類、Cocktails、Spirits、Wine等等都有得揀👍🏻👍🏻👍🏻

同朋友去咗留白 Livehouse，呢間餐廳氣氛好chill，仲有現場音樂！邊聽邊食超正~🎶🎸🐔🍄 烤無骨春雞伴大啡菇，油封車厘茄，甘筍苗呢個春雞烤得好juicy，皮脆肉嫩，完全冇骨食得好方便，春雞好有雞味。車厘茄用油封方法處理過，甜甜酸酸，仲有甘筍苗嘅清新味，呢個組合幾有層次感，食落去唔會覺得膩！🍗🍅🦐🥗 煎大虎蝦凱撒沙律呢個沙律用咗大大隻嘅虎蝦，煎得啱啱好，蝦肉彈牙，仲帶有海鮮嘅鮮甜味。凱撒沙律嘅配料都好豐富，生菜夠脆，加埋凱撒醬嘅香濃味道，仲有脆脆嘅燻肉粒，整體好豐富！🦐🥬🍚🐷 巴馬火腿煙豬腩牛肝菌意大利飯呢個意大利飯真係好香！牛肝菌嘅味道突出，飯粒煮得軟硬適中。配埋煙豬腩同巴馬火腿，鹹香味濃郁，肉質軟腍，呢個意大利飯每一啖都有豐富嘅口感同味道，真係幾驚喜！🍄🍖高質的食物+高質的音樂！這是一個滿足的夜晚！

餐廳有裝修，有台上live band，但我去食那刻係下午，所以未有。環境少許暗，但有陽光進入，感覺良好。食物不錯，soup 幾好飲，份量足夠（唔大唔細），但咖啡差啲，唔值得加錢飲。

西九文化自由區入面有live band既餐廳。。星期五晚個場唔爆。唔算多人。我地7點半到，，live band大約8點10分開始。野食方面一般，我地9點零2分諗住QRcode落單。。但唔成功，原來餐廳9點係last order, 無職員同我地講過但佢都盡力話幫我地試下落單睇下得唔得。。但係我地就話不用因為果時廚房都應該收工。。如果果刻先入單d廚師咪切有心機煮。。最後我地係食唔到main couse，再繼續叫左d小食賣單千幾蚊，2支酒，同小食薯條，番薯條，粟米片，雞亦，腸拼盤如果個粟米片d牛油果可以再多d就最好。。。另外個腸拼盤入面個醬要讚下係特別的。。除左冇通知last order時間，其實d 職員整體都係好禮貌。。。。

👍🏼抵食指數：⭐️⭐️😋好食程度：⭐️⭐️⭐️之前行過留白，已經覺得呢間餐廳好chill ，因為有 live band 駐場，好似好有 vibe 咁，但個次因為太多人無晒，所以無試到。今次可能去嘅時間尚早，反而人唔多，見到隊 band tune 緊聲，準備好表演。而侍應遞咗遞咗一張黑膠碟嚟，原來係張 menu ，都幾特別。 叫咗個 #四季芝士意大利飯、#蕃薯炸薯條 。四季芝士意大利飯確實好重芝士味，但個Risotto 就煮得太生了，兩個人食都無咩問題，因為都好膩。而個蕃薯炸薯條唔算太特別，普通甜薯味道，入口反而唔太香脆，仲有啲淋。整體食物味道中等，但配上live band 係幾有 vibe ，同朋友去感受氣氛係唔錯～ 埋單個時，仲送咗支紅酒比我哋添

We ordered the lotus root salad for 160hkd but all I got was a large bowl of lettuce , speckle of small lotus root that was hardly identifiable and some tomatoes ~ this was the worse salad ive ever had. Additionally, I ordered chips w truffle mayo. The truffle mayonnaise was terrible too. didn't even taste like truffle and the mayonnaise was sour rather than creamy ... overall bad experience, I suspect the chef that prepares the food in the kitchen is not really a trained chef... I never l

有live band show去加持 食物質素嚟講就真係一般般，冇話太特別好食，價錢都正正常常接受到啦，但因為有live Band成間餐廳感覺都好超好舒服，而且冇限時任坐 chill chill拍拖唔錯

西九文化區我一個月嚟幾次放狗同飲嘢，Live House 食過幾次，今次第一次寫，餐廳俾我印象最深嘅係個butter fries with truffle sauce, 炸得好鬆脆，no hard bits, 另外就係staff 幾好，有一次我哋帶住隻狗坐出邊，天氣好熱，佢哋主動俾咗一大兜冰水同埋個冰袋俾我哋幫隻狗降溫，我真係好感動！ 今次一個人放工過嚟食，揀咗seared tuna carpaccio, butter fries with truffle sauce 同十年明whiskey，細細份好啱食，seared tuna正常發揮。餐廳同其他西九餐廳嘅賣點唔同，Lee 度冇海景，但有高樓大廈夜景燈飾，日頭食就有䕃頂唔使曬。lee 度會係我一個常來的地方。

A friend and I were walking around the West Kowloon Cultural District the other day looking for a late lunch spot. That’s when we stumbled upon Lau Bak, which is like this artsy cafe/livehouse space. I saw they had a veggie all day breakfast on the menu so I thought I’d give it a try. It came with a nice assortment of fresh veggies - beans, cherry tomatoes, avocado, mushrooms. They also included some scrambled eggs that were cooked perfectly. The food was nicely plated too. They also gave me a s