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因为睇戏时已经食了不少小食所以跟友人都不太肚饿走著走著就看到这间小店就决定坐下食小小嘢吹下水白粥配炒面 大正大fit两种味道配合一齐 中和了另外这样的面炒得刚刚好味道很够另外都点了一碟炒蚬$55有咁大碟确系抵食蚬完全无沙炒得入味
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是夜去完马湾食个Fine Dinner，又去青衣行左阵，又开始觉得饿饿地，立即去依间充满港式风味嘅大牌档食个夜宵两人同行只叫咗煎鸡翼，炒蛏子同生滚牛肉粥先嚟鸡翼，本身期望不太大，谁不知食落不得了那在鸡翼上散发椒盐香味，加上鸡翼不大亦不小，刚好一口一只，一定要比赞佢每次去都必定要order再嚟炒蛏子，辣度适中 ，加上肉质肥美，绝对超值而且份量亦不似其他大牌档，今次食到嘅系肉比壳多最后上枱嘅系生滚牛肉粥依个都非常好味道牛肉虽然腌得咸咗少少，但配上绵绵嘅粥底则令人食不停口
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上一次去英记时路过, 见到此店有种种不同的龙虾粥海鲜粥, 勾起了当年回祖国出差时经常品尝的美味海鲜砂锅粥, 这天奥海城龙纹身之后特意冒雨过来一试, 怎知一试"难忘"蒲坐下见到例牌的贴在四周的鳝稿"晚晚爆场"但是晚星期日九时许, 全店只得我们几个客人, 真的有试过爆场吗?!由于已吃过晚饭, 只点了几个小炒及龙虾粥(中)镬气不足炒得不够香, 豉椒汁不够惹味, 蚬肉不太新鲜, 淡而无味, 半数都有沙的, 劣等的豉椒炒蚬 这个上汤杞子浸斑块算是比较中规中矩的一味, 上汤的味道不错, 喝了两碗但斑块当然是急冻货色, 又是淡淡的, 用筷子一夹上去就散掉了这一锅中的龙虾粥大慨有两只小龙虾, 份量是足够的, 小龙虾亦从没寄望有多少肉可以吃, 龙虾味能渗透到粥里去就满足可惜整锅粥的味道基本上跟白粥没两样, 我要下大量胡椒粉去刺激味觉及食欲与其说龙虾粥, 倒不如说这是跟龙虾混在一起的白粥难吃吗?! 要是炎1作白粥去吃感觉会好很多不知怎地脑海突然想到以下对话...我: 经理, 你地依到又话出名龙虾粥既经: 系呀我: 淡架㖞经: 系呀, 出名淡架啰
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下班跟同事们到大角咀夜宵,朋友带路来田记,我还是首次光顾。朋友点了5道菜,粉丝扇贝,水煮鱼云,蒜茸九菜,鱼肉豆卜还有炒蚬。粉丝扇贝~~初次品尝,味道还不错=)水煮鱼云~~辣是可接受的,略嫌鱼云份量少了些...蒜茸九菜~~很爽甜=)鱼肉豆卜~~这是前菜XD味道还可以=)炒蚬~~这个我不知道长型的那些是否蛏子=W=有少许辣=)三人行刚到达还点了黄老吉三罐,朋友们饭后再各自多点一罐,结帐$351,每人$117。不过我喜欢这种街头的环境=)可以坐在路旁边看风景边吞云吐雾,刚巧下著雨,又可以赏雨,何乐而不为呢~?
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又到星期五晚出动揾食嘅时候喇！今次嚟到呢间「田记」都系报纸推介所以嚟一试佢啲粥品！不过相比上次去过佐敦嘅「顺德村」真系差好多，令人有点失望！首先环境方面，街坊食店格局，折枱胶櫈，冇乜装修，墙上写满小菜名，坐位唔多，但算系几阔落，起码唔会坐到背脊痴背脊！食物方面，唔单只可以食煲仔生滚粥，仲有小菜可以点，适随尊便！呢晚我哋试咗佢三款粥品同两款小菜：A) 粥品－－粥底好杰，锅底啲粥杰到一旧旧咁痴晒底，但我觉得佢应该冇落味精，实在淡而无味，好似食冇落盐嘅白粥咁，食咗三款粥都觉得冇分别！1) 龙虾粥－－龙虾唔多，而且壳多肉少，粥亦冇龙虾味，但咁又唔怪得嘅，因为啲龙虾本身都冇味！2) 石斑粥－－哇！呢个腥到我晕呀！ 又系骨多肉少，粥仍然是冇鱼味的！3) 泥鯭粥－－呢款算系三款粥之中最有味嘅一款！稍为有啲泥鯭味，一碗有两条小泥鯭，可能加了果皮丝，所以冇石斑粥咁腥！但都系果句：啲粥冇味啰！B) 小菜－－无意间叫了两款都系炸嘢！小菜比起粥品好食好多！够镬气，亦好味道，如果嚟食小菜我觉得可以再帮衬！1) 椒盐鲜鱿－－（太肚饿忘了影相）鲜鱿够厚身，炸粉亦唔厚，脆卜卜，又够味道，够香口，𩠌啤酒一流！2) 椒盐百花茄子－－因为好奇所以叫！ 问落单的姐姐系咪即是百花酿茄子，佢话唔知...... 不过我哋都照叫！嚟到见到好似炸蚝咁大碟，都吓咗一跳！总共有十件，系茄子面有层虾胶再用炸粉炸，唔油腻，够脆又香口，食唔停口呀！仲见到有其他小菜都好有兴趣试试，无奈肚皮已经饱晒！老实讲如果食粥就应该唔会再嚟！（因为觉得之前食过嘅「顺德村」真系正好多！）但如果食小菜都有兴趣再嚟试吓！
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