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港铁朗屏站 D 出口, 步行约9分钟 继续阅读
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食记 (32)
等级3 2018-07-13
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🐹跟鼠友来个快食,所以入了这家清汤腩。鼠友叫了清汤腩河,而🐹见菜单上写著番茄汤底是用上百棵原粒番茄原汁原味煮出来,很吸引的样子,于是叫了个番茄云吞河。平时很少在街坊店试跟风出来的新款,一试就是中伏的开端。鼠友的清汤腩河正正常常,一般水准。等了很久,番茄云吞河终于上枱,马上尝尝汤底。甜到,这个甜不是番茄的甜,是糖的甜。感觉是怕番茄会酸,于是把糖落得很重手。最最最最伏是......河粉。一旧野来的!一对筷子完美夹起成碗面。🐹:嗯,就是这样,于是来吐糟一番。 继续阅读
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等级1 2018-05-23
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47蚊 一个正常size 清汤腩米6旧劲肥既牛肉口感等同香口胶,每一旧都 摄牙罅自问个人几钟意食牛腩米30年黎 e个算系最难食米粉硬汤 无特别辣椒油完全唔辣又唔香主角 清汤腩 衰过白灼牛肉片价钱 47蚊 冻饮加12蚊 59蚊食碗咁既垃圾 我好小写食评 但真系太难食 无计一定要比大家知 唔好中伏十分难食有十分满分 好难得 竟然仲未执粒唔识整牛腩唔好吹到咁劲 仲要卖咁既价钱去呃人 垃圾中既垃圾 垃圾垃圾垃圾垃圾垃圾垃圾垃圾垃圾垃圾垃圾垃圾 继续阅读
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等级4 2018-04-13
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生龙清汤腩朋友介绍我到这间「生龙清汤腩」食饭, 佢嘅牛腩真系煮得好食, 十分出色, 又其是崩沙腩 ! 今日我哋叫咗好出名嘅极品崩沙腩同咖喱牛坑腩饭。 《咖喱牛坑腩饭》牛坑腩又香又腍, 仲夹着一层筋一层肉,口感丰富, 牛肉味浓, 再加入炒香嘅咖喱, 味道香浓惹味。 《极品崩沙腩》原来崩沙腩又称蝴蝶腩, 系牛肚皮嘅腩位置,面积很小,所以崩沙腩嘅价钱比牛腩贵好多,食落爽口, 系因为有片薄软胶质黐住, 牛味香浓,加上半肥瘦嘅比例适中, 令崩沙腩食落爽软而不硬, 亦带点油香。 虽然萝卜只不过是配角, 但其实十分鲜甜, 美味可口。 再叫多碟《 花雕杞子桂花醉鸡》, 香喷喷嘅花雕香味,酒香味浓, 再加上迷人嘅桂花清香, 真系好香呀! 食件鸡件先, 鸡件爽甜而带洒香, 鲜嫩幼滑, 配上清淡嘅桂花,鸡味提升佰倍。 饮品 : 生姜蜂蜜茶 & 冻咖啡 下次我一定再会再来, 可以试下作嘅「至尊套餐」, 十分抵食! 我嘅总结来系食物质素ok,服务态度良好, 最重要系价钱大众化! 继续阅读
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等级4 2018-04-08
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估唔到呢间牛腩铺会咁冇惊喜,内里虽小,但五脏俱全,全面d野食既选择好多牛腩就当然系呢间铺既主打但咖哩都有得食常餐都做埋蒸野又有想抵食d又可以拣套餐,可以食多d唔同类型既食物,价钱真系好相宜但我地最后都拣左散叫,先叫左个汤,鲮鱼肉多得黎又弹牙,生菜都有唔少,个汤饮落好清甜,唔似味精汤,个汤有哂鱼既鲜味酥炸云吞$38都有成7粒,由于即叫即炸既关系,等候既时间都要耐少少,炸得好脆,虾既料都几多香前墨香饼$32煎得好金香,煎完仲要切成小块,个底就摆左块生菜合下油,墨鱼饼食落好弹牙,一d都唔粉,好有墨鱼味估唔到呢度连印度薄饼配咖哩汁$24都有得食,咖哩好正宗,本来以为好辣,但食落系好香既咖哩味,唔太辣,薄饼配咖哩简直系绝配连口水鸡$38都有得食,估唔到咁正宗,因为够哂辣,连我食得辣都觉得几辣,鸡都几滑身,如果可以少d骨就好到今晚主角,坑腩$120同爽腩$120,叫左两份例牌试下,坑腩系会多d肥膏,两款既牛腩都好淋,超入味,我就钟意爽腩多d,感觉上好似冇咁肥麻,不得不提个萝卜,系底下索哂d腩汁,所以真系又淋又甜又有萝卜味食左咁多小食都要食返d正餐,牛腩河既牛腩比起我散叫既就真系争d,但胜在价钱相宜,云吞粗有惊喜,粗面够滑云吞够多,腩汁菜都好正,索哂d牛腩味,鱼角都炸得几香,有三旧最后饮品都系有惊喜架,有得叫萝萝冰同什果冰人 继续阅读
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等级4 2018-04-07
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清汤腩已经是香港最巨特色食物,无论去到那里总有一间在左近。今日在元朗想和旧同事简单的一餐,同事选了附近生龙清汤腩。餐牌款式很大众化,除了基本的粉面,还有茶餐厅的食物。最专业的是:坑腩、崩沙腩、爽腩来到生龙清汤腩,当然选牛腩来吃,贵也要一试呢!店员表示还有一碟例牌崩沙腩,即刻要了。$128 看到上下薄膜包著软软腩肉,份量不少。咬下膜位烟韧,爽口,牛腩牛味浓而软腍,极品 有多件清汤萝卜,萝卜也很美味崩沙腩是牛的腹部,横隔膜位置,这位置不大,所以不是容易吃到,很多时侯早就会卖清。但要制作入味清汤腩,其实早一晚已经开始准备,有幸我们遇上。而店内有比较少有的,杞子桂花醉鸡、口水鸡、沙姜鸡我们选了口水鸡$60 中辣鸡肉嫩滑,口水鸡最重要的汁,味道就是麻了。四川味道中辣也已经麻痺了嘴都踵起来呢!看到香料麻椒粒,辣椒干,花椒……虾子云吞捞面 $45虾子超多,香气扑鼻,幼面很意外,口感爽中带烟韧,超喜欢是传统的面质感 云吞虽小,刚好一口一啖。 完全没有抢走虾子和面的风头最后点了腐乳通菜,健康些$16腐乳一点都不孤寒,而且份量足够,最怕有些店只得小小酱。 通菜软身而且很滑,烫得不错很嫩。另外选了生姜蜂蜜$15,真的有生姜的。暖暖的驱寒驱风,很少有的饮品。这餐完全出乎意外,因为太吸引都超支了。 继续阅读
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