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营业时间
今日营业
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
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食家推介
🥟甜記餃子🥟而家有三間分店啦，本身長沙灣嗰間搬咗嚟麗新商業中心，呢度係一個寵物友善商場，幾乎頂層嘅每一間舖都可以比毛孩入座，所以今日就帶咗🐶細佬過嚟試食吓先呢間分店都係全新裝修，另外分咗一個寵物區域，基本上落地都冇問題，餐廳嘅面積都算大，比較簡約，有個自助區可以自己加配料，呢度嘅餃子都相當特別，有出邊食唔到嘅洋蔥薯仔牛肉餃，同埋呢款必食嘅南瓜忌廉雞肉餃😍，呢兩款我都冇見到，試返佢哋嘅基本嘢先，呢度除咗餃子之外，仲有麵食同埋小食等，另外仲有生餃子，可以買返去自己煮嚟食，餃子套餐方面可以有8隻或者10隻叫，仲可以揀兩個味添👍🏻🥟香芹芫荽豬肉餃 (湯) $48 :我總共嗌咗30隻餃子，而湯款佢可以有蕃茄薯仔湯或者雞湯揀，呢一款香芹芫荽豬肉餃就配咗雞湯，每一隻都脹卜卜，餡料豐富，肉多菜少，食落味道唔錯😋，皮薄餡靚，雞湯嘅感覺有啲清，又唔會去到無味👍🏻🥟韭菜豬肉餃 (湯) $48 :另外呢款韭菜豬肉餃就配咗薯仔蕃茄湯，佢哋嘅湯底有蕃茄薯仔粒，味道雖然唔會好濃，但如果淨係浸住啲餃子等佢冇咁乾嘅算OK，韭菜嘅餡料基本上好多餃子店都會有，呢度嘅韭菜餃都幾香，每一隻嘅size大小相同，口感豐富😆🥟京蔥羊肉餃 (煎) $58 :煎餃方面就叫咗京蔥羊肉餃，皮都算唔厚，煎起上嚟金黃色，油又唔多，羊肉餡料豐富😋，加埋啲京蔥特別香，味道又唔會蘇，不過呢款餃要另外加$6，價錢可以接受，可以一試👏🏻🍹洛神花茶 $12 :嘢飲佢哋都係杯裝嘅外賣杯size，洛神花茶本身帶啲酸甜，飲落開胃，不過嫌佢有啲淡🍹桂花烏龍茶 $18 :另外桂花烏龍清香，淡淡地，配餃子都算唔錯，可以解膩
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朋友提議過黎依到食LUNCH, 地方都幾大，餃子店黎講裝修得幾好諗住試多幾款就叫左湯餃、煎餃SHARE 食10隻湯餃套餐 ，可以選雞湯或蕃茄薯仔湯雞湯比較清，有淡淡雞味，冇咩油，但唔夠香餃子叫韭菜豬肉、椰菜冬菇雲耳豬肉餃其實正常SIZE，冇啲人講到咁大隻，不過係幾飽滿，皮算薄，帶少少煙韌煎餃雙拼10隻，就叫京葱羊餡、粟米芝士雞肉煎餃 餃子皮煎得金黃，但食起唔夠酥脆香口羊肉比較上juicy，咬開都有少少肉汁，溫度暖暖地，都唔似其他咁一出爐熱啦啦後者粟米芝士雞肉係有失望，芝士味好淡，基本上食唔出，粟米份量仲多過雞肉口味係幾健康，但呢個價同呢個質素無需要咁棒起
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出發往機場前，拖著行李喼找地方吃晚餐，伴侶帶了我來甜記餃子。店面企理乾淨夠寬闊，而且是平日晚上9點半，店內食客不多，有足夠空間容納我的行李喼。天冷的想吃湯餃，於是點了兩份10隻湯餃套餐 ($48/10隻)，那總共可吃到4款餃子🥟湯餃套餐可選雞湯或蕃茄薯仔湯，比較推薦蕃茄薯仔湯，像家中煲湯的味道。4款餃子分別是韭菜豬肉餃、韭黃雞肉餃、椰菜冬菇雲耳豬肉餃及南瓜忌廉雞肉餃，餃子粒粒大隻飽滿，皮薄餡足！韭黃雞肉餃及南瓜忌廉雞肉餃較為特別，尤其喜歡後者。一咬開就見到內裡滿滿南瓜蓉，香甜綿密，帶淡淡忌廉香，雞肉軟稔得來有咬口，好吃！椰菜冬菇雲耳豬肉餃，椰菜和雲耳的組合令餃子增加爽脆口感，椰菜清甜，冬菇味不會濃得遮蓋其他餡料的味道，都是一款不錯的餃子。另外加了份滷水牛𦟌 ($50)及雞湯蛋麵 ($16)，蛋麵普通。牛𦟌作為一份小食，價錢比10隻湯餃還要貴，幸好份量足。牛𦟌大塊，夠香夠稔，帶滷水汁的甜味，味道不錯。單吃餃子的話，餃子的質素著實不錯，下次會想試試煎餃啊！
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今日我試咗一份特色煎餃雙拼，其中有兩款口味：京葱羊餡同椰菜冬菇木耳豬肉餡。首先講下京葱羊餡煎餃，真係令人驚艷！餃子皮煎得金黃酥脆，一咬入口就傳出濃郁嘅羊肉香氣，配埋京葱嘅清爽味道，味道層次豐富，令人回味無窮。而另一款椰菜冬菇木耳豬肉餡煎餃亦都好出色。餡料中的椰菜、冬菇同木耳質感豐富，加埋豬肉餡，味道更加豐富多元。餃子底部煎得香脆，內裡餡料鮮嫩多汁，每一口都帶來滿滿的滿足感。你都可以拎一小碟醋，醋的酸味並不會過於濃烈，而是恰到好處地平衡了餃子的口感。當你享受著煎餃的香脆和餡料的豐富口感時，醋的酸味能夠提供一種清新的感覺，讓你的味蕾得到解膩。它並不會蓋過餃子本身的香味，而是為整體的味道增添了一絲亮點。8顆煎餃的份量剛好適合一個女生享用。
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1) 京蔥羊肉煎餃x 粟米芝士雞肉煎餃 10隻 hkd52個人好鍾意佢地既京蔥羊肉煎餃 餃子偏juicy 一咬開就噴曬汁咁🤤煎餃好難做到 羊肉亦都唔會有騷味 整體above expectation❣️🤰🏻：8.5/10而粟米芝士雞肉煎餃就有少少失望 本身expect係可以拉到絲既芝士餃子 但係原來係加左芝士粉 所以整體芝士味都唔係好突出💀而且唔知係咪煎得太過火 餃子內部都結埋一舊 食咗兩嚿就好漏🤌🏻🤰🏻：6/10overall有讚有彈 呢個價錢做到呢個質素真係唔錯 不過略嫌服務態度真係差咗啲 當日喺門口等緊叫號入去 門口個姐姐叫漏咗我哋個Number仲好唔耐煩地質問我哋點解仲唔入去🥹🤌🏻下次可能試吓其他分店服務態度會唔會好啲
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