甘味處鎌倉

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超人氣日本甜品店🇯🇵甘味処鎌倉～我哋去沙田新分店食😍鎌倉原味蕨餅用日本國內稀有嘅「本蕨粉」製作，口感柔軟有彈性，蕨餅冰冰涼涼，沾上好香嘅黃豆粉，甜而不膩，黃豆粉份量好多😍宇治金時刨冰🍧抹茶味不太甜，冰嘅質感好幼細，旁邊有好味嘅蕨餅👍🏻小丸子同紅豆芒果乳酪蕨餅芒果味道香甜，配合乳酪酸酸甜甜，仲有粒粒蕨餅有口感，面頭就有滿滿嘅cream，好濃厚～淺川園抹茶拿鐵蕨餅濃濃抹茶味，配合香醇牛奶，仲有蕨餅淡淡甜味有口感

最近去沙田揾朋友見到新城市竟然都開左【甘味處鎌倉】，因爲朋友未食過、而我之前去日本食過覺得好特別又幾好食，所以今次就同埋佢一齊去試下啦。宇治金時刨冰：刨冰係用信州深層天然水整成，口感順滑無咩太大既冰粒感，加左宇治抹茶蜜、紅豆同白玉，味道唔會太甜、完全唔會有負擔，紅豆非常軟糯。天空焙茶蕨餅飲品：使用左著名靜岡縣生長既焙茶茶葉、味道濃厚回甘、但又唔會苦澀。下面加左黑糖蕨餅、同佢地既原味蕨餅唔同、甜甜地，同焙茶牛奶更加match。草莓乳酪蕨餅飲品：之前係日本仲未有呢款（只有草莓牛奶），所以今次試下乳酪版本、味道唔會太甜，有乳酪既酸甜味、而且非常濃郁。上面再加上一層鮮奶油，質感好滑好香。底部嘅草莓果肉酸酸甜甜、而蕨餅軟糯，令味道同口感更加豐富。鎌倉蕨餅（10個）：佢地signature既蕨餅一定係必叫，每日新鮮當場整。有分5/10個裝。佢地既蕨餅同平時出面食既好唔同，非常軟軟糯糯、黃豆粉非常香。絕對要試下。

甘味處鎌倉於全日本有多達51家店，先後於銅鑼灣同屯門開咗分店，最近更進駐沙田新城市廣場！🤍鎌倉蕨餅 (10 個裝) $98招牌名物鎌倉蕨餅風靡全日本，嚴選日本稀少生產嘅蕨粉，整出嚟嘅蕨餅份外軟糯彈牙，入口即溶，每件沾上黃豆粉食，濃郁又好味🤍宇治金時刨冰 $98 + $12追加蕨餅3件佢哋嘅刨冰都好吸引，選用日本直送天然水製成純冰，食落帶有軟綿口感， 多款口味選擇，宇治金時食得到西尾抹茶味，連同紅豆、白玉一齊食，極具層次🤍飲品鎌倉原創品牌咖啡牛奶蕨餅 $48天空焙茶蕨餅 $48飲品都唔可以錯過，每杯入面都有切碎嘅蕨餅，口感豐富，牛奶咖啡入口順滑；另一杯焙茶味好濃郁，同樣有好多蕨餅粒，焙茶迷要試試

新界東嘅甘味處鎌倉FANS有口福喇，終於喺沙田新城市廣場一期見到佢哋！呢間來自日本嘅傳統甜品店，熱賣嘅不止係鎌倉蕨餅，仲有刨冰同蕨餅特飲，今晚一定要試多幾款！我哋試咗兩杯飲品，分別係期間限定嘅芒果乳酪蕨餅同芝麻蕨餅。芒果乳酪飲品甜而不膩，帶有濃郁嘅芒果香，微酸嘅味道更添真實水果嘅口感。至於芝麻蕨餅，則有一種香濃嘅堅果味，兩杯飲品都用蕨餅做底，口感豐富，味道各有特色。見到個刨冰咁大份，1份分享啱啱好。我哋點咗宇治金時，綠茶味唔算太強烈，冰質感幼細，入口即溶，配搭紅豆、蕨餅等伴碟，真係又好睇又好食。最後，我哋仲點咗盒鎌倉蕨餅，哇～每件份量都好足，綠茶粉超多，食落好滿足，加埋黑糖醬，味道更加出色。整體嚟講，呢間店嘅甜品質素都幾高，味道唔錯，大家如果有興趣，真係可以去試下！銅鑼灣希慎廣場同屯門市廣場都有甘味處鎌倉架。