珠記冰室

营业中

休息中

以前利東街舊舖未去過, 知道係觀塘新開又近返工地點去拜訪下。舖面裝修, 環境有大排檔味道, 夠闊落, 樓底高, 唔會迫夾。擺設餐具也很別致。據聞請了澳牛及鴻星的廚師助陣, 就特別點了叉燒湯意、多士炒蛋試吓水準。平時都常去澳牛、華星食常餐, 相比之下味道卻差DD。叉燒湯意個湯底唔夠濃, 無咩味, 份量少了點。炒蛋入口香滑, 蛋香濃郁下次再去試下炒出前一丁, 炸雞髀希望有驚喜。

聽聞是以前在囍帖街的老店，新店更請了曾任職澳牛的廚師助陣座位沒一般茶餐廳舒適，只是木折椅折桌眼見其他食客的炒蛋又乾又少，唯有改變策略，點了豬扒炒一丁 $40 包飲品一丁麵煮得剛好彈牙，略嫌調味過鹹豬扒有四件，肉質軟淋但無鬆肉粉味，醃得也入味，但近半是肥肉，不是我杯茶，配菜亦不多茶走不夠滑但茶味夠濃夠香個人認為只是一般，無必朝聖

見新開張，同FD 黎食總共叫左三個餐，欖角豆卜排骨，食個位話得個咸味；欖角無咩味...另一位食個咖哩豬爽肉，佢食完後悔左；我試左啖，個咖哩汁淡茂茂。而我食椒鹽豬排金鑲銀炒飯，椒鹽加得好少。豬排份量OK, 鬆軟 味啖um...試過就算，見新開張期望佢水準會提升啦！午餐 原價45蚊 8折 做緊 36蚊