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招牌菜
吃炸鸡无数的我今天要封这食店为「九龙湾炸髀王」。鸡髀大大只，size类似在超市售卖的巴西鸡髀，估计是把原只大髀生炸，生炸意思是由生炸至熟，因为吃下不像是那些卤完再炸的货色。炸桨厚度不厚也不薄，油温控制一流所以不索油而外皮超脆，沾了汁也能维持脆口，很怕吃那些因油温过低而吸满油的炸物，时间控制好使鸡髀内里的肉质仍保持juicy, 味道也刚刚好不会过咸，最重要是新鲜热辣，估计是下单后即炸的，颇完美的港式炸髀。在九龙湾而又喜欢炸鸡的朋友，必吃！意粉则是意料中一贯茶餐厅的overcooked意粉，不过感觉配意粉好像较饭稍为健康（骗自己中🙈）另外个汁原本要求黑椒汁但错给了咖哩汁，味道也是意料之内，没甚特别。炸髀意粉很邪恶吧！但结账时服务员说有个餐牌上没有的隐藏超邪恶大佬-炸髀并香肠煎蛋肉酱意粉！Woo~~ 真的太邪恶了！！！！服务其实是正常值3星的，但给错汁所以减至2星。
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珍宝早上有一系列的早餐俾你拣食 有单卖 都有套餐单卖有肠粉 粉果 粽 炒面 烧卖我平日就钟意食佢嘅肠粉 11蚊有4条 但就唔系便利店𠮶啲前好 蒸住啲胶𠮶啲 而系喺即叫即剪𠮶啲 肠粉都几滑㗎 最紧要叫佢多酱 豉油都多啲 平时返工时间都好多人叫 所以都等一阵啦 不过店员速度很快 所以都唔洗等好耐炒面就一般般啦 唔系好腍 但冇乜味道 配料就系几条菜 不过15蚊 价钱都系咁上下啦 如果想好食啲 就叫佢加多啲甜酱啦
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之前黎过食过佢的午市套餐有足料不是列水的列汤.__ 多撰择的ABC饭 __ 餐饮..记忆中味道唔错的.但境然错过佢原来出名的炸鸡脾今次再黎不是ABC餐.唔该炸脾饭.加黑汁黎喇 ! 黎喇 !! 的确好大.好大脾...可以用来打兵乓波或开 Band tim 有烧脾和炸脾.但可以都系炸脾好D炸脾order后才炸,所以外皮脆卜卜.入面鸡肉不是干真真的.带些肉汁..好味 !个黑汁味道似曾相识的,系家乡鸡个么姑饭个汁呢...送饭一流.不过今次D饭林左些..
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今日落好大雨, 公司派我到九龙湾分店开工. 食晏时找http://www.openrice.com/images/Forum_icons/lol.gif到一间地方不大茶餐厅. 都唔知食乜好. 佢地介绍咗两𩠌反和炸脾. 我帮我朋友叫咗一个两𩠌反的其中一个腰果鸡丁外卖, 我就叫咗炸大脾反. 炸大脾因为系新鲜炸, 所以等咗大约8分钟. 估唔到只炸脾好香好脆, 而d 肉都好够味！！ 而家好小地方有得食炸脾,而且只炸脾同以前一样咁大只!!! 个餐包热饮, 所以我叫咗杯奶茶. 杯奶茶都几香几浓！个餐都系$2X !! 我个ｆｒｉｅｎｄ 叫咗西多士，佢地啲食品真的几好好低食, 可惜我唔系成日系九龙湾 >< 佢地d 炸大脾可以话超正!!!! 估唔到openrice 冇人写过．地方虽然细，不过啲食物就好地道！I 炸大鸡脾I 西多士I 浓滑奶茶
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