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开饭介绍
店内装潢古色古香，环境宽阔，提供各式的经典上海菜，如鲜肉小笼包、担担面等。
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营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
王家沙．花好月圆又一城分店 , 布置 古色古香 , 十分雅致 , 环境舒适宽敞 , 提供传统上海菜式 , 经典手工小笼包 , 东坡肉及熏鱼, 风味十足 , 让人白吃不厌。本帮熏鱼 $78元熏鱼色泽诱人，鱼肉外层香脆 , 入口鲜味， 啖啖烟熏香气在口中绽放，带淡淡的蜜甜味，让人回味。招牌东坡肉 $98元东坡肉外皮油光亮丽 , 肥而不腻，肉质软糯，酱汁浓郁诱人， 有入口即化的口感，伴随著微微的甜味与浓郁酱汁 , 风味十足，让人回味无穷。嫩鸡煨面 $88元鸡肉鲜嫩， 奶白色的汤底好清爽，面条吸收了汤汁的精华， 挂满滋味 的汤汁，口感顺滑可口。上海咸粢饭 $42元热烫烫的米饭糯软， 榨菜的咸香配 香酥的肉松 , 十分搭配，吃上一口，让人感受到上海的地道风味，简单却滋味。手工鲜肉小笼包/五件 $66手工小笼包皮薄馅多，汤汁丰富， 鲜味的汤汁和肉香在口中爆出，每一口都带来惊喜，忍不住一口接一口。鲜肉锅贴 $58锅贴底部煎到金黄酥脆，内馅鲜嫩，搭配少许香醋和姜丝，完美的平衡了酥脆与鲜美， 滋味更上一层楼。
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相约旧朋友到又一城睇戏, 顺道一齐食Dinner, 经过见到王家沙即时忆起当年中学回忆, 宜家升级为「王家沙．花好月圆」, 多咗唔少菜式, 吸引了我地帮衬。环境舒适企理, 装修富有中国风; 平日晚人流唔多, 无限时间交台, 可以同朋友倾住计慢慢食。【花雕醉鸡】HK$108醉鸡几嫩滑, 而且非常入味, 每啖都能吃出香醇重酒味。 【金牌蟹粉生煎包】HK$78生煎包底部煎得金黄脆口, 包质地软熟, 馅料带有鲜肉香兼有淡淡蟹鲜味。【酸辣汤锟钝】HK$78酸辣汤底质地易挂汁, 酸辣平均, 锟钝皮厚薄刚好, 吸汤后都唔会有糊状口感, 不过馅料嘅韮菜味道唔太突出。【招牌炸猪扒担担面】HK$118担担面可拣辣同唔辣, 不过拣辣嘅都唔太辣, 花生酱味道浓郁, 挂汁面条味道浓郁, 带有些少肉碎同埋花生碎, 增加口感层次; 猪扒外层酥脆有口感。【芝麻豆沙饼】HK$48豆沙饼面层布满芝麻, 夹住些少豆沙, 香口又唔会太甜。
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今日去又一城行街，午餐时间就去已经好耐冇去既王家沙食下上海野，两个人点咗酸辣汤 x2、上海粗炒面、豆浆 x2～食物味道系几唔错，酸辣汤酸辣味调较得好适牛，而豆浆顺滑香浓，炒面炒得都ok 既。唯一小扣分系用餐具系全塑胶，感觉有啲似茶餐厅，加上要自助落单同付款，但照样收加一服务费，有啲唔太合理🥲。💰埋单 $363，价钱唔算亲民～整体嚟讲，味道、环境都ok ，都可以一试。
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于五月29 号晚上六点到又一城花好月圆王家沙、叫了一个膳糊韮黄和上海粗炒味道极之咸和老抽颜色好浓吃了好口渴相信落了很重手老抽和盐。反而奶油津白一点咸味都没有淡茂荿。一点金华火腿都没有。我相信是换了年青师傅、很耐以前味道也不错。最奇怪今次吃小笼包皮比以前不同厚皮啰，饮汽水竟然冇冰底。总结果是味道太咸和厚皮。
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妈妈节当然要同妈妈庆祝一下，呢间位于九龙塘又一城嘅王家沙，座位都几多，而且系半开放室，所以睇落环境都好宽敞！松子鲈鱼，好耐冇食过呢个菜式，鲈鱼炸到个摆盘好生动咁，上面淋上酸酸甜甜嘅酱汁，鱼肉嫩滑，酱汁入面有不同嘅配料，菠萝粒、青椒、红椒、虾仁、松子等，开胃得黎拌饭就最岩！风沙猪手，第一次食炸猪手，猪手好有骨胶原嘅感觉，风沙嘅味道有点似避风塘味，咸香得黎带有微辣，够哂香口！镇江水晶肴肉，肴肉带有高汤嘅味道，食落口感够哂啫喱，再点上黑醋，酸酸味味够哂开胃！寿桃包，一笼共有两个🍑寿桃包，寿桃包入面系红豆馅料，唔会太甜，系一个唔错嘅饭后甜品！
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