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| 餐厅: | 牛角日本燒肉專門店 (荃新天地2) |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
| 餐厅: | 牛角日本燒肉專門店 (荃新天地2) |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
开饭介绍
日本超人气烧肉店，分店遍布全球，搜罗高质日本和牛及世界各地食材，设有明火烤炉让食客享受正宗日本烧肉体验。
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营业时间
今日营业
12:00 - 22:30
星期一至四
12:00 - 22:30
星期五至六
12:00 - 23:00
星期日
12:00 - 22:30
*星期日至四及公众假期:最后下单时间22:00
星期五, 六: 最后下单时间22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
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喺香港好耐冇食过日式烧肉见到新会员优惠 试咗日本黑毛和牛烧肉宴原来都几丰富✨🐮前菜两款🐮牛角沙律🐮烧肉盛盒（有六款猪/牛/鸡肉）极上黑毛和牛牛肋肉、牛舌、秘传酱汁牛胸腹👍🏻🐮烧海鲜（大虎虾、石斑鱼块）🍍烧菠萝🍚香葱温泉玉子蛋饭✨由前菜、沙律已经有惊喜，牛角沙律份量大，肉类就以牛肉够高质，海鲜都唔错，不过猪肉同鸡肉就较普通，饭类有三款，如果唔钟意温泉蛋嘅朋友，可以拣普通牛角饭/白饭，当然最紧要最紧要就系食烧菠萝🍍好甜，完美！
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烧肉、沙律与面🌟牛角好耐无帮衬啦，其实啲人话牛角饭好食、其实佢个牛角冷面先系王者🤭又清爽又弹牙，真系谁吃谁知道～同埋麻香椰菜都好好食好清爽，自己系整唔到呢个味道！仲叫左个牛角豚、鸡六品烧肉盛合，入面已有牛猪鸡，点招牌牛角烧肉汁最好食！盐酱我就觉得有啲太咸唔识欣赏，同埋我都系钟意散叫慢慢烧慢慢食，放题真系唔岩我。不过晚餐都唔系有太多套餐拣，一个人都要$400左右，肉既质素还可以，CP值就麻麻地。🏠店名：牛角日本烧肉专门店 (荃新天地2) Gyu-Kaku (Citywalk 2)🚘地址：荃湾杨屋道18号荃新天地2地下G69号舖
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🍚牛角日本烧肉专门店📌荃湾杨屋道18号荃新天地2做完运动忽然好想食烧肉，最方便系唔需要约人自己食一人餐。牛𧢲 三品烧肉定食 $98有前菜、昆布汤、饮品、米饭还可以任食，嚟到呢度梗系食牛角饭，大大碗紫菜加葱花太吸引了。三品烧肉有肩脊肉三片、牛胸腹四片及牛舌三片，一个人食份量都好足够，肉质唔错，烧出油香再加上自选酱汁，惹味香口，好喜欢佢哋的魔法塩酱及烧汁，把肉味提升。另外再点了牛角名物 ，抹茶雪糕，浓香幼滑又加入了黄豆粉，美味加分。
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位于荃新天地，环境非常阔落 、又有好多卡位，一啲都唔迫，家庭聚餐都坐得好舒服😌我地叫左忌廉芝士蛋蕃茄同脆紫菜豆腐、两款都系好清新凉拌的前菜小食 ！🥢 日本九州产极上黑毛和牛 油脂分布平均，肉味同肉香极浓，口感亦非常嫩身，入口有溶化感。🥢日本九州产极上黑钻黑毛和牛烧和牛薄烧，配上黑松露月见蛋汁，和牛同生蛋浆拌埋，脂香甘香混合，再捞埋珍珠饭，更添美味🤤🥢日本国产一本牛舌好长好厚身既份量😍牛味好浓郁，肉质好易咬开，鲜嫩多汁🥢熊本豚梅肉好弹牙juicy，嫩滑一啲都唔干唔鞋，好唔错☺️香草蒜烧鸡脾菇/盐味北海道帆立贝烧得好香口，而且爽口弹牙好满足牛角饭有满满紫菜加酱汁同葱，捞匀黎食好好味！平时我食好少饭，但我都食得哂成碗。最后饮埋消暑饮品，碟豆花椰子🥥梳打及红莓蓝莓柠檬水果茶，饮完好透心凉非常推荐，性价比特别高
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一生人从来都没有一秒有光顾牛角的打算，今晚终于打破这个命运。事源由政府又乱派晚市才可以用的$100餐饮卷开始。一直以来我对食物的要求就是经济，饱肚，味道适合。上网查些牛角资料，原来有分单点的牛角日本烧肉专门店和牛角buffet。牛角buffet时间短+贵已经不作考虑。而牛角日本烧肉专门店亦不见得好很多。单点食物都是贵得很，那个听闻必点的牛角饭要$32，加一后即是要$35。再查探得深入一些知道晚上9时后会有优惠。不过折价后仍然很贵，但餐饮卷已到手，那就很不情愿去与小丝一试，亦都不会再试的牛角。晚上9时去到已没甚么客人，环境尚算可以，餐桌有点少，但已比同类的烧肉店大。点食物时，看著那个价值$35的牛角饭很挣扎。内心不停盘算著，$35已够我去吃一餐很满足的麦当劳，这里吃一碗白饭＋饭素＋葱＝$35？实在过不到自己心理关口，反反复复看了几次，久久不能下单。之后都开始有点饿，又看看四周客人又真的每人一碗，最后就豁出去点单送出。美国牛胸腹$188牛胸腹油脂多，又因为油脂多，所以都会以薄切来进食，减低油腻感。用来做打边炉的肥牛很合适，但其实用都来烧烤都很好，油脂在烧的时候滴走，吃的时候就减少了油腻感。但用来烧烤牛胸腹要厚一些，这碟的肉太薄。而这里的牛本身就有少许的调味，所以牛味近乎没有。不过来得这些烧肉店都是点酱汁吃。这里有5款酱汁。每款都试了，自己最喜爱是普通牛肉汁，不会太甜太浓。猪颈肉$46份量很少，但目测已经知道肉质不是一般在街市买到$30/1块的货色。与牛肉一样，猪颈肉已经有少许调味腌制，所以烧出来特别焦香。这里的猪颈肉肉质很好，没有腥臊味，口感亦有猪颈肉爽脆特征。是近年食过的猪肉最好味道之一。牛角饭$32每个人吃过牛角都必推的牛角饭，今天终于可以品尝。吃完之后就很失望，不是不好吃，只是好吃得太普通。就是饭+饭素+葱。每个人在家都可以简单完成的食物。其余的多春鱼和带子太普通就不多说了。这餐饭若没有优惠要$420，很贵不值。而且份量很少，吃得不够爽，又吃不饱。夜晚9点后优惠时段折扣后$371，仍然很贵。使用餐饮优惠券再减$100到$271，是可接受的晚餐消费。最后吃完这餐饭后，有很口渴的感觉就知道酱汁很味精。根本就不是吃食材，而是吃酱汁。阿伟评价：贵，不抵食，食物太依靠多款选择的酱汁。推介指数：4/10
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