牛皇子 草原騸牯牛清湯腩

牛皇子草原骟牯牛清汤腩 😘😘😘本地纯牛味道西环石塘咀市政大厦、二楼熟食中心大发现、本地「牛」出品、味浓更出色、路过唔好错过、有惊喜😁😁😁✨生灼草原骟牯吊龙伴$138+$6支装可乐铺满切片吊龙、鲜红色泽如瑰宝、油亮光滑、散发诱人香气、令人食指大动、柔嫩的质感令人垂涎欲滴🤤吊龙是牛脊背上一长条肉、肉质软嫩细腻而肉汁鲜甜饱满、脂肪分布均匀、雪花般细致的纹理、软嫩无渣、自行灼、更能满足自家要求！能提升味蕾口感层次！👍🏻👍🏻👍🏻⋯⋯清汤底、鲜甜无比✨手切草原骟牯牛颈脊河粉$68牛只颈部和肩胛之间的一块肉、肉质结实、口感有咬劲、适量油花、口感肥嫩具弹性、肉味浓郁、正👍🏻⋯⋯浓郁汤底、口感更丰富、河粉爽滑！完美组🈴+$20爽弹马鲛鱼丸/3粒⋯口感鲜嫩、弹性十足+$20爽弹虾丸/3粒⋯口感滑嫩、浓香虾鲜甜味+$20 骟牯牛丸/3粒⋯牛味浓香扑鼻、鲜嫩多汁+8支装茉莉观音茶✨清汤油菜$20清汤底、青翠嫩绿、完美配搭、就是原味道👅牛皇子 草原骟牯牛清汤腩 (西环)西环石塘咀皇后大道西470号石塘咀市政大厦2楼熟食中心CF13号舖…查看更多

香港大学站 隐世骟牯牛专门店隐身于石塘咀熟食中心的骟牯牛专门店，绝对是港大站附近的隐世宝藏。虽然环境简朴，没有冷气，但风机送来的凉意足以让人舒适地享受一顿地道美食。想不到手切草原骟牯吊龙伴汤粉只需$68，性价比极高。牛肉可以选择生上或熟上，我选择了生上，配上热腾腾的牛骨汤，自己淋汤入河粉的过程既有趣又让牛肉保持最佳熟度，吊龙入口嫩滑，肉香四溢，令人回味，牛骨汤亦都很浓郁香甜。除了吊龙，加购的骟牯牛杂、骟牯牛丸和爽弹鱼腐也毫不逊色。牛杂处理得干净无异味，牛丸弹牙大大粒，配上一杯冰冻龙凤柠乐，完美解渴。这间小店不但保留了传统风味，更展现出对食材的坚持与用心，是值得一再探访的好地方。…查看更多

西环手切牛肉清汤腩专门店(牛皇子）新鲜程度💯，嚟到牛肉店必选牛美食❣️生灼草原骟牯吊龙肉色嫣红，脂肪匀称。热腾腾浓郁牛汤，瞬间锁鲜，入口鲜甜爽脆，弹牙多汁。细嚼间，肉香yummy，毫无膻腥。质地柔嫩，牛肉中之极品享受。❣️草原骟牯牛坑腩面肉质层次分明，筋膜与脂肪交织。口感软糯香滑，胶质丰盈，牛油香气浓郁醇厚，肉味甘香突出，肥而不腻，面条吸尽浓郁牛骨汤精华，爽滑弹牙。汤底醇厚甘香。❣️招牌牛杂粉汤底醇厚鲜香，牛杂处理得干净，焖煮软淋入味，牛肚爽口弹牙，牛肺轻盈不腻。河粉尽吸汤汁精华，爽滑惹味，每一啖都系浓郁滋味。…查看更多

原来石塘咀熟食中心都有骟牯牛食！仲有超多部位有啲真系听都未听过🤣今次拣咗个冇食过嘅部位试吓叫「吊龙」原来系腰脊两侧，见到啲油花就觉得好食😋😋最神奇嘅系佢食落唔会太油，牛味非常浓郁😍口感好软嫩！食得出真系好新鲜👍🏻一问之下原来系每日即场手切㗎！钟意食牛嘅真系可以去试吓😆仲加咗个牛杂，有草肚😋都系好新鲜，感觉到佢哋处理肉类同内脏好有细节，68午市食到呢个质素非常唔错！佢哋夜晚仲有打边炉😋下次叫埋啲friend一齐去！…查看更多

今日黎到西环，经过见到呢间骟牯牛专门店，各个部位都有好吸引，就决定入去试吓餐牌好多选择草原骟牯牛崩沙腩米粉新鲜的崩沙腩，肉质鲜美，油脂适中，让人一口接著一口。汤底清澈而浓郁，香料的味道恰到好处，提升了整道菜的层次感。每一口都能感受到崩沙腩的鲜香，令人回味无穷招牌牛杂牛杂的选材非常讲究，牛肺，牛肚及牛肠的搭配让口感丰富多样，嚼劲十足。每一口都充满了浓厚的肉香，搭配特制的酱汁，味道更是鲜美无比，让人忍不住想要再来一份龙凤柠乐一款清爽的饮品，完美地平衡了餐点的浓郁。饮品中柠檬和咸柠的酸香与汽水的清甜相结合，让人感到心旷神怡，十分适合搭配重口味的菜式价钱合理…查看更多