牛大人台灣火鍋吃到飽 (鱷魚恤中心)

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休息中

首次去牛大人觀塘店，環境好大、好新、好企理，未食先讚一個👍🏻選擇了日本A4+黑毛和牛吃到飽套餐，可於兩小時內任點任食，附送澳洲M9和牛牛丸、海鮮拼盤及任食多款不同烹調方法的熟食鮑魚。餐廳這陣子正推出「炎夏椰樂祭」限時活動，以椰子為主題，由湯底到甜品都可以看到椰的蹤影，椰子控快訂枱了！湯底選擇了鴛鴦鍋，其中一邊選了木瓜椰皇嫩雞鍋，另一邊選擇了阿嬤養生濃湯鍋，湯底真材實料，少鹽少油。前者木瓜超甜，並散發著椰皇的香氣，超美味！養生鍋有薑味，湯底很清，感覺滋補養生🫶🏻據網上資料，牛大人火鍋的湯底由台灣師傅親自主理，以真材實料熬製，不含味精。每回光顧都必定在湯滾起後先喝一回。另外，椰主題方面還點了特調雞尾酒--冰檸伴椰，朋友大讚。我試了香芋椰漿脆脆，最後還試了movenpick的椰子雪糕，啖啖椰肉，十分讚！肉類選擇多，牛以外，豬、羊、雞都有。當中日本黑毛和牛A4+和伊比利亞黑毛豬梅肉的質素非常高，沒想到任食都不會將貨就價，單就目測的色澤已知新鮮！ 海鮮拼盤有生蠔、扇貝、鮑魚和鱔，各樣皆新鮮。 手機落單的食物選擇非常多，自助區的食物選擇亦多👍🏻飲品方面，多款茶飲可無限量翻點，自助區亦有海量飲品。甜

之前喺將軍澳試過左牛大人台灣火鍋，今次同朋友Book左觀塘Apm旁的鱷魚中心分店。店內更開揚闊落，空間感十足，食物水準保持到，我倆都好滿意日本黑毛豬和牛A4+每位$448 120分鐘湯底款式選擇多，今次我地分別揀左雪白御鮮豆腐鍋、胡椒豬肚雞鍋極推薦日本黑毛和牛A4+，入口即溶 牛味十足 澳洲M9和牛牛丸彈牙爽口甜鮮鮑魚、古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚四款做法特式鮑魚，鮮味十足又爽彈澳洲和牛M5牛肩卷、美國SRF黑牛、安格斯（牛小排，牛板腱）、手切封門柳、一口牛肉粒、安上腹牛五花，上腹牛五花、極雪花肉片、西班牙（五花片、梅花片）、紐西蘭羊肉卷等等多款選擇，還有各款火鍋配料，確實大飽口福還有多款特色台式小食，山葵豆腐、鹽酥髒髒雞、鮑魚豆腐、鹽酥美乃雞、魚香皮蛋豆腐、台灣腸、炸甘薯等飲品還有自家製茶，白桃烏龍、桂花烏龍、洛神花茶。今次仲叫杯黑白啤酒，非常盡興最後仲有Movenpick雪糕，仙花雙圓甜品，大滿足

今次選擇地點十分方便的鱷魚恤中心分店，享受日本黑毛和牛A4+吃到飽套餐💪🏻日本黑毛和牛A4+ 肉質鮮嫩多汁，油花分佈均勻，入口即化。搭配阿嬤養生濃湯鍋的鮮味，十分完美。不吃牛的客人都不用擔心，除了日本黑毛和牛A4+，還有伊比利亞黑毛豬梅肉，口感同樣十分柔滑，脂肪分佈恰到好處，散發著濃郁的肉香。最貴的套餐特別提供了鮮甜的鮑魚、古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚以及柚子燒汁鮑魚，全都可以無限制供應，讓人難以抉擇，全都吃就最好🙂 當然不少得海鮮拼盤，包括新鮮海鮮例如生蠔、鮑魚和貝類!! 自助區的選擇非常豐富，僅在醬油區便有十幾款醬汁供顧客隨意混合。我特別推薦特調豬肉醬，味道類似燒肉汁，帶有甜味，無論是搭配豬肉還是牛肉都非常美味。醬油區後方的飲品櫃也相當引人注目，種類繁多，令人眼花撩亂。吃火鍋當然少不了牛大人自家製花茶，有助於消化，讓我們能夠享受更多美食。白桃烏龍和洛神花茶都非常好喝。海鮮類和手工餃子也相當出色，特別是新鮮甜美的台灣鯛魚片、大隻的海蝦，以及皮滑餡美的瓜仔雞水餃。如果不是因為已經吃得飽，我一定會再點一份。最後，以Movenpick雪糕作為結尾，讓人感到非常滿足。

每次想打邊爐都會諗起牛大人， 今次同朋友揀左120分鐘日本A4黑毛和牛A+吃到飽， 超正!! 無論係湯底定食材都勁有驚喜。 .咁啱撞上牛大人最新炎夏椰樂祭， 超正好多期間限定新品推出， 好多都以椰子為主題， 有椰子小食、限定湯底、特色醬料同甜品等等。 .我哋叫咗一個期間限定湯底， 喇沙椰爺仲夏鍋， 湯底香濃滑順， 椰香味十足，帶點微微的辣味， 令人食指大動。 .另一款牛大人紅燒牛骨鍋， 則是另一番風味， 湯底濃郁而香氣四溢， 充滿了牛骨的醇厚味道， 湯底恰到好處的香味和微微的甜感， 每一口都令人驚艷。 搭配火鍋菜品，特別是牛肉， 能夠提升整體的風味層次。 .在這次的套餐中， 我們享用了各種新鮮的食材， 當然，最出色就是日本黑毛和牛A4+， 肉質細膩，雪花分布均勻， 入口即化， 伴著濃郁的油香，絕對讓人垂涎。 仲有贈送的澳洲M9和牛牛丸， 彈韌多汁，肉味香濃， 讓人忍不住一口接一口。 .另外一項驚喜係海鮮拼盤， 包含扇貝、蟶子、生蠔以及鮑魚等， 所有食材都非常新鮮， 特別係鮑魚， 無論係古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚定柚子燒汁

今次同家人食牛大人，表示興奮可以有海鮮拼盤、任食鮑魚、任食和牛、任食movenpick雪糕‼️聽見都開心🥳湯底要咗木瓜椰皇嫩雞鍋，因為係期間限定，清甜滋潤健康feel🫶🏻「日本黑毛和牛A4+」120分鐘任食，一定夠時間，食到勁飽🦪海鲜拼盤有鮑魚、扇貝、蟶子、生蠔生蠔漲卜卜好大粒，食落超正🤩鮑魚爽口👍🏻🐄日本黑毛和牛A4+油脂分布平均，色澤好靚，食落唔算油膩，加埋醬汁一流👍🏻🐮美國SRF極黑牛🐮安格斯特選牛板腱🐮澳洲和牛M5牛肩卷人土部牛都正👍🏻🐷伊比利亞黑毛豬梅肉豬都唔錯，好有豬肉味，不太肥，推薦🫶🏻🥢炭燒鹽蔥鮑魚任食鮑魚，最鐘意炭燒鹽蔥鮑魚，夠惹味🍋鴨屎香檸檬茶即使好多平時飲開嘅冷泡茶，但最鐘意呢杯鴨屎香檸檬茶，完全係打邊爐必備，因為味道酸酸甜甜，解油膩飲完舒服又開胃，可以繼續食🤪🥭椰奶蓋芒芒爽Follow ig 送嘅，家人好鐘意飲，甜甜哋好清新，好啱打邊爐飲，口感味道都好好記得最後留肚必食movenpick椰子味雪糕，超好食‼️椰子味又香‼️自己食咗2杯😂🤪🥥🥥🥥🚩牛大人台灣火鍋吃到飽 (鱷魚恤中心) (觀塘) @masterbeef.hk 📍觀塘開源道79號鱷魚恤中心5樓

牛大人炎夏椰樂祭A4和牛x椰子火鍋放題！🌴 今次試咗牛大人新出嘅椰子主題火鍋放題，日本A4和牛任食，仲送埋海鮮拼盤同鮑魚，性價比高到癲！ 🥥 期間限定椰子湯底▫️喇沙椰爺仲夏鍋▫️木瓜椰皇嫩雞鍋我揀咗喇沙鍋，椰奶香撞微辣喇沙🌶️，真係一流。仲有其他椰子主題嘅小食，椰酥跳跳豬、黃金椰絲蝦丸、椰林火山脆薯條、香椰火焰醬、椰汁美奶滋、香芋椰漿脆脆。🐄日本A4黑毛和牛油花好靚，入口即溶，A4黑毛和牛餐送嘅澳洲M9和牛丸，我都超鍾意💯全部都係肉嘅質感，好濃牛肉香，唔係澱粉嘅牛丸。 🦞海鮮拼盤鮑魚爽彈，仲有蠔、扇貝，全部都好新鮮。🍹特調椰系飲品粉桃椰香梳打💖藍調微風雞尾酒💙任飲！仲抵過單點$58杯。🎓學生優惠夜晚9點後憑學生證日本和牛套餐減$90😱，其他套餐都會有折扣。記得參加埋知識就是折扣遊戲，答中晒問題下次會有八五折！答中兩題都會送你即影即有，答中四題就送禮鮑魚拼盤。社交平台 follow牛大人，仲會送一杯椰奶蓋望芒芒爽，超多活動優惠！

牛大人今次新推出炎夏椰樂祭限時活動，非常啱我口味😍。以椰子為主題🥥，迎合炎炎夏日☀️。今次揀咗日本A4+黑毛和牛火鍋放題🐄，每位額外送澳洲M9和牛牛丸2粒同海鮮拼盤🦞。 🍲喇沙椰爺仲夏鍋超重口味！除咗喇沙🌶️仲帶有濃濃嘅椰香🥥，好鍾意💕。今次限定湯底有喇沙椰爺仲夏鍋同木瓜椰皇嫩雞鍋， 🍹Cocktail無限暢飲雞尾酒就有種喺沙灘飲番杯清涼飲品嘅感覺🏖️，非常適合今次主題✨。佢嘅雞尾酒酒精濃度都好低🍸，有幾種口味，粉桃椰香💖 冰檸伴椰🍋 藍調微風💙 ，顏色超級colorful🌈！ 🥥椰子小食仲有其他新款嘅椰子小食，椰酥跳跳豬🐷、黃金椰絲蝦丸🦐 、椰林火山脆薯條🍟 、香芋椰漿脆脆🍠，比足新鮮感🎉！另外仲有兩款新醬料，香椰火焰醬同埋椰汁美奶滋，有興趣都可以試吓。我覺得個喇沙鍋已經好重味，所以就冇試到。 🎮 知識就是折扣今次仲有個呀sir推架車仔嚟玩遊戲，答啱就會有獎勵🎁。自己抽五條問題📝，答中兩題📸送即影即有一張；答中四題送鮑魚小食拼盤；全部啱晒送你下次八五折。又有得玩，又有得食，真係開心！ 🎓DSE同學仔有福了每位學生憑全日制學生證🎒，於星期日至四九點後入座，「美國特級安格斯」套餐減

🍽牛大人（觀塘）📍觀塘開源道79號鱷魚恤中心5樓啱啱去咗牛大人台灣火鍋吃到飽，點咗日本黑毛和牛A4+，兩位$976，質素真係唔錯，和牛入口即溶，油香又唔會膩，仲包埋海鮮拼盤同澳洲牛丸，款式多又新鮮！🍲 今次要特別分享吓我哋揀呢個鴛鴦鍋，兩款都好有夏天感覺❤️：～喇沙椰爺仲夏鍋香濃喇沙配椰子，椰香味特別突出，入口微辣帶甜味，超開胃🥥～木瓜椰皇嫩雞鍋湯底清甜帶濃郁椰奶香，仲有木瓜果香，雞肉煮完更滑，暖胃又消暑🍲今日食咗好多A4黑毛和牛，每碟都靚到無得輸，油花平均，質素穩定，入口嫩滑細緻，加上牛味超濃郁，真係令人回味😍另外，伊比利亞黑毛豬梅肉同樣有靚靚油花，入口即溶，柔滑中帶出豬肉鮮香，完全唔輸比牛肉！😃✨兩款肉質都非常高質，無論牛定豬都一樣有驚喜，食完絕對滿足！🍽️ 另外都好欣賞呢度嘅甜品😁～香芋椰漿脆脆厚厚芋頭啖啖係香甜綿滑，面頭淋上椰漿，香味十足，再加埋椰子片脆卜卜，一冷一熱、濃郁中帶啲清爽，好滿足😋🥥～台中仙草凍好足料又涼浸浸！仙草超滑，仲有煙韌珍珠、綿密紅豆、清新椰奶同爽脆花生，啖啖口感豐富，甜而不膩，食完勁透心涼，encore咗兩碗🤣最後不得不提下面呢兩款好正嘅飲品：我哋今晚食嘅A

午餐食牛大人真係好抵，佢有得揀定量同埋任食，定量就係得兩碟牛肉，其他食物可以任食，但如果用午餐嚟計數其實已經好夠飽。喺呢段時間已經食過幾次，最欣賞係觀塘呢間分店冷氣超級夠凍，入嚟好似雪櫃咁凍，對於怕熱嘅我覺得好正，就算炎熱嘅夏天，都會令你喜愛想打邊爐。至於佢環境闊大座位非常舒適，嘢食款式多嘢飲款式亦十分多，雪糕款式亦好多，我最鍾意食佢黑芝麻雪糕必定要食。另外佢嘅食物保持質素，次次都覺得質量非常好。所以無論係食午餐或者晚餐都好值得嚟牛大人打邊爐。

🐮日本黑毛和牛A4+吃到飽 ($488/位) 可享雞尾酒特調飲品及指定啤酒無限暢飲。✔️ 120分鐘任食A4+和牛、伊比利亞黑毛豬、海鮮等✔️ 免費贈送：澳洲M9和牛牛丸2粒 + 海鮮拼盤+任食鮑魚同啤酒一杯✔️ 期間限定「炎夏椰樂祭」活動，可抽獎獲折扣或禮品A4+黑毛和牛👉 油花分布均勻，入口即溶，牛脂夠香濃👉 蘸生蛋黃更滑嫩 伊比利亞黑毛豬👉 帶橡果香，肉質柔軟不柴超嫩澳洲和牛牛丸👉 彈牙多汁，牛味突出 鍋底推薦免費鴛鴦鍋組合（其中一邊需為期間限定的「喇沙椰爺仲夏鍋」或「木瓜椰皇嫩雞鍋」）1️⃣ 牛大人紅燒牛骨鍋：濃郁牛骨香，帶微甜醬油風味 2️⃣ 木瓜椰皇嫩雞鍋：清甜養顏，椰香+木瓜甜味平衡，口味適合配海鮮 🦪 海鮮&配料▪️ 海鮮拼盤：鮑魚、扇貝、蟶子新鮮無沙 ▪️ 鮑魚三吃：古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚全部任食▪️ 台灣直送配料：豬血糕、花枝丸、香芋貢丸 🍨 甜品&飲品✔️ Movenpick雪糕、雪條任食 ✔️ 冷泡茶（白桃烏龍、桂花烏龍）解膩一流 ✔️ 期間限定「椰奶蓋芒爽」特飲 （只需追蹤牛大人社交媒體即可獲贈一杯）🔥攻略貼士知識就是折扣通過答題贏取餐飲折扣等優惠，所有客人都可參加，答

𓂃◌𓈒𓐍📍牛大人台灣火鍋吃到飽 (觀塘)觀塘開源道79號鱷魚恤中心5樓今日喺觀塘牛大人台灣火鍋享受咗120分鐘嘅火鍋吃到飽，真係一個味蕾嘅盛宴！今次推出嘅「炎夏椰樂祭」限時活動，係以椰子為主題提供特色餐點，包括椰子期間限定湯底：「喇沙椰爺仲夏鍋」同「木瓜椰皇嫩雞鍋」，聽到個湯底名都覺得降咗火🥳今次特別推介嘅係$488/位嘅「日本黑毛和牛A4+套餐」，絕對係肉食愛好者嘅首選！呢個套餐包括高品質嘅日本黑毛和牛A4+、伊比利亞黑毛豬梅肉，美國SRF極黑牛等等嘅靚肉。A4黑毛和牛質素一流，肉質好薄易入口，食落去幾乎融化。而呢度竟然仲有鮑魚任食，有古法醉鮑魚、柚子燒汁鮑魚同埋炭燒鹽蔥鮑魚。每位仲會贈送澳洲M9和牛牛丸2粒及海鮮拼盤，真係好抵玩！仲有鴛鴦鍋可以選擇，我地揀咗期間限定嘅「木瓜椰皇嫩雞鍋」同「雪白御鮮豆腐鍋」，清甜嘅雞鍋香氣四溢，啱晒夏日炎炎嘅天氣，而豆腐鍋則鮮香滑口，絕對唔會令你失望。特調飲品方面，我地揀咗粉桃椰香同埋藍調微風，兩杯嘅顏色都好colourful，啱晒打卡🤤 所有特調飲品喺「日本黑毛和牛A4+」晚市套餐中都可以任飲，每款都叫嚟試吓都唔錯😎仲有椰子小食值得一試，包括椰酥跳

牛大人最近推出「炎夏椰樂祭」活動，主打椰子主題，氛圍感十足！我地今次揀咗120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋放題，和牛油花分佈勻稱😍😍入口嫩滑，幾乎係放入口即溶，食完完全停唔到口🤤🤤🤤送嘅M9和牛牛丸彈牙、牛味濃郁，海鮮拼盤同任食鮑魚都好新鮮，絕對有誠意👍👍湯底揀咗木瓜椰皇嫩雞鍋，湯底好清甜，有層次感，用嚟打牛肉、海鮮都配合度高，唔會搶味☺️☺️飲品方面，仲有各式各樣既茶類飲品同埋汽水等，配住打邊爐夠晒爽😏😏呢到仲有好多特色椰子小食同甜品，例如椰酥跳跳豬同香芋椰漿脆脆，椰香突出、幾得意。「日本黑毛和牛A4+」晚市套餐仲可以無限暢飲特調雞尾酒，而家做緊DSE畢業季promotion，全日制學生9:30後入座有折扣，普通市民追蹤社交媒體仲送椰奶蓋芒芒爽，貼心又抵食！🥰🥰近期牛大人火鍋優惠真係勁多：逢星期日至四晚上9點後入座，憑學生證即享套餐減$30-$90，勁抵食！追蹤牛大人社群即送「椰奶蓋芒芒爽」特飲一杯，食完消暑超正😝

🔥牛大人「椰樂祭」A4和牛放題+任食鮑魚🥥🥩 今次試咗牛大人新出嘅「椰樂祭」放題，真係椰香爆棚！鴛鴦鍋必嗌✨「喇沙椰爺仲夏鍋」湯底濃郁，新加坡風味十足，椰奶香撞上微辣喇沙，好過癮！另一邊「木瓜椰皇嫩雞鍋」清甜到震，飲多兩啖即刻降火，夏天食啱晒～ 主角A4和牛霜降紋靚到似藝術品🐄，入口即溶，牛油香同椰香湯底出奇地夾！海鮮拼盤新鮮到彈牙，任食鮑魚仲要係爽口冇渣，回本首選🦪！ 小食驚喜位係「黃金椰絲蝦丸」🍤，一咬開芝士拉絲仲有椰香爆炸，個「香芋椰漿脆脆」冰火口感玩味十足，最後飲埋杯粉桃特飲🍹，成個套餐由頭椰到尾，滿足到癲啊！ *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* （後記：食完第二日仲心思思想encore個椰爺鍋⋯⋯）

🥢 脆脆又餓了の牛大人探店🐮 第一集脆脆又餓了帶大家到觀塘的牛大人食😋🔖120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋放題✨今次真係食到飽呀！🫨💖全部食材都台灣新鮮直送💫🔥必食推介：日本黑毛和牛A4+套餐⚡️套餐已經包含海鮮拼盤，有新鮮生蠔、肥美蟶子、超大扇貝同埋龍蝦，仲會送埋M9和牛牛丸添！肉嘅大小份量任你揀，伊比利亞黑毛豬都有齊，絕對值回票價！🪐驚喜放題：鮑魚控必試！✨最正就係鮑魚任你食！而且有三款特色口味：- 古法醉鮑魚：香醇入味- 炭燒鹽蔥鮑魚：香口夠焦香- 柚子燒汁鮑魚：清新開胃(有鴛鴦鍋㗎！)🖤🤍黑白養生系列:🤍🖤1️⃣黑白湯鍋🥘選擇🔖黑金蒜皇土雞鍋 🔖雪白御鮮豆腐鍋2️⃣特色食物-「黑」⚫️🔖黑‧雪映山葵豆腐，蟹籽墨汁漿，鹽酥髒髒雞😏🐣「白」⚪️🔖白 ‧ 藤香鮑魚豆腐，鹽酥美乃『雞』，魚香皮蛋豆腐3️⃣黑白特飲🧋🔖芝麻豆漿黑旋風🌪️⚡️4️⃣甜品🍨🔖仙花雙圓5️⃣黑白啤酒🍺🍻半杯晨光．半杯暮色 ($68/400ml)混合少爺啤酒的Pilsner與Stout🧊✨🍺餐廳：牛大人（觀塘）📍地址：觀塘開源道79號鱷魚恤中心5樓

呢度樓底高，坐得舒服，環境寬闊，唔會好嘈！今期主題係椰子，一入門口就有棵椰子樹做裝飾，食物方面同樣有心思，包括醬料、小食、甜品同飲品，都係以椰子為主題！120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋放題，可無限任飲雞尾酒特調飲品同指定啤酒！👉🏻鴛鴦鍋 一邊係雪白御鮮豆腐鍋湯底清甜；另一邊係期間限定嘅木瓜椰皇嫩雞鍋，超級足料，木瓜、椰肉同雞肉，濃郁又滋補！👉🏻日本黑毛和牛A4+絕對係主角，油花靚，脂香細膩，入口即化！👉🏻澳洲和牛牛丸入口juicy有肉汁，好彈牙，滿口油脂甜味！👉🏻海鮮拼盤有脆肉鯇魚、鮑魚、扇貝同生蠔，每一款都鮮味十足，脆肉鯇魚肉質緊實彈牙；鮑魚鮮嫩帶；扇貝多汁；生蠔滑嫩！👉🏻伊比利亞黑毛豬肉肉質柔嫩，入口後油脂融化，比一般豬肉更細緻！👉🏻干貝鮮魚漿好特別，彈牙鮮美，帶有干貝香氣👉🏻澎湖花枝漿口感Q彈，食到花枝顆粒，真材實料！👉🏻特調雞尾酒：藍調微風賣相靚，夠哂清爽，有輕盈氣泡感！仲有各式台灣在地直送美食同台式手工水餃等，種類多多，真係名副其實吃到飽！最搞笑食食下見到有架車寫住「牛大人知識就是折扣大賽」，好正有得玩遊戲答問題，中左仲有唔同獎品，有得食又有得玩，太正了吧！而家仲做緊學生狂歡時