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以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
今日森仔去到九龙城寻觅好东西吃🤣最终揾到一间隐世火锅店：燚火锅专门店❤️佢真系一间用心同不错👍🏻嘅火锅专门店！点解森仔咁快咁讲？因为单单系火锅🍲汤底，佢已经有近30款，供客人仼君选择。而且汤底各有特色，款款足料。近期餐厅🍴仲做紧推广，全部汤底半价，仲有部份做紧免费🆓😏😏森仔第一次试，用左个免费嘅沙嗲火锅汤底🍲汤头够晒惹味，重沙嗲香味👍🏻👍🏻餐厅🍴嘅火锅配料亦十分优质。森仔特别欣赏以下嘅配料：🥇金牌手切牛肉（例）$298佢个牛肉真系美味到不得了，不愧为金牌😏👍🏻牛味特浓，同时油脂分布得恰好，从纹理上已见到其系靓牛🤭涮熟后，食入口，入口即溶，在口中化出阵阵牛香味👍🏻👍🏻真心必点！而例牌份量都好足够，有近20块。不过，早知咁好味，我就叫大份🥺🥺🥈野生竹笙$48此个竹笙很新鲜，亦清洗得很干净。浸在浓浓的沙嗲汤中，更加系包含了汤嘅精华！食入口，惹味爆汁，同时也食到竹笙嘅爽爽口感👍🏻🥉椒盐豆腐 （唔记得几钱)新鲜热辣炸起上枱，豆腐炸到外脆内软🤭而椒盐味道更加点缀左炸豆袋嘅香酥口感👍🏻一流！此外，餐厅🍴仲有亦做紧即开生蚝🦪优惠,$12一只。爱蚝嘅森仔紧系叫左四只黎试下，同女朋友一人两只❤️生蚝🦪虽然细细只，但味道鲜甜，口感亦结实，淡淡海水🌊味👌🏻👌🏻整体而言，燚火锅专门店绝对系一间必试嘅火锅店😊特别系锅底之多，可以encore 好多次黎试晒佢👍🏻👍🏻
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九龙城一向美食云集，现在还有地铁可以到真的十分方便！今次朋友约了我去食海鲜火锅，由宋王台站B3出口走2分钟必到！有地铁真的很方便！门口已经见到有很多生猛海鲜在鱼缸里面🦀 海鲜处理需时，所以我们先点了时令海鲜拼盘，之后再慢慢选汤底，汤底有很多款，最后我们选了椰子鸡锅(半只)，店家每星期都有不同优惠，今期是汤底有优惠~超抵的✨下单后店家送上调味酱料以及日式四格开胃前菜👍🏻🥥椰子鸡锅(半只)我们是点了半只，但份量真的太大了😂 不过正因这么大的份量，才令到汤底很快有浓厚的鸡味✨🦀时令海鲜拼盘🦐放上枱后蟹和鲍鱼还一直在动🦀🦀🦀超级新鲜的‼️海鲜新鲜所以完全不会有腥臭味，我很喜欢🥰这个海鲜拼盘是人头收费，这个是二人份量已经有5款海鲜而且量也很多呢！难怪朋友一定要选这一家吃海鲜火锅😏🐂顶级手切牛肉(例)牛肉纹理平均，肉味香浓，牛肉有咬口，最重要的也是大大份，很满足✨🦑自制墨鱼滑墨鱼味很浓，而且手打鱼滑真的很滑，很好吃👍🏻这里的手打丸和滑可以另加$10有黑松露/白松露，不过我第一次想试原味，下次要加松露试试~🥬娃娃菜菜类也很新鲜，看得出店家很有心~🍲稻庭乌冬弹牙幼滑，吸收火锅汤底后很好吃😋🌼自家制菊花茶(酌)清热解渴，配火锅一流🌟
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#出走厨房 👩🏻🍳 九龙城高质火锅店九龙城餐厅选择很多，今次不吃泰菜，叹住冷气打边炉 @hotpot52223360 🍲🤣所有海鲜、食材新鲜、质素不错，如果未能排队吃到另一间知名火锅店，这间也是个不错的选择🙈而且每个星期都有唔同优惠添！👷🏻♀️非专业foodie，纯粹个人主观分享🙏🏻————————————————————————🍴燚火锅专门店 (九龙城)📍九龙城南角道44号地舖————————————————————————💁🏻♀️主观记录1️⃣ 前菜四小格拼盘 🥢 免费👉🏻 一坐下就先上免费前菜，螺肉同海蜇几入味，萤光鱿鱼很开胃🦑2️⃣ 沙嗲汤底 🍲 五月免费 🆓 原价 $78👉🏻 好浓郁的沙嗲味，落足料去制作，会忍不住喝完一啖又一啖3️⃣ 时令海鲜拼盘 🦀 $128/位👉🏻 海鲜款式多，有鲍鱼、蟹、虾、生蚝、蛏子，鲍鱼还会动😍生蚝好大粒🦪食完好满足😋所有海鲜都非常新鲜，渌完之后都保留到鲜味👍🏻4️⃣ 金牌手切鲜牛 (例) 🐮$298👉🏻 牛肉味重，脂肪平均，入口不韧5️⃣ 酱爆濑尿牛丸🐮 $78👉🏻 咬开少少已经有好多汁流出嚟，有点葱爆牛肉的味道🤣6️⃣ 芝心小笼包🧀 $48👉🏻 外观是小笼包的芝心丸，一咬开就即刻爆晒芝士出来🤣7️⃣ 杂菜盘🥬 $58👉🏻 蔬菜种类丰富，份量多，粟米好甜🌽#hkfoodie #hkfood #hkfoodblogger #hkfoodblog #hkfoodlover #hkfoodstagram #hkfoodpic #hkfoodpic #hkfoods #hkfoodieblogger #hkfoodporn #hkfoodies #hkfoodshare #hkfoodig #香港 #香港美食 #香港美食指南 #香港美食日记 #香港美食地图 #九龙城美食 #燚火锅专门店
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碌过社交平台见到九龙城有火锅店做紧5月锅底免费优惠，即刻走去试吓。「燚火锅专门店」主打靓牛同海鲜火锅，仲有惹味小食。店舖以深色木系装修，配红色梳化，黑色椅套绣上红色「燚」字，十分抢眼，店长解说「燚」读音系「一」，系形容火焰嘅样貌，衬晒火锅店。店面唔算好大，但坐得舒适，店员亲切有礼。►前菜火锅店送四款开胃前菜：✤萤光鱿鱼，鲜甜又有海水味，口感爽脆。✤三文鱼粒芝麻酱沙律，粒粒三文鱼都厚肉，配上芝麻酱沙律菜，好开胃。✤日式味付螺肉✤日式海蜇►锅底而家做紧免费锅底优惠，仲有成七款俾客人选择：四川麻辣、药膳养生、香茜皮蛋、鲜茄薯仔、马来沙嗲、豆腐鸡汤、四把火柱皇，另外仲有十二款招牌锅底半价，好抵食。✤药膳养生锅我哋拣咗免费锅底药膳养生锅，有药材，红枣、淮山、杞子，打边炉之前可以饮返碗汤。► 燚口价 $688✤金牌手切牛肉 (大)手切牛肉新鲜，油花比例平均，色泽红润，唔好渌太耐，涮一涮就最好味，入口软嫩有油香，牛肉味浓郁。✤四式刺身拼盘师傅会拣当日时令刺身，所以未必每次都一样，三文鱼腩肥美，仲有带子、希灵鱼、蓝虾。#燚火锅专门店地址：九龙城南角道44号地舖
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📍燚火锅专门店 (九龙城)👩🏻过下边炉瘾，试试公司附近嘅火锅店。我哋见五月有7款汤底免费，就拣咗款免费嘅鲜茄薯仔锅。🍅鲜茄薯仔锅 原价$78酸酸哋几开胃，味道唔霸道，配咩食材都啱。🦀时令海鲜拼盘 $128/位2人份量：活蟹x1 蚝x4 鲍鱼x2 蛏子x2活蟹多膏，肉唔算好多但好清甜。蚝肉渌完都系饱满唔缩水。鲍鱼大只弹牙。蛏子都好鲜甜。🐮金牌牛筋丸 $58味道浓郁，口感弹牙又多汁。🦑自制墨鱼滑 $98墨鱼胶嘅比例比较高，但都有夹杂墨鱼肉。🐟鲜味炸鱼蛋 $38高质素嘅潮州粉面店鱼蛋。鱼味浓郁又弹牙。🥟炸云吞 $78本身以为系酒楼春卷皮云吞，估唔到会系粉面云吞。馅料半虾半猪肉，鲜甜又多汁。🌼自家制菊花茶 $32📍燚火锅专门店 (九龙城)九龙城南角道44号地舖
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