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今日中同聚, 同中同去左中学时成日食ge上海餐馆排骨菜饭!!劲入味啰猪扒!!好味!不过就贵左好多, 份量就冇咩点少到卤蛋腩肉面, 一般啦, 腩肉唔系太入味蛋就好正, 系炸架小笼包, 好多汤汁, 皮唔太厚, 水准一般醋, 用呢点小笼包水准都保持到, 不过店员同以前一样, 差
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第一篇食评'燕云庄'系小弟中学时期lunch time的一个唔错ge选择。到最近从朋友口中知道搬左去联和墟,当然要去帮衬下啦!!到达联和墟之后先发现原来都新店位置都几入下,而且可能啱啱装修好,唔系靠门牌号数的话,要揾都有少少难度!!今次晚餐order的唔算太多,,啱啱够饱😁第一样就系我的最爱'上海鸡翼菜饭',卖相同味道都同以前的没有太大改变!一样咁好味 第二样就系'上海排骨面',虽然唔系太食上海面,但味道都还可以,只系如果汤底能够浓一点会更一流!第三样就系'北京云吞'啦,呢样都系今次值得推荐ge一味𩠌菜,入面的馅肉吸晒汤汁,食落可以讲话系无得输!大家不妨去试下啦👍🏻👍🏻👍🏻
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七一都要返工OT,出去食个lunch抖下气,想食茶记又无开门,行行下见到燕云庄,又好㖞,搬左舖都未食过。午市套餐三十八蚊,有汤,有豆浆,都几抵食㖞。先送上豆浆,只有冻的,颇有豆香但略甜。要左一个紫菜汤,一个酸辣汤,酸辣汤坚辣,食左几粉辣椒核。两个汤都足料,几好饮。肉燥牛肉饭牛肉嫩滑,肉燥肥瘦比例适中,味唔错,捞饭一流。咖哩朱扒饭朱扒有点鞋口,咖喱汁亦太稀,唔难食但一般。镇江骨有返啲上海野特色,味道ok但汁太浓,好黏口。要收加一的。
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燕云庄系粉岭区原来几出名,最近佢应该搬铺去左联和墟,当然我同老公又去试下啦😝上海菜馆必定要点「小笼包」 hkd 55/10pcs开头以为10个小笼包,两个人吃会太多,事实是当好味时,10个都嫌小^_^这里的小笼包总算皮薄馅靓,而且每个小笼包内都充满汤汁,唯小笼包头折位折得有点厚。酸辣汤 hkd 30(例)𩠌料十足,够酸但超辣,连一向吃得辣的老公都嫌辣了点。京葱泡羊肉面 hkd 33原本我地系叫牛肉的,但吃入口我觉得系羊肉,有点膻味,大肚其实唔好食羊,不过食之前都唔知佢黎错,吃左少少,我估唔怕卦。面质感觉好得意,阔条面令人吃得饱肚又满足,汤底清而又充满京葱香,羊肉虽带点膻,但只是很轻微,肉嫩而香,下次再叫成数很高^_^当时下之叫的会是牛啦。其实这里很多选择,不过一定要多些人来才可,两个人来,可试的其实不多。
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食物没水准,完全不是正宗上海菜。酸辣汤落葱,我都是第一次吃到。用水饺扮锅贴,唔够热之余,内里的肉仍是生肉,就捧上枱给客人。小龙包更吓人,汤汁没味道,肉有浓烈的雪藏味,没有令人一试难忘,想再吃多几个的感觉。还有,个担担面的汤底,居然汤是完全浸过面,而且,亦没有花生酱和痳酱,亦没有红油。
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