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嚟到环翠村工作,时间非常短促,唔够时间坐低食午餐,好彩呢度有小食店,呢个时间就最啱。呢度叫得烧卖王子,就当然要试下实距哋嘅烧卖,第一次就梗系拣原味嚟食,方便同出面嘅比较一下味道;呢度嘅烧卖都几大粒,馅料食落系真材实料,唔会只系感觉到有肥肉,算系几抵食。只系食烧卖当然唔够饱,于是就减埋肠粉嚟食下,叫做有啲米饭气,希望可以顶到肚;呢度啲肠粉一定系外送,唔会系自家制,但系都非常滑,感觉都唔错,训实产品加埋啲混酱,一定系必然之选
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今时今日肠粉烧卖档真系买少见少,全部都变哂集团垄断,唔系7仔,就系snake express今次又有另一集团踩场,包点先生,开左旗下烧卖王子佢锦有吉士将烧卖摆上招牌,点都有啲料今次就试哂街头小食三宝,烧卖,咖啡鱼蛋同肠粉,睇下佢龙定凤其实佢有套餐,肠粉+烧卖/鱼蛋,$22我就叫佢跟鱼蛋(7粒),再加一笼烧卖(6粒)烧卖佢有两款,鱼肉/墨鱼汁,今次我就试classic野,鱼肉佢大粒过银仔,口感结实,似手打既口感但系佢粉浆都唔小,无咩鱼肉味,所以口感我比到8/10,但味道道5/10咖哩鱼蛋就无味无色,似refill 无耐但lunch先refill, 时间性错哂肠粉粉够多,结实,滑身但d酱稀过咩,除左鼓油,基本上无咩味挂唔到汁,败笔,唔明d酱有几贵,驶唔驶开到1:10锦款
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烧卖好难食,肠粉又黏晒在纸上。。。不会再食。烧卖粉很多,而且有腥味,又硬。很可能未蒸熟透。包住肠粉的纸,可能没有涂上足够的油,所以肠粉全都黏在纸上。整体卖相十分不满意!没有下次光顾!
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Tea time有d饿想揾野食医下肚仔行过见到呢间keep住都有买排队买野食,所以我都试下先,店内有多款小食,夹饼,鸡蛋仔,鱼蛋,烧卖,肠粉咩都有叫得烧卖皇子,应该烧卖系最好食啦,佢有黑白烧卖,黑-墨鱼汁,白就系普通鱼肉烧卖,另外见佢个鱼蛋汁都唔错,仲要有餐叫,所以我比左$18 要咗(4粒烧卖,7粒鱼蛋),我同呀姐讲要劲辣,所以呀姐都比左好多酱我,个酱几好味,都辣,但cover咗烧卖嘅味道,但so far都唔错嘅
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夜晚在柴湾逛,逛下逛到环翠商场地下,见到一间叫烧卖王子,好奇心底下,行去睇吓有乜嘢好食?因为未帮衬过这店,于是稳阵起见,只试吓佢的超大辣咖喱鱼蛋,价钱不算贵。咖喱很香,辣味十足,可以接受。鱼蛋也很弹牙,食到少许鱼肉味。下次经过也值得再试。
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