燒房焗 (已結業)

茶記環境,食BBQ好怪,得一個樓面,一個廚房,成間鋪唔似做生意咁一入到去得6個客,已經知中左蕉,冇招呼,問先有ORDER紙,一入去就局你食枝豆,放係台度,不過我地冇咩所謂,照食等左好耐先有野食,點了牛舌,是急凍貨,味道OK,肉質唔得!(我出面食BBQ都是用新鮮牛舌的,肉質爭好遠,一食就知,,)食物又勁細PORTION,18蚊一串孜然羊肉串,肉質好梅,又唔好食,重有燒鵝肝,一般,除左算大塊之外,MAMA 地點左雞翼,大蜆,帆立貝,,等等,不好食,唔敢再點喇,埋單$252,好唔滿意LOR之後行番出去"冰讚"食魯肉飯

同事介紹下，去左呢間食串燒鋪頭比較難認，外貌只係茶餐廳，但食物就超水準而家係食法國蠔既季節，預先訂左6隻GILLARDEAU NO.1 ($98/2, 抵食)入口鮮甜，蠔身爽口，海水味唔重Cherrystone Clam超大隻，爽甜食完前菜冷盤，就叫左多款串燒燒牛脷夠哂厚身! 燒得岩岩好，入口甘香安格斯牛小排燒至五成熟，已事先去筋，唔會"UN"西班牙黑毛豬腩肉燒車厘茄腩肉香口，車厘茄入口即溶! 燒鵝肝鵝肝本身比較難燒，燒太耐會出哂油唔香，燒得唔夠又會粉身，呢到燒得岩岩好!配合埋菠蘿令整體感覺冇咁HEAVY，味道一流外皮脆，魚肉夠哂入味又肥美總括泥講，食物水準高，同茶餐廳外形既反差令呢到充滿特色。不過同一般串燒店一樣，食多左會覺得咸左D。P.S. FB CHECK-IN左汽水免費任飲 ;)

Cruising around Wan Chai that evening with my bf, was gonna join another gf for dinner together and spotted this place in the midst of street stalls... seems interesting so we gave it a try!There's outdoor seating and indoor seating with air con, the outdoor tables were taken already so we sat at a booth table. The owner told us if we checked in on FB and click like we will get unlimited free soda WOW!!! We did check in and clicked like but we are all beeroholics so none of us had enjoyed the fr

經朋友介紹灣仔開左間好嘢食燒烤，橫掂想同家人做節試新嘢，膽粗粗一行六人決定會一會佢。地步都算易搵，就係福臨門對面有啲排當嘅行中，路口同門口都有易拉架指示，尚算清楚。鋪面就奇怪啲，經老細解釋原來日間係茶記，晚上19：30後才轉做燒烤及特色菜，座位尚算寬敞。老細介紹除燒烤外，原來仲有睡蟹、生蠔等好嘢，橫掂做節就由老細幫我哋發板，先黎半打生蠔開開胃先（3隻$88），生蠔即開即食，鮮甜美味，原本想encore,老細攪笑地話仲有大把好嘢，唔好side晒啲戰鬥力。轉個身就拎左隻三個拳頭咁大隻嘅物體上枱，原來隻嘢叫＂睡蟹＂（$220），嘩肉味鮮甜多肉，最正嘅就係超多膏，甘香到爆燈。與此同時，因本人是食肉獸的關係，肉類就由我發板，先黎三串美國安格斯小排（串$48），再要三串厚燒牛舌（串$38），再整多三串孜然雞中翼（串$14）。老媽子鍾意海鮮，就要左六隻大虎蝦（隻$68），燒多六隻生蠔添（3隻$88）。老婆鍾意食菜，先黎四串汁燒雞比菇（串$10），要多三串孜然燒粟米（串$18）。寶貝女鍾意香口嘢，就叫左二串鹽燒雞軟骨（串$10），我再補飛叫多三件盬燒羊鞍（件$58）。因為即叫即燒需時，所以所有串燒都係

環境只是茶仔格局, 食物質素比一些酒店還好! 試過生蠔, 新鮮! 睡蟹, 鮮甜夠膏! 牡丹蝦, 彈牙! 還有燒厚切牛脷, 好少地方食到厚切架, 正! 燒海蝦, 冇得彈! 燒安格斯牛粒........... 全部食材都新鮮, 100分! 7點半食到12點, 正, 飽!

燒得 arm arm 好, 其實連芥辣都唔洗, but 店主用法國dejon mustard, 好落本呀! 超正唔係時時有, 原塊Crispy, amazing用靚豬腩而非垃圾煙腩片, 好有思出橫丁feel ar好食到停唔到口呀!用美國 Angus Prime Short Ribs 黎做, 坊間少見, 3成熟好啦! 血呀! 正呀!多汁嘅翠玉瓜加上意大芝士, 正呀!中日混合嘅配搭, 一定要試, 少辣選用法國肝及煎得啱啱好, 配件煎菠蘿, 一絕呀!食材超水準, 燒大虎蝦同秋刀魚都好正, 下次再試其他!