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食家推介
终于吃到传说中的土匪烤鸡,香气四溢,面嫰多汁,连🐶子也吸引去了。望到店内还有其他小食及甜品很是吸引,无奈我只有一人一🐶,已经没有手拎。希望下次可以再尝试其他食物,以$53的价格来说10分超值。讲真在大陆买一只所谓烤鸡,也是差不多价格。
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今日行过长沙湾道,闻到有D香味,眯四围揾下,睇到哩间系角落的铺头,系主打土匪鸡,本来睇个名以为辣野,眯走几步,个女伙计系咁落力叫卖,眯问多一句辣吾辣,佢话吾辣喔,又只系$53蚊一只,眯买一只试下。改善点-真系好似一秒都吾使就包好,里面用牛油纸包加纸袋,然后外面是背心袋,本来真系几好。但返到屋企一落起个纸袋就穿左,好在系台面拆,吾系就无左,哩个佢地真系要改善。只鸡$53细细只但都几重手,表面有点焦香,微微辣,用手或者剪刀都好容易分开。所有肉都好同意立骨,鸡熊都吾”鞋:$53真系几抵食。
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朋友介绍呢间隐世小店的土匪烤鸡出色, 专程慕名而来, 铺面收银有位很开朗健谈的小姐,原来同厨房的林师傅都是老板,2位曾任职酒店,难怪小店开业2年,厨房和铺面卫生质素那么高土匪烤鸡, 肉质鲜嫩, 用了十多种香料烹调,而且限量,手快有手慢冇辣味火山骨, 肉质松软,大份都只是69元,份量十足, 有d似西餐厅的猪肋骨,但却起码平3三倍价钱杞子桂花糕, 晶晶莹剔透, 甜度适中原来用酒店配方整的, 忍唔住一口气食晒成盒无骨凤爪和云耳味道自然,唔太酸,同坊间食的味道有分别,其他四川店大多味浓, 几乎间间味道一样,但呢间小店食得出味道是 自己调配,好有心思,还有烟三文鱼薯仔沙律,淡淡芥辣香草味道!估唔到用平民价钱食到酒店嘅质素,真系超值😍
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今日去长沙湾深水埗买嘢 经过闻到好香 就望下咩嚟 原来系士匪烤鸡 买完野返转头买一只返屋企加𩠌✌️到开饭时谂住放入气炸锅 返热 时间耐左少少 鸡皮㶶咗啲🤣但都冇影响味道我再返热 鸡肉都系嬾滑 腌的好入味 😋😋下次会试埋佢其他食物
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今日嚟到长沙湾,经过嘅时候闻到好香土匪味,见到原来咁啱有土匪原只鸡新鲜出炉😆老板娘话平时要排队攞筹先买到㗎😆咁啱我去到嘅时候仲有,就买咗一只返屋企试。原只鸡价钱系$53,size系春鸡再大小小,性价比都几高。👍🏻至于鸡身都好多肉,反而有惊喜嘅系冇乜肥膏,皮下脂肪唔多,减肥都可以连皮一齐食👍🏻鸡皮都烧到好脆好香口,食落去又好多肉汁,唔会干柴柴,经过嘅都可以买只👍🏻舖头仲有好多其他小食,价钱都几平,下次会再试
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