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招牌菜
食记 (41)
女人街也称为通菜街，密麻麻的食店，人流也多，有的坐满，有的一个客也没有，这间坐了一半满，也心血来潮想食盅头饭，点了凤爪排骨饭和虾饺，饭面望落无烟，唔觉热，而且凤爪也只是微微暖，但食落下层，才感到热力十足，可能放的地方没有加盖，导致心热表不热， 凤爪完整无缺，并非烂烂的，排骨也瘦多过肥，饭身软梗度适中，算交足功课，虾饺四只，其称为"水晶皮鲜虾饺",重系重点推荐，当然要睇高一线！ 可惜只能算合格分数，皮较厚身，但尚算弹口，不太粉，虾只细少，无落荀，唯尚有些少虾味，不致于太失望，另可以一赞的是茶味浓和辣椒油香
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I found this place on Open Rice and decided to check it out. I initially ordered the shrimp dumpling and BBQ Pork Bun. I asked the girl sitting next to me a question and found myself eating with her and sharing our orders. I also tried the bean curd dim sum, rice dumpling, pork with crab roe, and spicy wontons. It was all very delicious and the staff was friendly and attentive. Highly recommend! Only note: better to eat with friends!
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本人与太太两人一心到旺角点心栈试食openrice入围食肆, 但真失望, 侍应生常咳嗽但不用口罩, 口沬横飞及有蚊o当上点心, 不小心拿上碗才发现其中一个上错, 通知侍应,起初落单侍应话送给我们食, 但转头另一侍应就整笼取走,服务态度十分差o食物方面,叫了六碟点心如下:1) 虾饺 - 皮薄但虾不够新鲜:2) 瑶柱菜苗饺 - 荬相不错且皮薄但无瑶柱,菜少, 肉多,3) 不一样肠粉 - 三种不同肠粉各一条(牛肉,虾及义烧), 皮薄但不够滑4) 古法马拉羔 - 不够松软, 且颜色不似古法制造5) 上汤杞子鲜竹卷 - 可以接受6) 鹌鹑蛋烧卖 - 可以接受虽然不饱, 但都不再加点心, 因整体食物质素不合格.且格价亦不算廉宜o下次都系惠顾人多要排队且在深水埗及中环有分店, 总店在旺角个间好好多o
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今日有朋友介绍来这间吃晚餐,就来试一下,晚上8点几,店舖内都是满满的,等了10min才有一张枱空出来,在门口的边边位,3个人坐都算还好,角落还可以放东西,这间店舖感觉是早晚都吃点心的,茶有3款选择,普洱、五花茶和铁观音,我们拣了五花茶,茶很香不过味很淡,朋友建议叫一个蒸饭再加点心,会比较饱肚,我就要了北菇滑鸡饭,还叫了鹌鹑蛋烧卖、上汤鲜竹卷、鸳鸯烧卖、碧玉迎春肠粉、奶黄包和杞子桂花糕,由于蒸饭比较快来,所以先吃了,豉油唔系好咸果种,冬菇只有一粒,饭粒煮得几好,唔会太硬太淋,鸡件几滑但系唔够送饭的,所以点都要等埋d点心先食得晒,不过由于系即叫即蒸的关系,我地都仲要等多10min点心先上齐,有位阿姐见我地成枱都系野,就主动提出帮我地雪番个杞子桂花糕,等我地叫先再上,都真系几细心,讲番枱面d野食,鹌鹑蛋烧卖成日都话好少见到有,但我眼见d细间的点心店都一定会有的,这间的味道都算唔错,猪肉感觉是新鲜的,不过唔系好特别,而上汤鲜竹卷呢,对鲜竹卷没什么好感的我都觉得好好吃,有种入晒味的感觉,好淋好易咬,正,鸳鸯烧卖只是山竹牛肉和蟹子烧卖放在一笼,牛肉我没吃到,但烧卖都几好吃,碧玉迎春肠粉是肠粉里包著鲜炸春卷,真的十分花时间心机做,有种吃炸两的感觉,春卷的皮很脆内里又很多馅,很有口感,再配上有3种酱汁蘸著吃,实在是特别之余又好吃到吃奶黄包了,一拿上手就见到底部都是奶黄渗出,原来都漏出来了(3个也是),吃下去内里都干干了,不过奶黄味很好吃,就没所谓了,最后就是杞子桂花糕,是朋友推介必吃的甜品,叫阿姐一上就有了,切成方块状,有叉可以叉著吃,但因为很滑很动L的关系的跌了一块,入口很冰凉,桂花味很香,口感很滑溜,小小甜真系一试爱上服务的话我见店员都会定时主动加茶,饮得快就要叫人加了,种类来说都算不少,但别跟酒楼比较,半数以上的食物都有中上级数.店员都是笑笑面口的,虽然坐位都的坐得不太舒适,但都有态度搭救,这里没收加一只收茶位,总括来说绝对是有一来再来的价值!
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点心只能说是一般，而其中所吃的几款中，最差劲的是「焗乂烧包」，皮太硬，也许我们都是年纪大了吧，几乎咬不下...见到服务员，想向他反应，他连看一下都懒理，效法中环名牌酒家的服务？
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