炑八韓烤 (MegaBox) (已結業)

呢排好多飯局，多人嘅話食韓燒都幾好我就鍾意 a la carte 多過任食，重質不重量吖嘛炑八我都食過幾次，質素幾穩定又唔係貴呢間新開嘅分店裝修幾 young紙巾、濕紙巾同圍裙都印咗韓國畫家 DrawingMary 嘅公仔，好靚呀～ ❤️坐底好快就上咗爐邊蛋同芝士栗米先爐邊蛋本身已經加咗泡菜，好食芝士栗米真係有大量芝士，拉絲效果滿分 💯韓式前菜小食整得幾精緻蘿蔔漬砌到似雞蛋 🍳就連雜菜沙律都整咗片星星眼嘅蘿蔔 🤩聖誕大餐 set 用咗一個牛牛造型嘅木盤 🐂所以食物擺哂出嚟好豐富咁，影相都好睇啲 🤣同埋個盤有啲凹槽，將唔同嘅食物間隔開得意之餘係實用㗎最左係【厚切牛舌】唔同厚薄度嘅牛舌嘅口感都唔一樣厚身嘅牛舌食落有彈性啲【仁川大蝦】好大隻開咗邊再加咗蔥花同蒜粒令個大蝦香口咗！【芝士生蠔】好 creamy所以唔加芝士都已經好食【極級韓牛西冷】大大塊，佈滿雪花紋燒一陣就 OK，肉質超級粉嫩好味 👍🏻【安東雞煲】嘅醬汁甜甜哋唔係好辣～雞肉好滑，朋友仲俾咗隻脾我食 😋啲寬冬粉索咗啲湯汁都好正！寬粉闊身啲，比起落粉絲更有口感【Oreo 冰沫】其實就係雪山冰咁最頂有一大球雲呢拿雪糕同幾塊 Oreo冰沫上

在港九新界已經開了多間分店的「炑八韓烤」最近在九龍灣 Megabox開了一間新分店，設計裝潢與其他分店截然不同，店舖顏色以華貴的金啡色為主，環境闊落，簇新亮麗，坐得也舒服，而我就與太太兩人在數天前到了這間新開張還不到一個星期的分店吃了一頓晚餐。 已不是首次到炑八用餐，都知道在這餐廳吃飯，未點吃甚麼，數碟韓式前菜與一大兜開胃沙律便會率先奉上，所以根本不用點得太多東西吃，而我這夜就只點了「霜降牛小排」（$190）和「炑八特製護心肉」（$128）燒烤， 一客八件的「霜降牛小排」肉質不錯，軟腍可口。 份量較多的「炑八特製護心肉」小塊小粒的，雖然肉味沒有牛小排那麼濃，可也甚為嫩滑。 雖然吃韓燒，烤肉或海鮮是當然主角，但其實「爐邊蛋」和「爐邊粟米芝士」的魅力也不可小覷，特別是那鹹香熱燙可以拉絲的「爐邊粟米芝士」，更是魅力沒法擋。 常見韓劇裡的主角們吃湯飯，吃得甚是滋味，所以也點了一個「韓式大醬湯配飯」（$78）吃。其實，大醬湯就是韓式的麵豉湯，這夜的大醬湯材料豐富，豬肉、蜆、蘿蔔等都有不少，味道也適中而不過鹹，把白飯倒進湯中舀來吃，溫暖而飽足。 吃火辣辣的韓燒，除了酒之外，最好當然是

踏入12月香港唔少商場都已經陸續完成聖誕佈置, 今日就同朋友去Megabox影聖誕deco., 順便食個dinner一聚!原來炑八係MegaBox開左概念店, 裝修格局比起其他分店更富新鮮感, 環境整潔光鮮。入座後, 店員馬上為我地既爐加入泡菜爐邊蛋同埋芝士粟米, 再送上幾款韓式前菜、生菜包等...都是無限添加啊!看了一下Menu, 新推出左聖誕套餐, 朋友亦急不及待想一試! 二人套餐自選兩款指定烤物、一款飯類同埋兩杯野飲。霜降小牛排小牛排色澤鮮紅, 牛脂分佈平均, 稍為烤一烤, 迫出豐富牛脂, 入口鮮嫩, 肉味濃, 唔會起渣厚切上等鹽烤牛舌厚切牛舌有爽口感, 有少少鹽帶出味道, 雖然表面灑了少許黑椒, 但食落唔太覺有黑椒味 芝士溶岩飯炒飯放於鐵板碟上上檯, 侍應加入蛋汁, 再將芝士碎快速地混合, 鐵板跟飯既熱力將芝士碎溶化, 令芝士跟飯溶為一體, 出現蜘蛛網的拉絲。芝士平均地跟飯混好, 芝士令個飯帶黏性, 微微芝士味, 飯入口一陣, 辣慢慢滲出, 令人胃口大增。最後甜品點了 OREO冰沫除左有四整塊OREO餅, OREO壓成碎粉, 灑於冰沫上; 冰沫有陣陣既薄荷味, 冰沫從舌頭上慢慢

今日放工陪女兒去左九龍灣MegaBox買野，見到一間新食店開幕，門口擺放許多花牌，原來是炑八烤肉，女兒最喜歡的韓式烤肉店，正值晚飯時間，我們就一同入座試新店，新店環境濶落，全新獨特型格設計，特別高雅，座位寬敞舒適。前往菜我最愛這幾款，食完重可以免費添加！上圖沙律菜好新鮮，味道酸酸地，好醒胃。下圖新鮮蔬和蒜片等都是配烤肉食。，䕶心肉：肉醃得好入味，烤至剛剛熟最好，肉質鮮嫩，新張期間，現在至30/12惠顧二碟以上烤肉，就可以免費獲贈䕶心肉或牛臉肉一份。雞肉拼盤：有原味、燒烤味和辣味三款，雞肉鮮嫩，燒烤和辣的都好入味！肉質鮮嫩。芝士溶岩飯：侍應用熱騰騰的鐵盆盛載飯上枱，倒入蛋漿和芝士，快手攪拌均勻，鐵盆的熱力好快將芝士溶化，一盆惹味帶點辣的芝士溶岩飯完成了，好味！菠蘿梳打：菠蘿味香，不太甜。柚子檸檬梳打：味道酸酸的，好醒胃。紅豆冰沫：飯後甜點，份量都好大碗，底部的冰打得好幼細，入口即溶，中間鋪了黃豆粉和杏仁片增加口感，紅豆林甜，甜度適中，如果再想甜些，可以加入少許牛奶。

佳節將至，我和女朋友已經忙於大大小小的派對，哈哈！最近都去了不同朋友的家聚餐，不過今次都是懶得煮的組合，所以決定出街食。由女朋友拍板，選了適合冬天的韓燒，而且這裏睇戲都較易買到飛，一舉兩得 韓國菜的前菜多是特色，各樣泡菜、醃物都不錯，女朋友就非常欣賞此沙律。因為沙律除了新鮮之外，加上趣怪表情的蘿蔔片令賣相好可愛。芝士栗米和泡菜蛋可以 refill，栗米好甜，貪吃的我們添了兩次！女朋友說要食熱的食物卻喝凍的飲品，哈哈。這個芒果沙冰特飲真的好飲，整杯都是濃郁的芒果，冰度也剛剛好，不會凍到頭赤1++韓牛和海鮮看起來就十分吸引，肉的部分有牛肋骨、西冷、牛臉肉和牛舌。牛肋骨大約摺了三摺，攤開很大塊，燒得差不多就要剪開，肉味好濃！韓牛西冷就更嫩滑，很快就燒好。海鮮有從仁川來的大蝦和芝士生蠔，生蝦已經用錫紙兜裝好，直接放在烤盤燒，頗有一番滋味。蔬菜同樣可以 refill，有三種菜，每塊都好新鮮完整。牛肉石頭鍋飯熱得吱吱聲，侍應會幫助拌飯，可以選擇留不留飯焦 牛肉圍了一圈，份量很豐富，外圈是菜蔬和菇。按個人再拌辣醬，惹味好吃！幾個人 share 的甜品 oreo 冰沫，插上數片 oreo 餅乾，亦鋪

Megabox. A mall that seems to have a lot of restaurants but for boyfriend and I? There is always a lack of choice. We always seem to end up at Ikea.Much to my surprise, Meokbang  Korean BBQ  opened a new branch here. Finally, something to choose from!The space is much larger than their other locations. Much more comfortable seating with nice wooden design.As it was Christmas, they had a collaboration with Korean artist Drawing Mary. Thus, they had items decorated with her drawings like the apron

去Megabox終於不用只吃IKEA了，因為炑八在這裡開了新分店！新店環境舒適寬敞，服務一流，食物亦於水準之上👏🏻👏🏻👏🏻這裏的泡菜不算太辣；其他前菜如涼拌紫菜、醃蘿蔔、涼拌芽菜味道也不錯。而且柚子醬伴沙律味道也非常清新開胃！燒烤方面，霜降牛小排牛味香濃！厚切五花腩肥瘦適中，連同富有骨膠原的豬皮吃實在充滿口感！朋友說她在韓國吃姜X東燒肉時，那個呀豬媽店員為趕客所以幫她們燒肉，但就是把肉燒得太硬、不好吃。因此，我們真的不得不讚店員非常用心地為我們燒肉，而成果是燒得恰到好處，令我們吃個不停👍🏻👍🏻👍🏻至於主食，芝士迷當然要點選芝士熔岩飯！店員專業地在我們面前倒下蛋汁和芝士撈撈撈；奇就奇在即便放涼了的芝士熔岩飯也不會變成一團糟，依然帶有芝士的香而不膩🤤🤤🤤甜品紅豆冰沬也還好，大件夾抵食。相比之下，我會較推薦這裡的冰雪芒果特飲，有一大件橙和不少芒果粒，非常清新😋😋

| 聖誕韓燒套餐😎 |到聖誕好凍想食烤肉 見到有新menu就黎試😍首先有沙律前菜係泡菜三小碟✨【霜降牛小排】超濃郁牛肉味 ☺肉質好嫩滑輕輕一烤已經可以進食 加鹽 韓式包飯醬更好味✨【護心肉】預先醃好 帶清甜雪梨味道👻油脂豐富 陪生菜無咁膩✨【芝士溶岩飯】泡菜炒飯跟鐵板上店員再倒入蛋漿同一碟芝士，紫菜碎芝士拉絲好吸引😆😆重點係芝士份量超級多呀，拉絲效果好好😎✨【oreo刨冰】好大一碗 其實食完烤肉同飯已經飽飽地冰底係牛奶味❤表面係oreo碎碎 同有朱古力漿比你淋✨【冰茶】荔枝水果茶好清新，重茶味😳雖然而家係冬天，不過燒肉當然要飲番杯凍飲先爽架啦新店開張仲有限時優惠添呀！由即日起至2018年12月30日，凡惠顧2碟或以上燒烤產品，即可免費獲得「牛臉肉」或「護心肉」一份🤗