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港铁铜锣湾站 D4 出口, 步行约2分钟
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营业时间
*星期日至四截单时间为:00:00; 星期五至六截单时间为:00:30
星期一至四
11:30 - 01:00
星期五至六
11:30 - 02:00
星期日
11:30 - 01:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
今天到炊公馆high tea炊公馆提供中式或西式下午茶套餐,价钱一样都是HKD 298 这次选了中式点心下午茶，整个set 只有六款点心,味道不错,但不够饱茶味道略淡，幸好有海景window seat，可以坐足整个下午
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今天成班朋友想找一个有景，有食物亦可以够舒服环境下倾计的地方。所以上了去铜锣湾（炊公馆），炊公馆所有都符合，happy hour又由12:00-21:00。食物德国脆皮咸猪手⭐️⭐️⭐️⭐️猪手皮脆肉嫩，咸香惹味，配合酸椰菜，所以吃多了也不用怕油腻。黄金炸薯条⭐️⭐️⭐️⭐️牛油和咸蛋黄，咸香惹味。炸薯条香脆。洋葱圈⭐️⭐️⭐️炸得好金黄,大大圈的洋葱圈,咬下去,好香口。太白醉虾🦐⭐️⭐️⭐️虾肉鲜味爽口炊公馆沙律🥗⭐️⭐️⭐️⭐️沙律蔬菜鲜甜新鲜Mojito🍸倾计happy hour 一个好好的地方，坐下食下饮下就几小时。
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💓2018-7-30💓 晴天☀️《好姊妹 x 佳肴 x 美景 = 幸福生日夜》。环境。🌃❣️📸餐厅的布局是半露天式的，分为室内和室外露台区。大部份客人都选择坐在室外与美景共进晚餐，当然我们也不例外。由于天色很好，维港美景尽收眼底，作为拍照背景更是一绝。。菜式。1.田螺肉配蛋黄多士 ❤️5/5《配搭创新，出呼意料》🍠🍞🐚🧚🏻♀️这道前菜揭起这次生日饭的序幕，当中所用的食材更是我们几位女士的挚爱。一般焗田螺肉多是用黄蕃薯衬底，但这道菜用了紫薯相配，螺肉入味，薯蓉入口即溶，尤如雪糕般既甜且滑。另附上的蛋黄多士，更是本人大爱。金香的蛋黄配上口感十足的面包底，果然一绝。2.黄金炸薯条 ❤️5/5《蛋黄爱好者必试》💓😃👍🏻重点的事情需说三次，好吃，好吃，还是好吃。厚切的薯条外层沾满蛋黄，炸得又热又脆，比一般更野味可口，齿颊留香。由于薯条份量不多，我们又想多吃几口，最后决定返点了一次。3.泰式香辣炸鸡中翼 ❤️3.5/5《开胃小食》在我印象中，凡是鸡翼类的小吃几乎没有太难吃的情况出现(快餐店的劣质制作除外)。鸡翼分半制作，外皮炸得金黄香脆。配上正宗泰式酱料，相当野味开胃。4.白酒煮纽西兰大蚬 ❤️4/5《蚬肉爱好者必选项目》这款菜式所选用的大蚬都是来自纽西兰，肉质鲜甜结实。厨师利用白酒和洋葱去提升蚬肉的鲜味，一口便可吃到海鲜的珍味。看似一道简单的菜式，时间火喉的控制相当重要，实考功架。5.西班牙海鲜饭 ❤️2/5一提起西班牙海鲜饭，脑海中浮现出来的影像都是一个盛载著满满海鲜和西班牙饭的平底镬。当然，理想和现实经常会背道而驰。无论卖相和味道，这个饭和我吃过出色的西班牙饭还算有点距离。海鲜份量少，饭质比较湿，唯独是蕃茄香十足。6.加拿大天然谷饲厚切猪鞍扒 ❤️3.5/5《不过不失之作》🐖🐖🐖对于一个不嗜扒肉的人来说，我认为这道菜属不过不失之作，惊喜欠奉。肉扒厚切，煎得油香。吃前淋上特制酱汁，肉香再配上衬底薯蓉的薯香，作为主菜也算不错。《饮品有优惠》总括来说，蛋黄的菜式值得一赞，成为必点项目。另外环境和服务态度也是水准之上，是庆生聚会的好地方。
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书虫了几小时饿了找一下空中食府让肚子好好享受才可以点了个一人餐五款菜独自享受先来一杯开胃饮Lemon Tree微酸带清甜味道很像菠萝清清淡淡冷冷的蟹钳沙律野菜蕃茄玉米再加上没壳的蟹钳饭前菜是很重要的然后有海鲜浓汤接著出现的是海鲜鲍鱼烩饭细细份好好味不怕太饱鲍鱼一点都不韧青口带鲜味再来一个牛油烧龙利鱼配上两粒熟蕃茄和玉米牛油酱汁好香耶底底有几条豆+一笃薯泥薯泥没特别调味正能品尝到原味薯仔最后的甜品时间淡淡的提拉米苏因为大多菜色都没很浓味食完也不会有渴的感觉同时有著相当的饱感（因为那笃薯泥啊）今天也是大满足食完后静静在一角看刚买的书看看摇远的香港夜景（因为在下座在室内，所以风景好摇远）轻轻松松的一天又要结束了........惨！
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原来呢间餐厅系隶属啊一鲍鱼架，怪唔之得一出lift嘅时候争啲入错门口。其实用餐位置都好细，有分outdoor indoor，我同朋友见今日天气咁好，梗系唔好嘥，一于坐出边欣赏风景，坐落25楼，欣赏蓝天白云，微风吹过，真系可以hea一个下午🤗🤗🤗我同朋友嗌咗半打生蚝，开咗支白酒，同埋嗌左黄金薯条两round，生蚝好新鲜，好肥美，个黄金薯条唔使讲啦，嗌左两次。系25/F用餐真系感觉不错！感恩今日天气晴朗☀️
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