火五越式牛肉粉專門店 (清風街) (已結業)

隨便吃、隨便坐輕鬆寫意越南座牛肉粉、花膠雞三色咸檸又一齊——————————-🟧香茅豬頸肉青木瓜沙律 ：加上越式醬汁後酸酸甜甜，食落好開胃香茅咁的豬頸肉食落軟熟香口，有蔬果又有肉中和，解膩又消化😋————————————🟥火五火車頭牛肉湯檬粉 ：有扎肉、肥牛、牛丸，材料足，扎肉同牛丸味道好有越南地道感覺，檬粉幼身，索了湯內的味道也是不錯😉—————————————🟧魚翅花膠雞湯油香飯 ：魚翅花膠雞湯湯底濃郁味香，雞湯味清甜，花膠夠火喉、油飯帶煙靭口感————————————-🟨星洲黃金蝦球：黃金蝦球做法特式，外皮脆囗，濃郁蛋黃醬配上蝦球，味道非常合襯⋯⋯————————————-🟪越南三色冰 (凍飲) 味道不會太甜、夏天喝冰冰凍凍的涼快感覺🏝6. 咸檸梳打 (凍飲) 咸檸檬🍋 清新味道的感覺、飲落好舒服，食咗咁多嘢，飲反個咸檸梳打，消滯又解膩😉————————————-記下今天越南菜留下美食的回憶—————————

香港吃貨篇✨今次去咗天后食越南嘢 👉🏻 火五越式牛肉粉專門店👈🏻 見到超多人幫襯，應該都好食呱🙈..“火車頭牛肉粉”(HK$62)一上台見到好大碗，仲要超足料，有生牛肉、熟手肉、扎肉、和牛牛丸…等等，湯底鮮甜濃郁，滿滿牛味配上河粉，正👅..“手作大蝦米紙卷”(HK$38) 大蝦米紙卷米紙卷外皮透薄煙韌，包著蝦肉、青木瓜及其他蔬菜，配上酸酸甜甜嘅醬汁食，唔錯👀.“香茅豬頸肉青木瓜沙律”(HK$58)雖然係沙律但肉嘅份量都好多，味道酸辣鮮甜又醒胃，令人忍唔住食完一啖又一啖😋..“凍青檸梳打”(HK$19)咁熱嘅天氣食杯凍嘢真係好舒服😌 青檸 味十足酸度恰好，加上梳打水十分解渴呢❗️..“白桃梳打”(HK$19)味道唔會太甜，又食到果肉，幾好💯.

今日來到天后，我行過清風街天橋，見到有越南野，就走左入去食。因為咁貴熱，胃口都無乜，最好就有杯涼下既三色冰飲降下溫就好。正因為咁，我就入左去火五，順手醫肚食埋午餐。今次我就叫左香茅美國黑毛豬扒油香飯、手作挪威煙三文魚米紙卷，同埋一杯解渴消暑的凍越南三色冰。先講個飯先，個飯油香夠，豬扒又炸得香，食落去十分有口感。至於個手作挪威煙三文魚米紙卷，加魚露落去係開胃之選，加埋凍既煙三文魚，兩種味道加埋一齊，真係開胃又降溫。最後最後，點少得解渴消暑的凍越南三色冰，佢係用椰汁底，好味之餘，係咁熱的鬧市中，簡直係消暑極品。

家中兩個小朋友最鍾意食越南野，今日一於嚟天后呢間餐廳，食完讚口不絕。「火五火車頭牛肉粉」湯底好好味，仲要好多配料，一次過食哂咁多款牛。「火五和牛牛丸+扎肉粉」多汁好Juicy嘅牛丸，比起一般的更好食👍🏻加埋扎肉，確係正。「香茅美國黑毛豬扒」香茅豬扒好夠淋，加上黑毛豬肉質唔錯...啖啖肉「越式炸春卷」長長嘅炸春卷，即叫即炸，熱辣辣，裡面仲包著蝦肉，好味「越南三色冰」密封式即棄杯裝，夠哂乾淨衛生，三色冰有口感。今日真係好抵食，叫咁多野，三人份量埋單都唔洗二百蚊。下次要介紹同事過嚟食lunch

再一次嚟到火五位於天后既分店 侍應熱情招待 而且食物價格合理 天后打工仔平日嚟食lunch啱晒😛😛我哋叫咗兩個越南特色嘅主菜加小食 食物水平不錯👍🏻香茅豬頸肉油香飯 $58豬頸肉切得厚度相宜 而且飯加入了黃姜粉同薑油非常香 份量亦都非常多鹹菜腐竹胡椒豬肚湯油香飯 $49個湯非常fresh同濃 配飯非常啱黃金脆魚皮 $32炸魚皮非常酥脆 放落湯幾秒再入口更佳🙈🙈蠔油唐生菜 $19生菜好新鮮 凍越南三式冰 $19好正宗⭐️而港式飲品都係 $16

天后我印象好似得一間pho，好翻呢間pho都好食，唔係實有排搵火五生牛肉檬 $42湯底濃但唔咸，食完唔會要飲好多野！生牛肉份量可以再多啲，粉就多到食唔哂。牛既質素都很好火五熟牛肉檬$58熟牛感覺多好好🤣，唔硬，好味意大利黑醋牛油雞翼$38炸得非常香口，脆皮好夠味，夾黑醋估唔到可以令到無咁油，更加好食蒜蓉牛油蝦球$48炸粉太厚，但味到真係無得彈，一個人都可以食哂五隻，蝦又彈牙！越南三式冰$19青檸梳打$10飲品不過不失，跟粉有半價，半價後就非常大杯！

約咗朋友放工喺天后食飯🍚喺地鐵站一出沿路有好多食店 之後行到去清風街 見到呢間越式餐廳 就入去試下啦😊一入門口就見到好多人訂咗外賣🍲應該都幾受歡迎👏入到去侍應好nice 幫我哋安排好座位 😊餐廳內有部大電視 🖥俾客人邊食飯邊睇電視👍我哋就開始點餐 一睇個餐牌 有勁多選擇🥰樣樣都想試 👍最後我哋揀咗4️⃣款美食😋🟪火五火車頭牛肉粉🍜$62（ 生牛肉，熟牛肉，和牛牛丸，扎肉） 有得揀檬粉或者河粉🍜湯底香濃👍好足料🥩啲牛肉好幼滑鰻魚好大塊😋 口感細滑 仲有埋少少💛💜酸酸甜甜配菜撈埋啲飯 🍚成碗飯更加豐富🟪意大利黑醋汁蒜蓉牛油雞翼(5件）$38 即炸雞翼 👍淋上黑醋汁可以減少炸雞翼嘅油膩感  入口爽脆 加埋惹味蒜蓉 令雞翼食落更加香口  建議要趁熱食啊🥰🟪手作挪威煙三文魚紙米卷🌯$48 好有心思嘅一道菜 我本身好鍾意食煙三文魚 佢加咗啲蔬菜一齊包 好欣賞佢  包得好結實👍咬落去唔會散開哂  又易入口又夠Fresh🥬 食完好開胃👍同朋友平均每人食咗$98😋真係好抵食呀🥰👏會再嚟幫襯💜

依間越南野，上次去開過佐敦嗰間好平靚正，覺得幾唔錯👍🏼 依日嚟咗天后又見到佢，一於入去食返碗越南粉先🥳裝修乾淨企理，都坐得舒服👍🏼仲有大電視，等嘢食嗰時可以睇吓。價錢來講真係幾扺食。▪️越式花膠老火雞湯檬 $56雞湯味道清甜，食之前擠咗少少青檸汁，再放埋D芽菜丶羅勒丶薄荷葉入去。雞件挺多的，檬粉好順口滑溜。▪️黃金蝦球 ＄48即叫即炸，色澤金黃嘅蝦球炸得好脆好香口，滿有鹹蛋黃香和沙沙口感，蝦肉爽彈。▪️D24 榴連炸彈 ＄48鍾意食榴槤嘅，一定鍾意食呢個🥳1客有4件～每件都熱辣辣，一咬落去入面D流心餡走晒出嚟，好有榴槤香💗▪️凍咸檸梳打 $19（午餐時段：跟餐+$10）非常之大杯🥳好夠凍～味道不帶甜好清爽，夏天真係啱晒。

今日喺呢度附近做完嘢 約個朋友喺度食啲嘢順便之後飲嘢揀咗呢間越南餐廳因為見佢入面都坐左唔少人而且好多袋外賣 應該好食要咗個火五火車頭牛肉湯檬及炸蝦春捲撈檬頭盤就要咗個意大利黑醋汁蒜蓉牛油雞翼同埋豬頸肉青木瓜沙律首先嚟嘅就係個火車頭湯檬，一嚟畀佢嘅份量嚇親 非常之足料，知道火車頭不嬲都係好多種配料，生牛肉，熟牛肉同扎肉等，仲有個和牛牛丸都幾好食 配搭埋佢個湯底有啲香葉同洋蔥烹製，甜甜地又有牛肉清香，湯連檬一齊食，正，仲好nice咁跟多杯香葉同芽菜，雖然你會覺得好正常，但我想講唔係間間餐廳願意俾，但明明越南餐就係要加呢啲先正宗而撈檬當然就好視乎佢嘅魚露醬汁調配好唔好味，唔係間間越南餐廳嘅醬汁啱我口味，有時好似淨係得魚露同糖咁，蒜辣椒都無，或者比例唔好食落唔好味，而呢間我就覺得幾唔錯再配埋炸到脆卜卜嘅炸蝦春捲，檬粉又唔會太淋，讚期間小食就嚟啦，雞翼嘅味道都幾特別，基本上有蒜蓉牛油已經係唔輸得再配埋少少呢個黑醋醬食起嚟又帶少少酸香，食個粉已經有啲飽但係呢個雞翼都太開胃所以好快食曬至於呢個木瓜沙律佢本身已經有少少調味，豬頸肉份量亦都唔少，作為前菜其實佢哋嘅份量都好多呢間餐廳真係cp值爆登

今日喺清風街搵抵食兼平靚正午餐去到火五越式牛肉粉餐廳因為男友要戒牛我哋就叫咗香茅美國黑毛豬扒撈檬 招牌小食拼盤 凍鹹檸雪碧 同埋凍奶茶兩個人嘅份量剛剛好呢要值得一提嘅喺鹹檸雪碧唔似其他餐廳淨係比一舊仔鹹檸你用匙羹拮佢哋有攪碎啲鹹檸仔所以每飲一啖都味道均勻 感覺好滿足 又鹹又甜另外食檬粉汁嘅時候檬粉汁入面有少少花生碎撈埋青瓜絲 紅蘿蔔絲 同埋炸蒜一齊食酸酸地又幾開胃真喺好啱而家咁熱嘅天氣食啊！！！小食拼盤更加出乎意料之外有六款小食包括青木瓜沙律 4件大蝦米紙卷 4件手作扎肉米紙卷等等 認真大件夾抵食！！！重點推介炸蝦春卷同埋香草大蝦熱辣辣又香口 食到停唔到口如果平日口痕又想食越菜我下次一定會嚟再試碗越式生牛肉河！😀

週末同朋友一齊喺天后，佢話想食越南餐🇻🇳，咁我記得呢間經濟實惠嘅越南🇻🇳小店，就嗱嗱聲帶咗朋友一齊去開餐😆我叫咗 $58嘅「法式咖喱豬頸肉🐷油香飯」，加 $19嘅「凍越式香滑濃咖啡」；朋友叫咗 $56嘅「越式花膠老火雞湯河」，加 $16嘅「港式熱奶茶」；我哋仲加咗幾個小食： $32嘅「黃金脆魚皮」、$22嘅「香茅雞翼」同埋 $19嘅「蠔油唐生菜🥬」😋-「法式咖喱豬頸肉🐷油香飯」：豬頸肉🐷幾軟熟又香口；法式🇫🇷咖喱汁非常濃郁；油香飯好似有啲黃薑味，幾好食😋-「越式花膠老火雞湯河」：湯底幾有雞味🐓，仲真係有兩片大大片嘅花膠😋-「黃金脆魚皮🐟」：脆脆哋又輕身，加上撈咗薄薄哋嘅鹹蛋黃喺面，非常香口好食😋-「香茅雞翼」：燒雞翼，我鍾意食；香茅雞翼，我都鍾意食😆-「蠔油唐生菜🥬」：唐生菜新鮮，簡單好食😋-「凍越式🇻🇳香滑濃咖啡🧋」：非常香滑濃郁，真係冇改錯名😆-「港式熱奶茶☕️」：朋友話幾香幾滑😋

這兩年冇得去旅行，趁一個短lunch感受下正宗越南特色，最好就來食碗越南粉叫了招牌的火五火車頭牛肉粉，有生熟牛肉，貢丸和扎肉，樣樣都好好食，餸夠多，牛丸好juicy另叫了意大利香醋蒜蓉雞翼，38蚊5隻，都幾抵，炸得好脆，成個配搭好清新又滿足我們還叫了一個越式拼盤，超大碟，賣相100分味道也很好！最鐘意炸大蝦！好大隻又爽甜！天氣太熱，我地叫了一杯凍青檸梳打，一杯凍越南椰汁冰，青檸清新解渴，椰汁冰是有新鮮椰子肉的！食完煎炸野飲返杯凍飲就超滿足了！

這天早少少出來天后午膳，見到剛好有一張枱唔洗等位，而且餐廳座位距離足夠，十分舒適！叫了一碗和牛牛丸加扎肉湯檬($48), 超級大碗，好足料！！四十幾蚊有咁多餸，啲粉份量多，牛丸好惹味，扎肉非常新鮮，兩樣都好彈牙，仲要好抵食！還叫了一個越式拼盤($138), 份量十足！有鮮蝦和扎肉米紙卷，春卷，炸蝦，炸魚皮同沙律，魚皮同蝦新鮮炸起香脆可口！米紙卷好飽滿，口感超正！飲品叫了咸檸梳打($19)，咸咸甜甜十分解渴，咸檸檬真材實料，潤口又開胃！

火五越式牛肉粉，位於天后清風街，距離天后地鐵站只3-5分鐘距離。晚餐時段一踏入店舖，就可以發現餐廳生意非常好，接收外賣訂單的響過不停。晚餐推介火車頭牛肉河粉，湯底非常濃，越式食法配有生熟牛肉，牛丸，牛筋，芽菜青檸辣椒，味道豐富，牛丸非常彈牙，熟牛肉嫩。大蝦米紙卷，材料豐富，新鮮大蝦，酸木瓜，夏天開胃小食。酸辣鳳爪，偏酸辣度普通，適合大部份人士。比較出奇的是咸檸雪碧，有別於一般餐廳完粒咸檸入杯，餐廳將咸檸打碎浸入雪碧內，咸檸味濃。

依度真係好便宜，晚餐$ 400食到4個人好飽，撈檬同飯仲可以免費加麵底/加飯，超級大份，男仔食一份絕對夠，真係好高CP咯～榴槤控當然要試試炸榴槤波波啦～榴槤味幾濃郁，又無炸爆～出面仲脆脆的，榴槤控表示好開心。不過我最愛係清爽的木瓜沙拉，加埋青檸汁，酸咪咪，好好味～裡面除了木瓜，仲有蘿蔔，青瓜，同炸軟殼蟹，軟殼蟹都炸的好脆，不錯哦主食方面，我地仲試了炸豬排咖哩飯，咖喱汁好惹味，有香料味，夠越南style，而且唔會好辣飲品超級推薦椰子水加椰子肉，無加糖㗎，好健康呢～又清新我地仲order咗咸檸檬蘇打水，一樣唔會好甜，同我一樣怕甜的朋友可以放心叫！清新選擇又有，重口味又有，又便宜，聚會好地方啦！