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琴晚同左两个fan去左呢暑店到食晚饭,一上到到就见到无敌大海景,即刻食欲大增啦.叫左个蚝仔粥,大虾伊面,卤水拼盆,海捷手撕鸡,所有野食都有水准,尤其系个拼盆同伊面,好入味,好香,d虾都叫做弹牙,蚝仔粥份量好多,三个人食,每有都有三碗,而且好甜,每人埋单都系一百蚊有找,食个景都要啦.
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本人到此酒楼多次，喜欢她有维利亚海景， 食物保持水准， 毕竟是大酒楼一间。 奶皇包: 有流沙奶皇， 包的质感做得好好。鲜虾肠粉: 虾味道尚新鲜，质感都可以, 有少少弹牙。芋棵: 潮州传统食物，内有芋蓉作料，外包著的是由糯米做成的皮，软糯感十足。萝卜糕: 普普通通的三件萝卜糕，没有超水准，卖相也没有浮夸，传统的一件萝卜糕。糯米卷: 细细件，好易食，我一个女仔两啖就食掉一件。咸水角: 一般卖相，配料都是猪肉及其他，都可以一试。雷沙汤丸, 值得一试, 糯米做得很好, 软糯感十足, 芝麻配料很很甜, 甜度啱啱好.饺子, 皮是比较厚, 或者对其他人来说尚算可以, 一般普普通通的饺子, 没有等别不同之处.最后要试一试中式糖水:芝麻糊: 乌黑的芝麻糊，芝麻香不够，我估可能没有炒过吧。杏仁糊: 很“结身”，味道够杏仁，并不是即冲的杏仁糊，食出这是杏仁加了米浆磨成的，喜欢杏仁或不喜欢杏仁香味的人也可以试一试, 因为不是很浓杏仁香味。甜品以小点计算, 好抵食, 髓知味10一碗.两人消费合共153包括加一服务费，不过不失。补充, 本人曾在这酒楼边欣赏维多利亚夜景边享受晚饭, 和朋友或者和爱人一起晚饭都是享爱, 不过环境比较吵杂, 毕竟是一间茶楼.
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由于有亲友到访，早于几日之前已经特意致电食肆订位，还千叮万嘱希望可以预留窗口位置以便让外地来港亲友能够对香港夜景留下一个美好印象。他们的职员还说如果想要有较佳位置建议我们早一点到，结果我们决定了提早预订时间半小时。想不到结果竟然令我们很失望。首先那晚一到酒楼，伙计便带我们到内堂的位置，不是窗口位不特止，还是连方向也是向内街。更离谱的是，我们八个人，看到的那张所谓预留的饭桌，竟是由两张连高低都不平的四人枱拍在一起而形成的一张长枱。试想想在这种情况下吃中菜是如何的不方便。之后在我们强烈要求下，疑似部长的职员才说不如拿开其中一张四方枱，并在余下的一张枱上放上圆板，将之变成一张圆枱。眼见亲友都饿了，而且又真的不想令外来亲友感到难受，我们只好接受他们的安排，谁不知在放上圆板后，我们发觉那张枱的尺寸竟然畀一般六人枱还要小，试问我们八个成年人又怎能迫得下去。我们唯有再提出要求，说这张所谓圆枱真的是太小了，得到的答案竟是那位疑似部长说﹕「这里只能放下这尺寸的圆板，我也没有办法。」本来尚可按掣住脾气的我实在觉得他们太过份了，只得回应说我们早已订位，想不到得来的就是这种服务，要知道问题出在他们身上，理应由他们去想办法解决，不应只说没办法，或放不下就算是答案。可能疑似部长眼见我们开始有怒火，所以才又说不如要我们先回到入口处稍等，再作安排。千万个不情愿下，我们唯有回到入口处，本来已打算放弃，却又想到在周末晚上四围都是人，也不想令亲友再走来走去，只得安排亲友在入口处的等候座位坐下(注﹕请注意我们还得自己去找地方坐，否则就只得一直站著等。)结果等了差不多半个小时，才获安排入座，那是一张坐八个人也略嫌挤迫的枱，但在等得筋疲力尽的情况下也只好坐下来。之后他们的侍应来推介一个set，说有潮式拼盘及炒蟹，合共二百九十八元。本来想著见是推介，也不妨叫来让亲友一试，结果潮式拼盘还算可接受，但来的炒蟹细到不得了，以二百九十八元的价钱来说，实在是万万不值。结果亲友对这餐饭大表失望，这是我们绝不希望得到的结果。想不到我们辛辛苦苦为外来亲友安排的两天游，就是被这一顿饭令他们感到大打折扣，试问今时今日的服务态度是否应该这样﹖ 唉……真是无话可说了。
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又有亲戚系外国回来了, 一早打电话给我们, 约了在尖沙咀. 在天星码头等齐人, 食饭地点呢. 未决定. 姐有idea, 负责打电话问问有冇位. 我们惊讶地得知, 北京道潮楼唔驶等.........不用再想了, 就潮楼吧.本来安排了一张大台的, 但要倾计嘛. 要求一张细台. 近打冷柜, 亦近窗口. 不错. 看看 orfer 纸, 听闻的一蚊鸡今日没有, 反而有一蚊鸟头. 一碟卤味加一蚊, 便有一条冻鱼. 不过落 order 时, 乌头卖晒. 部长话可以转其他鱼. 有大眼鸡, 当然要一条冻大眼鸡, 好似抵D. 卤味有卤大肠, 鹅片, 鹅翼, 豆腐, 猪耳, 同萝卜. 算是应有尽有. 卤水汁又不是太过咸果只. 仲有阿嫂未到. 边食边等. 冷盘嘛, 慢慢食住得. 冻鱼, 从来都是食大眼鱼多, 味道几好. 清淡地带点咸味. 而且起哂骨, 对我呢d不擅长拆鱼骨既人, 直情是 Very good. 不过, 用黎点果个豆酱, 就咸得好过份啦.另外一个孖宝, 是糖醋面, 加一个砵仔海鲜杂菜. 感觉上虽然系孖宝价钱, 但系散叫都系差唔多. 糖醋面, 外面够脆, 加少少醋已经好好味. 砵仔海鲜, 感觉有少少揾笨. 不过清淡连汤饮. 几好. 沙茶牛, 同生炒骨, 是因为之前几道潮菜味道清淡. 突然来两道浓烈味道的, 有点儿令自己的味蕾难以调整. 不曷说不好食. 只是在配搭方面, 做得不好. 自己问题来的.因为用上 DBS卡找数, 有一份桂花糕送. 精美又好食. 最后, 5人结数, $362. 系北京道一号食, 每人$72, 换一个无敌海景晚餐. 一个字..抵.
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好耐冇黎....是晚6点几到等左10分钟就有位.....4个人...食左:金瓜烙 - 好味....金瓜少左D...但系好好味....川椒一口牛 - 牛肉唔油....香口....一蚊鸡 - 一只怕太多....先叫半只...真系 $0.5半只....虽然平...但系味道一D都唔差....再叫多半只.....糖醋煎面 - 比想像中好食....蒜蓉白菜仔 - OK马蹄片绿豆爽 - 略嫌稀左D....如果加埋清心丸便完美埋单$360抵食.....服务又好...帮我地落单的亚姐亲切又好笑容....个个都好有礼貌....仲有窗口位....抵哂
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