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之前有间车仔面已结业,唔知关唔关..........事呢?入去装修无乜改,原来上手餐厅做唔住,连装修顶让,新顶手老板为潮州人,所以改名为潮州佬餐厅。点了狮头鹅饭($48),有狮鹅肉、豆腐及例汤,冻柠茶(跟餐饮品加$7),例汤是莲藕汤,够热够味;普宁豆腐卖相不觉滑,但食落好滑,同阿鸿小吃之豆腐一样咁滑,坚好食;虽说不是狮头鹅片,但有几件鹅件也是无骨的,鹅肉好咬口又不会太韧,是有骨连住之鹅肉比较难咬,味道是不错的,如果卤水味再浓一些更好;连白饭也是硬而且干身。饮品当然继续点较早前从网上得知「甜饮全球每年杀18万人,冻柠茶是凶手之一」成日害人不浅嘅凶手冻「柠茶」,我当然唔怕死,呢杯饮料够冻,合格!再点了一客脆皮素春卷($14),春卷够脆,但馅料较少,不过$14有4件,仲要点?为何见到有5件?侍应话老板炸多咗件!
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