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天气清朗，阳光普照的星期六，我们相约老妈子去饮早茶食点心，一来问候老妈身体好吗？谈话都不离家事，开心关怀问好是身心的最要美好精神食粮，互相问候及感到心情愉快中饮茶食点心！人生就是这样简单生活，一宿三餐就是最基本生活模式！我们以前都经常来潮人饭堂饮茶食饭，今天感觉有些转变和特别！每次都满座要等位，今次有多张空枱，人气锐减，不知甚么原因？最后我们发现就是其饭堂的茶叶劣质无茶味，水凉茶劣，侍应阿姐工作无精无采，尤其点心质素变差，而附近又新开一间新酒楼，非常影响其生意，不思进取，坐以待毙，听天尤命，诚希潮店可以振奋改革，为食一族又可再食好味可口水滚茶浓的饭堂！排长龙鲜味猪骨粥加葱花虾米肠是饭堂必选点心，粥绵够味够热而料多既鲜！虾米肠卖相美观，口感非常，不二之选，正阿！梅菜肉饼蒸饭及真正家乡咸水角量够美味满足味蕾而又够热够饱，非常衬托口味！翠苖虾春卷是最脆香爽口，点少喼汁就充满味蕾，值得再品尝！当然点心必选是饀实肉鲜的原味叉烧包！而其潮州蒸粉果都非常出众，但皮比较厚身不够烟韧！翡翠牛肉球就不够热度，其味且鲜，肉汁充盈，算好食好味牛肉球！
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这里的叉烧肠没有叉烧味肠粉豉油没有制作过只是普通豉油，萝卜糕咸得过份完全没有萝卜味，煎饺子馅料不多皮不香脆种要油淋淋，而且食品种类不多，只有地方及服务尚可，在西湾河来说不是必选食堂。
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在星期日下午茶想食点心，预左很多人排队，今次同埋家人一齐黎试下间新派d潮人饭馆，等左20分钟左右就有位虾饺好味！一笼五粒，皮薄, 入面虾爽口又大粒, 啖啖虾肉好满足Xo酱萝白糕味道系唔错，不过质地太软，湿湿地仲有好油淋淋嘅感觉，真系你食埋我𠮶份鲜虾春卷系一惊喜，唔好睇佢卖相咁普通冇咩配料，其实香脆外皮包住粒大大的虾, 非常香口，虾又够爽，口感十足叉烧包外面十分松软，入面叉烧足料亦嫩滑，没有肥肉岩哂我豉椒牛肉炒河认真失望，青椒又唔新鲜有怪味，牛肉以为系猪肉，河粉又冇炒过，好求奇啰⋯⋯的确系大上大落嘅下午茶....顺带一提, 装修都几新潮，服务还可以，食完仲可以系西湾河行下海旁几咁写意
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潮人饭堂嘅形式同一般酒楼有啲相似，不过特别之处在于佢有唔少fusion菜式，而且食物亦都整得比较仔细。不过我推荐大家喺下午茶时段去饮茶食点心，价钱唔算太贵但食物质素相当有保证。点心之中较为出色嘅系佢嘅鲜虾春卷，外层炸到金黄色，松脆之余又冇乜油益嘅味，入面嘅鲜虾亦唔会话好梅。另外，马拉糕亦都值得一试，大大个笼入面装住三大旧马拉糕，松软之余甜度非常合适！佢亦会推出特别优惠，绝对系附近住客嘅饮茶好去处！
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行过见到门面装修几靓, 于是就入黎试下.食左唔算太多野, 但都算好味.三式蒸拼盘, 包括牛肉、凤爪、排骨.排骨肉质ok, 肥瘦适中, 入味得黎唔会太咸。凤爪既味同平时酒楼食既有d唔同, 但都几好味. 牛肉无偷功减料, 有肉味.头抽皇干炒牛河.真的少到干身, 好入味但又唔油腻，炒得好过好多大酒楼.翠苗虾春卷.皮做得好好, 馅料亦落足料, 虾都算几新鲜.梅菜蒸菜心.好味, 梅菜几靓, 好有味得黎唔会太咸, 用黎蒸菜心令两样野都变得好好味.不过侍应既态度就麻麻, 无乜反应, 爱理不理咁.
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