呢间茶楼来过两次,虽然唔系爆场嘅茶楼,但系好多在地当地人都帮衬,轻轻松松坐埋位一盅两件,叫个盅饭叫多个点心就一餐。今日早上迟咗去,嗌唔到最钟意食嘅大包,叫咗干蒸牛肉、鱼翅饺、珍珠鸡、跟住嗌多个冬菇蒸鸡,干蒸牛肉胀卜卜,非常足料,鱼翅饺喺出边都冇乜几可食到,里面有猪肉云耳同粉丝,加上薄身嘅饺皮,里面材料质感有层次,珍珠鸡馅料不多,但糯米很烟靭,北菇蒸鸡鸡肉非常滑溜,冬菇用细粒冬菇,有口感菇味,通常点心好有味精,但呢个食完之后没有劲灌水,相当不错。啱啱食紧途中见到有个花牌写住呢间小茶楼会做到星期四,之后老板就会退休做家务,之后再嚟长洲又少咗一个地点可以Hea Hea地感受当地人生活了。…查看更多
