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招牌菜
谂住同女女食大肠 点知佢地话冇 都唔知系唔系潮州野!!!卤水鹅片 - OK D豆腐冇味煎蚝烙 - 好食 D汁好咸 不过太油方鱼肉碎粥 - 好食 不过潮江春好食D
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路过试吓川椒唔够蟮 - 唔够菜唔够野味唔够川椒感觉,,,,一般蚝仔粥 - 有潮洲粥的hei但Ｄ米烂到似广东粥，不堪入口Salty肉九菜花 - 一般份量偏少二人$250，很贵又唔好食
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来吃团年饭 卤水杂锦拚盘 海皇汤 四季豆炒虾球 潮式蒸仓鱼 香酥鸭 花枝卷、虾球 沙姜鸡 绍菜海鲜包 饭 & 面 甜品 & 果盘非套餐，样样都好味 bor！卖相、服务都好！但饮品就......啤酒超贵$24/细樽、汽水$18/细樽
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当日放假, 特到来试午餐, 例汤味淡, 抬个中土型汤煲出来, 装了两小碗, 跟随把汤料放在碟上, 只有两件红萝卜及两小件猪肉做样, 跟随抬翻个中土型汤煲走, 交足戏, 但没分加, 第一味菜, 卤水拼盘, 半只蛋, 还要切开一半, 即两件"四分一"蛋, 四片红肠, 四片卤肉, 四件小豆腐, 第二味菜, 梅膏骨, 太大件, 困难入口, 味道一般, 份量太多, 第三味, 炒面, 份量不多, 并非用一般炒粉面碟装上, 而是用较少的长身碟, 令人有感觉"小家", 而面是用一般云吞面铺的粗面, 有虾, 腌过时, 假弹口感, 六十八元一位, 好似无收加一, 价钱合理
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7.6.2008 星期六由于要拎向肥佬升拎部相机,故相约出黎顺便吃个饭,又约埋娘子同大鼻一齐~榨左架车去红磡,兜下兜下,唔知食乜好,路经哩间满潮,见唔洗等位,装修都不错,求其啦,入去试下,谁知d野食又几好o番。叫左个四人套餐,由于有位大食林生晌度,所以加多个卤水蛋、带子炒西兰花同埋海鲜粉丝煲。四人套餐有: 翅啦、排骨啦、川椒鸡啦、唔知咩瓜炒鸡条啦、津白啦、同埋糖水(唔知系绿豆定咩黎呢!)样样水准都几好㖞!!! 川椒鸡好好味~系个津白唔知点解变左做丝状,唔系应该系一块块咁架咩? 卤水蛋的蛋白有少少硬左...上菜速度快,唔会饿亲肚仔,搞到成枱都系𩠌~~当晚客人唔多,所以好好招呼,仲好过笼,成个人楝晌度"监视"住我地咁...... -_-一家人黎食晚饭都系一个唔错o既选择!
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