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开饭介绍
在旺角起家的港式火锅餐厅,汤底有滋补及香辣口味,另有多款海鲜料理及惹味的粤菜,价钱丰俭由人,让你聚餐时可按需要作不同选择。
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营业时间
今日营业
12:00 - 05:00
星期一至日
12:00 - 05:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
尖沙咀滚爷火锅打边炉,阔落坐得舒服,每个位有独立电视可以睇都几唔错麻辣鸡煲(半只鸡)$248个鸡煲放左好多料头入去一齐炒劲香!个麻辣酱够杰D鸡件包到好多酱,食落唔系特别麻辣,食完就加埋个汤落去打边炉。打边炉料叫左几样食手包鲜虾云吞4粒 $44 - 皮都几薄内馅D虾肉几鲜味道唔会太过浓,好食不过有少少贵Q弹墨鱼仔 $68 - 食得出新鲜,口感真系几弹香芋包心上贡丸8粒 $58 - 未食过呢款丸几特别,入面有好多芋泥。因为平时食贡丸会觉得腻,反而加左芋泥又ok,中和到下个腻百福豆腐 $28红薯粉 $18
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今日同朋友继续打边炉之旅,而系朋友介绍下,嚟咗尖沙咀呢一间试下,呢一间特别之处除咗打边炉之外,仲有个打卡位,非常舒适同靓⭐️招牌椰子鸡锅椰子味十分浓郁,汤底清甜,舖头仲准备埋计时器,令到火候恰到好处,鸡肉爽口弹牙,而且汤都可以拎上黎饮,食完慢慢再加汤打边炉都得⭐️娃娃菜颜色好青绿,绝对系新鲜⭐️即炸响铃卜卜脆嘅口感令人停唔到⭐️韭菜饺 & 鱼皮饺饺的size算大,特别系韭菜饺,仲好多汁,非常Juicy,值得一试⭐️出前一丁打边炉点少得面类,出前一丁不嬲系首选,汤底嘅精华加上味粉,同屋企食嘅唔系同一个级别
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🥥🍗🐤椰子鸡煲。清润舒服尖沙咀食椰子鸡火锅,汤底与椰子水、椰青肉和中药材调制,将生鸡切件煲滚。九宫格调味料调一碗自己最爱的火锅酱,其中沙茶酱、惹味辣酱、生蒜和青柠的组合是猫太太最钟意的,真是「醮拖鞋」都美味。火锅料方面,鲜虾云吞🥟和四宝丸🍡都是呀姨下单后手工制作,味道不错。四宝丸有鱿鱼、虾滑、猪肉和牛肉,除了牛肉粉浆略为重手,其他都是弹牙扎实的。🥬皇帝菜也是姨姨立刻清洗,新鲜翠绿。🍝薯粉也比预期大碟,满满的一碟足够两个人份量。今次吃火锅不算大吃大喝,更似家常便饭。
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🦖尖沙咀甜润椰子鸡✨✨招牌椰子鸡锅($248)招牌椰子鸡汤底来自椰皇、椰青水用半只文昌鸡、椰子肉、马蹄调味鸡肉嫩滑多汁,带有甜味,味道香甜、秋冬天饮就更加滋润!九宫格调味盒有小青柠,同椰子鸡超夹超好味🤤✨美国安格斯板眼($188)摆盘好靓又打卡able🩷美国安格斯板眼牛味浓,肥瘦适中✨澳洲纯牛筋丸($68)非常有惊喜~牛筋丸弹牙爽口,肉汁丰富,牛味好浓郁✨鱼皮饺味道正常,有八粒!火锅必食~~~
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今次去咗呢间餐厅试咗佢哋嘅药膳花雕醉鸡锅,整体感觉几特别,适合钟意药膳风味嘅朋友。餐厅环境简洁,坐得舒服,同朋友倾足全餐都唔会受到打扰,三五知己、商业伙伴聊天开会的好地方,可以慢慢享受打边炉嘅乐趣。药膳花雕醉鸡锅(半只鸡),汤底带有浓郁嘅药膳香气,花雕酒味比较突出,饮落暖身,适合钟意酒香嘅朋友。鸡肉份量足,虽然俾我地煮耐咗有少少偏老,但依然可以接受,药材味同酒香结合得几有特色,饮完之后成个人暖笠笠。美国安格斯板眼嘅肉质尚算唔错,油脂分布均匀,轻轻一灼就可以食。虽然牛肉味唔算非常突出,但配搭药膳汤底都几夹,食落都算满足。手打四宝丸分别系牛丸、虾丸、鲮鱼球同墨鱼丸,每款都有唔同嘅口感。虽然弹牙度可以再好啲,但整体味道都算合格,特别系虾丸同墨鱼丸,食落都几有鲜味。西洋菜嘅份量几多,放入药膳汤底煮一煮,吸晒汤汁嘅精华,食落都几清甜,可以平衡返打边炉嘅油腻感。莴笋几爽脆,煮完之后仲keep到啲口感,食落几清新。莴笋嘅清甜同药膳汤底几夹,食完之后口腔仲留有淡淡嘅清香,算系几好嘅配菜。
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