港澳義順牛奶公司 (已結業)

今晚吃左豬扒三文治+雙皮奶當晚餐。呢度地方坐得比澳洲牛奶鬆動,雖然無快手快腳既超人侍應,不過都有位好好人既侍應叔叔。以下對話有d似麥嘜:我: 我要豬扒包丫,唔該!叔: 豬扒包得三文治包,唔係圓碌碌個d喎,四方形個d我: 咁豬扒三文治啦叔: 我地豬扒好著名,烘下底脆卜卜一樣係豬扒包,烘唔烘丫??等左一陣,叔叔口中好著名既豬扒三文治到,真係好味!豬扒無骨啖啖肉,入面仲有肉汁唔係乾爭爭,果然好野,如果唔係咁夜,實行encore。食食下唔多夠又叫碗雙皮奶,個面真係有塊皮,好滑哦!不過唔可以了佢,要片黎吃,如果唔係就好似我咁搞到水汪汪>_<最後買碗薑汁燉奶比家母,叔叔問我: 你拎得遠唔遠呀?遠就要凍既,返去叮1-2分鐘就同熱一樣;如果要熱, 到時變到水咁唔食得。服務呢五分全數俾呢位叔叔!

同奶奶去完居酒屋, 行去佐敦想食松記, 但星期日休息, 改到義順食雙皮奶.之前特登學過如何燉雙皮奶, 由於我是半個順德人, 理應學下. 之後多次成功燉出滑滑燉奶, 但雙皮的"皮"真是有點難度. 師傅說原本要先燉一陣, 令奶面有一層皮, 倒去底下的奶, 再注入再燉一次, 就成"雙皮奶".坊間有店用一層威化紙扮"皮", 未食過真正雙皮的人可能分不出. 今年四月在順德食過真正雙皮, 用水牛奶, $4碗, 非常好味. 義順也不錯, 可能是香港最好, 但一定比不上順德的雙皮奶啊.

乳制品我不是每日都接觸,因為體質問題,吃多會瀉啊,但這間唔同,特別喜歡,勁欣賞d牛奶同甜點.瀉都抵...無牛奶公司同荷蘭x d奶咁有陣膠味.飲完好滿足,好似食左餐咁.燉蛋好食.每次去都點.上左癮.

我久唔久都會去義順食甜品,不過次次唔係食蛋白燉鮮奶就係食冰花燉蛋,前者夠香夠滑夠奶味,後者同樣香滑有蛋香,我覺得熱食比凍食正。MM講得好岩,冰花燉蛋好甜,甜度適中, 就算食完成碗都唔會覺得好漏同好滯。好多人都話薑汁撞奶好好味,幵次一定要試!

食完晚餐入去食過甜品, 叫待應姐姐幫手落單, 叫左熱冰花燉蛋同熱薑汁燉奶, 佢地習慣直叫入廚房, 所以唔洗一分鐘, 兩個甜品就上台. 冰花燉蛋, 冰糖味清甜, 蛋味香濃!薑汁燉奶同樣好香滑, 而且十分耐熱, 唔好食太快, 小心會被燙傷.

又滑又香,充滿奶味,一流!P.S. 我係去太子個間

薑味ok~!唔會好辣啦~喉嚨癢or痛時食最好~~食完會好舒服冬天熱食最warm~會由個胃暖出o黎>w<而且唔太忙o既時候,D呀姐好好傾笑容滿分~!

I loved to eat the scrambled egg & cheese sandwich there, the bread is fresh and soft, besides that the pork chop noodles & the papaya milk is good.

天氣凍o左最好食d熱辣辣的甜品，本想食咖啡燉奶，可惜只有凍無熱，最後食紅豆雙皮奶，其實只係雙皮奶再加o左d紅豆沙係面，雖然好食，不過紅豆過甜，蓋過o左D奶味，之後我再食燉蛋就唔多夠味。

今日係佐敦補完習專登走去食, 聞名已久既雙皮奶(凍)終於食到~~~真係好好食~~好香濃好滑~$18.5 抵食!!!木瓜奶雖然木瓜味幾出但就冇乜驚喜, 我返學個頭買既木瓜奶雖然d木瓜味冇咁出(但奶味夠),都係$10 ja~所以覺得義順$20既木瓜奶唔係咁抵

雙皮奶好好味丫~我自己偏愛凍食多D，不過熱食都應該唔錯...

同意"可愛V " 睇法。<br />佢d 燉奶同燉蛋雖然正。<br />但市場上有更好且較平的嘛。<br />仲有! 木瓜奶同雞蛋三文治必食~ 養顏又好味。

中山好似好味d。<br />係香港有一兩次唔係咁好，而且價錢貴左d，唔值！<br />木瓜奶都ok。

名不虛傳!!好好味，又香，又滑，又夠熱!<br />掂!

好難比較, 不過兩次大時大節去過澳門, 去義順食雙皮奶 <br>明顯唔夠香港好食, 可能因為太多人幫襯, 所以做唔設. <br>香港義順反而無咁多人, 而且D雙皮奶都做得幾好食.