港泰海鮮酒家

营业中

休息中

從沙田站走大約20分鐘就能到達禾輋邨熟食亭，到店後我們立刻拿起menu，開始選擇想點的菜，真是一片眼花繚亂。菜單上琳琅滿目的選擇，讓我們猶豫不決，最終還是決定了幾道招牌菜。🌟碧綠炒龍躉球厚厚的龍躉球用蒜蓉薑片炒過，再用西蘭花墊底，芡汁濃厚，龍躉魚皮軟滑，肉質鮮嫩，彷彿在口中融化，讓我感受到滿滿的骨膠原。🌟陳皮蒸鮮鮑魚鮑魚連同陳皮絲一同蒸，有陣陣清香果皮味，鮑魚大大隻，入口彈牙。🌟豉油王焗生蝦帶有濃郁的醬油香和微微的甜味，與蝦的鮮味相得益彰。🌟馳名沙田乳鴿乳鴿先滷水煮熟再燒，入口時能感受到香濃的滷水味，肉汁滿滿，十分美味。🌟招牌脆皮咕嚕肉每一口都是肉，味道甜酸開胃，配上米飯特別合適，老少咸宜。

跟亲戚來他家附近的餐廳吃飯，好多本地的阿叔阿婆來這邊幫襯，滿滿的煙火氣。餐牌上好多選擇，四個人點了七道菜，人均兩百左右就能吃到飽了，性價比不錯～豉椒炒蟶子 新鮮的蟶子搭配豉汁和青椒一起翻炒，鮮美無比，絕對的下飯神器，每次吃這道菜都能多吃兩碗飯！蒜蓉粉絲蒸扇貝 扇貝肉大大粒，鮮嫩多汁鋪上滿滿的蒜泥，還有粉絲在底部，吃上一口就能感受到那濃鬱的海洋氣息～椒鹽海生蝦 金黃酥脆的外殼包裹着鮮嫩的蝦肉，蘸上一層厚厚的椒鹽粉，鹹鹹香香的，剝殼很容易，證明很新鮮！薑蔥焗靚蟹 用香辣的薑蔥爆香，再配上肥美的螃蟹一起焗製，香氣撲鼻，蟹鉗裡的肉質緊實彈牙，蟹殼都有被處理過，很容易剝。金銀蛋浸時蔬  金黃色澤的蛋黃與綠油油的菠菜，菜汁很鮮甜，口感跟營養都很豐富。滷水鵝 點了一份例牌，親慼很喜歡吃這個。鵝肉肥美，醬汁有點甜甜的，分量不少，配飯吃很不錯！脆皮咕嚕肉 紅黃相間的色澤，外酥裡嫩的口感，豬肉處理得很好，每一塊都掛滿了醬汁，菠蘿酸酸甜甜的很開胃～

飯點時間口痕痕想加餸😋，發現禾輋邨新轉手既港泰海鮮酒家，於是去左試試佢既原隻免切乳鴿，因為本人鍾意原隻上所以先係免切，大家可以自由選擇切唔切🤗呢隻乳鴿肉汁豐富又嫰，如果大隻啲就更佳😊 當晚因為餐廳座無虛席，所以電話落單後都需要等30分鐘左右先有得拎。到場都睇下餐牌有咩好食，見到小菜種類都算多，特別係海鮮，有好多選擇。有機會都想再黎試吓其他小菜。舔舔脷指數👉🏻5😋/10😋滿分 可以一試😋

以前晚晚到冬菇亭吃晚飯，因為間食肆又近又夠鍋氣。由於工作好耐無來，點知轉咗招牌，又換新菜單：...點咗個鹵水拼盤 really？你確定系一樣嘢？？↓↓個味道都一言難盡...好似變咗質。嗌咗個侍應問佢咩事，佢以為我哋嗌錯嘢，直到拿出餐牌來望先一口咬定，This is 鹵水雜拼！！！被這一次難忘回憶從此打破我對禾輋冬菇亭的美好回憶，我氣到邊吃邊寫下此篇評論，我之後都唔會再幫襯，絕無下次！！！！！！！！！！！