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2022-11-03 359 浏览
上兩次同朋友去 high tea 後,吳生說他沒得食… 真令我感到有點內疚。於是安排了一個他不用上班的星期六,我提議請他去 high tea。雖然很喜歡 grand hyatt 的 high tea,但剛剛才吃完,最後揀了香格里拉。跟吳生相識到拍拖直到結婚,雖然都有一段說長不長,說短不短的時間,但基於我自己非常忙,根本很少可以這樣坐在一起享受、傾談。現在不用返學,多了些時間出來,也少了壓力,我要珍惜我們的一分一秒。結婚時我們沒有做成長片段,因為我自己不喜歡,而且我們拍拖到結婚為止,合照都不超過十張 @.@.... 影得最多的就是 pre-wedding,原以為可以有一個美好回憶,可惜事與願違。今次 honeymoon 帶了腳架去我們多拍了合照,現在開始也盡量多拍一點合照留念。這天服務員也幫我們拍了2張照片,他還問我們是否滿意,不滿意就再拍,他真的很好,我們很感謝他。事實只要有我們兩人樣子又是開開心心,這已經心滿意足了。我們邊食又邊拍下食物相片,說了很多很多事,嘻嘻哈哈地就過了二個多小時,難怪很多人都說歡樂的時光過得特別快。吳生也說我跟他一起之後人也開朗了,笑聲也多了,這也是
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上兩次同朋友去 high tea 後,吳生說他沒得食… 真令我感到有點內疚。於是安排了一個他不用上班的星期六,我提議請他去 high tea。雖然很喜歡 grand hyatt 的 high tea,但剛剛才吃完,最後揀了香格里拉。

跟吳生相識到拍拖直到結婚,雖然都有一段說長不長,說短不短的時間,但基於我自己非常忙,根本很少可以這樣坐在一起享受、傾談。現在不用返學,多了些時間出來,也少了壓力,我要珍惜我們的一分一秒。

結婚時我們沒有做成長片段,因為我自己不喜歡,而且我們拍拖到結婚為止,合照都不超過十張 @.@.... 影得最多的就是 pre-wedding,原以為可以有一個美好回憶,可惜事與願違。今次 honeymoon 帶了腳架去我們多拍了合照,現在開始也盡量多拍一點合照留念。這天服務員也幫我們拍了2張照片,他還問我們是否滿意,不滿意就再拍,他真的很好,我們很感謝他。事實只要有我們兩人樣子又是開開心心,這已經心滿意足了。

我們邊食又邊拍下食物相片,說了很多很多事,嘻嘻哈哈地就過了二個多小時,難怪很多人都說歡樂的時光過得特別快。吳生也說我跟他一起之後人也開朗了,笑聲也多了,這也是事實。

下次再同吳生去吃 tea,我會再去 grand hyatt 呢,因為的確好!

Macaroon 好好味,唔會好甜,我都吃到,我都好想做得如此美味呢!
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中間的是燻三文魚三文治,真的好好味呀。

 
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  我們每人點了一個 set,我要了 traditional set.... 他就要了 chocolate and berry set !!
飲品我就要了熱朱古力,可惜唔夠香。很懷念法國Angelina 的熱朱古力。吳生就要了 earl grey tea,好好飲的。
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  坐在 sofa 邊吃邊聽音樂的確很 relax,工作的煩惱及不愉快也要拋開,好好享受該刻時光。所有演奏的音樂都好好聽~~

 
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二個 set 是沒可能吃光,太多太飽了。
 
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$400
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2022-10-15 329 浏览
路經金鐘港島香格里拉酒店,醒起仲有啲分數未用,即興入lobby lounge 叫杯 Sea Breeze cocktails, 當然有小吃伴着一齊來啦,果仁同魚皮花生梗係好味😋唔想食甜點,點了一個泰式燒牛肉沙律同香烤火腿及康提芝士三文治,個三文治原來係兩個迷你包包,又軟熟又熱辣辣,水準之上,這裏勝在環境舒適,還有現場演奏👍
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路經金鐘港島香格里拉酒店,醒起仲有啲分數未用,即興入lobby lounge 叫杯 Sea Breeze cocktails, 當然有小吃伴着一齊來啦,果仁同魚皮花生梗係好味😋
唔想食甜點,點了一個泰式燒牛肉沙律同香烤火腿及康提芝士三文治,個三文治原來係兩個迷你包包,又軟熟又熱辣辣,水準之上,這裏勝在環境舒適,還有現場演奏👍
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用餐途径
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2022-09-30 389 浏览
今年生日,老公book咗港島香格里拉下午茶。話說有次嚟食自助餐時,發現呢到嘅大堂好舒服仲有現場樂隊演奏,我哋都覺得好好feel, 我估係因為咁所以令到一向無乜idea嘅佢諗到嚟呢到食Tea生日一定要有蠟燭🕯️,酒店好貼心咁插上蠟燭同加咗塊生日塊其實我覺得afternoon tea間間四五星酒店都差唔多,食物甜品無乜太大突破,所以環境真係好重要‼️呢到大堂坐得算疏,唔會好擠逼,而且有特大玻璃可以睇到出面啲樹木,加上又有音樂即場演奏,感覺好relax 好有情調。Good Good
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今年生日,老公book咗港島香格里拉下午茶
。話說有次嚟食自助餐時,發現呢到嘅大堂好舒服仲有現場樂隊演奏
,我哋都覺得好好feel, 我估係因為咁所以令到一向無乜idea嘅佢諗到嚟呢到食Tea


生日一定要有蠟燭🕯️,酒店好貼心咁插上蠟燭同加咗塊生日塊



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其實我覺得afternoon tea間間四五星酒店都差唔多,食物甜品無乜太大突破,所以環境真係好重要‼️呢到大堂坐得算疏,唔會好擠逼,而且有特大玻璃可以睇到出面啲樹木,加上又有音樂即場演奏
,感覺好relax 好有情調
。Good Good

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本帶着青蛙,懷着希冀去香港公園最近hit cafe, 去到無隔板,枱與枱距離較近,我說等窗口位二人枱,門口接侍員話輪住俾枱,即唔俾,心想我咪第一位客人,態度麻麻,青蛙唔高興即走,去香格里拉,就來咗! 這時午飯時間,大堂只有2,3張枱客,寧静舒適,窗口位已被人預訂,況且我現在唔喜歡坐窗口位,曬的及熱的;因為食餐,不要坐長梳化位,因為張枱低的,食時要彎低腰,較辛苦,揀邊旁位,望到成個大堂,樓底高,空間闊,可以外望大榕樹,食具高檔,食物賣相靚,酒店式服務,整潔,2時後,有現埸鋼琴小提琴表現, 整體package自然高分 ,感情分都比多啲 ! 貢眉茶$70,味像六安,颜色橙黃透澈,冲極不淡不濃,茶具典雅,完全提升飲茶享受及品味。 公司三文治$210,用日式木盒盛上,分開三格,每格用牛油纸包着,色彩艷麗吸睛,生菜青瓜室温正常,煙肉雞蛋雞肉我想有暖感多的,但連麵包都係室溫及靱靱地,有的遺憾,醬汁不多,但賣相靚,抵銷。 雜錦便當$210-鰻魚飯, 鰻魚份量少未食真啲味;蟹肉青瓜沙律,粒粒卜卜實正蟹仔,蟹肉鮮味,青瓜沙律爽;香甜醬油煮蓮藕冬菇筍紅蘿蔔;富北海道牛奶蛋糕,牛奶味好重,甜,我就麻麻地。 悠
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本帶着青蛙,懷着希冀去香港公園最近hit cafe, 去到無隔板,枱與枱距離較近,我說等窗口位二人枱,門口接侍員話輪住俾枱,即唔俾,心想我咪第一位客人,態度麻麻,青蛙唔高興即走,去香格里拉,就來咗!

這時午飯時間,大堂只有2,3張枱客,寧静舒適,窗口位已被人預訂,況且我現在唔喜歡坐窗口位,曬的及熱的;因為食餐,不要坐長梳化位,因為張枱低的,食時要彎低腰,較辛苦,揀邊旁位,望到成個大堂,樓底高,空間闊,可以外望大榕樹,食具高檔
,食物賣相靚,酒店式服務
,整潔,2時後,有現埸鋼琴小提琴表現
, 整體package自然高分 ,感情分都比多啲 !

貢眉茶$70
,味像六安,颜色橙黃透澈,冲極不淡不濃,茶具典雅,完全提升飲茶享受及品味。

公司三文治$210,用日式木盒盛上,分開三格,每格用牛油纸包着,色彩艷麗吸睛,生菜青瓜室温正常,煙肉雞蛋雞肉我想有暖感多的,但連麵包都係室溫及靱靱地,有的遺憾,醬汁不多,但賣相靚
,抵銷。

雜錦便當$210-鰻魚飯, 鰻魚份量少未食真啲味;蟹肉青瓜沙律,粒粒卜卜實正蟹仔,蟹肉鮮味,青瓜沙律爽;香甜醬油煮蓮藕冬菇筍紅蘿蔔;富北海道牛奶蛋糕,牛奶味好重,甜,我就麻麻地。

悠然寫意,慢慢嘆, 精神升呢!
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貢眉
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雜錦便當
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公司三文治
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用餐日期
2022-08-28
用餐途径
堂食
人均消费
$270 (午餐)
推介美食
貢眉
雜錦便當
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2022-09-11 378 浏览
不滿意下午茶、我係希望香格里拉高層睇吓你地D service 中秋節我預早book咗過嚟呢度食下午茶high tea之前喺OpenRice見到好多好評,啲負評我就冇睇( 原來好唔惦)於是我同屋企人過嚟試吓1.服務態度極差變(我指著旗袍嘅女職員)個樣好似睇唔起你咁、開咗壺茶叫佢加水好唔想2我嗌 左壼earl grey tea 我話想要檸檬 唔要奶 仍話 咁唔好飲㗎喎 之後都係放低咗奶( 希望酒店都要take care 一D唔飲奶嘅人)3一早book咗當都安排好差嘅位不停話好full ,但D枱冇人坐
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不滿意下午茶、

我係希望香格里拉高層睇吓你地D service

中秋節我預早book咗過嚟呢度食下午茶high tea
之前喺OpenRice見到好多好評,啲負評我就冇睇( 原來好唔惦)
於是我同屋企人過嚟試吓

1.服務態度極差變(我指著旗袍嘅女職員)
個樣好似睇唔起你咁、開咗壺茶叫佢加水好唔想
2我嗌 左壼earl grey tea 我話想要檸檬 唔要奶
仍話 咁唔好飲㗎喎 之後都係放低咗奶
( 希望酒店都要take care 一D唔飲奶嘅人)
3一早book咗當都安排好差嘅位
不停話好full ,但D枱冇人坐


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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-09-10
等候时间
50 分钟 (堂食)
人均消费
$800 (下午茶)
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2022-09-02 237 浏览
你今日係叔叔同埋哥哥嘅生日,特登去咗講到香格里拉酒店訂咗個五星酒店出品嘅蛋糕🍰,見之前有朋友食過話唔錯,今次一試究竟雖然個蛋糕可以寫名,但係都唔使預早落訂,去到直接俾錢就OK,對顧客好有信心👍🏻,蛋糕個包裝好靚,個盒同埋切蛋糕嘅刀都係用木製,特別高級同埋別有心思至於蛋糕嘅味道,真係好高質,最上層係芝士忌廉,中間就係濃厚嘅紐約芝士慕絲,而最底層嘅曲奇餅底都好好食😋,酥脆而且充滿牛油香個蛋糕性價比真係幾高㗎, 幾值得生日食下
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你今日係叔叔同埋哥哥嘅生日,特登去咗講到香格里拉酒店訂咗個五星酒店出品嘅蛋糕🍰,見之前有朋友食過話唔錯,今次一試究竟

雖然個蛋糕可以寫名,但係都唔使預早落訂,去到直接俾錢就OK,對顧客好有信心👍🏻,蛋糕個包裝好靚,個盒同埋切蛋糕嘅刀都係用木製,特別高級同埋別有心思

至於蛋糕嘅味道,真係好高質,最上層係芝士忌廉,中間就係濃厚嘅紐約芝士慕絲,而最底層嘅曲奇餅底都好好食😋,酥脆而且充滿牛油香

個蛋糕性價比真係幾高㗎, 幾值得生日食下
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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2022-09-01 171 浏览
Most important thing I noticed during my staycation which is employees who service me. The full credit goes employees. Employees are nice, ploite and patience. I loved the coffee, desserts and light meal. It was unlimited. I couldn't stop eating. Beautiful inner decoration, Overall the best experience, However, too cold and very hard to adapt the environment, so it is very important that the management pay attention to it.
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Most important thing I noticed during my staycation which is employees who service me. The full credit goes employees. Employees are nice, ploite and patience. I loved the coffee, desserts and light meal. It was unlimited. I couldn't stop eating. Beautiful inner decoration, Overall the best experience, However, too cold and very hard to adapt the environment, so it is very important that the management pay attention to it.
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堂食
等级3
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2022-07-15 398 浏览
Immerse yourself in the mesmerising world of butterflies in augmented reality in Island Shangri-La. Waltzing above the fresh blooms in pure enjoyment of little sparks of life, capture your precious encounter with these elegant winged beauties through the lens of your smartphone at the hotel lobbies and enjoy the “Buds & Bloom Afternoon Tea” in the lobby lounge.Curated to celebrate the colourful joys at all stages in life, Island Shangri-La invites you to an exquisite afternoon tea that features
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Immerse yourself in the mesmerising world of butterflies in augmented reality in Island Shangri-La. Waltzing above the fresh blooms in pure enjoyment of little sparks of life, capture your precious encounter with these elegant winged beauties through the lens of your smartphone at the hotel lobbies and enjoy the “Buds & Bloom Afternoon Tea” in the lobby lounge.

Curated to celebrate the colourful joys at all stages in life, Island Shangri-La invites you to an exquisite afternoon tea that features a symphony of ravishing treats and a live Chinese musical performance to indulge in.

Sweets include Lemon tea cake檸檬茶蛋糕, Earl grey mandarin roll 伯爵蜜柑瑞士卷, Peanut butter with condensed milk cake花生醬煉奶蛋糕and Mango sago and pomelo cake楊枝甘露蛋糕. Savouries include Beetroot éclair 紅菜頭泡芙, Smoked salmon with caviar 煙三文魚配魚子醬, Foie gras pearl tart 鵝肝珍珠撻, Abalone with onion and ginger mayonnaise 洋葱鮑魚配薑味蛋黃醬. The set also serves with Scones and a selection of Shangri-la tea or coffee.

Time: 3 pm to 6 pm (Monday to Friday) | 2 pm to 6 pm (Saturday, Sunday & Public Holiday)
Price: HKD 718 + 10% for two

The AR filter is available from 22 June to 22 July 2022. You can access the filter via QR codes placed in Island Shangri -La, Kowloon Shangri -La and Kerry Hotel. You can also join the social media contest by sharing what they captured with the filter on social media, adding the campaign hashtag #BlossomwithSL and tagging the hotel’s profile.

🏝Island Shangri-La
📍88 Queensway, Pacific Place, Supreme Court Road
#BlossomwithISL #staycationhk #staycationwithbrian #islandshangrila #hkblogger #hkkol #hkstaycation #香港酒店 #香港打卡
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堂食
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// 𝘼𝙛𝙩𝙚𝙧𝙣𝙤𝙤𝙣 𝙏𝙚𝙖 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙈𝙪𝙨𝙞𝙘𝙖𝙡 𝙋𝙚𝙧𝙛𝙤𝙧𝙢𝙖𝙣𝙘𝙚𝙨 𝙖𝙩 𝙄𝙨𝙡𝙖𝙣𝙙 𝙎𝙝𝙖𝙣𝙜𝙧𝙞-𝙇𝙖 🫖 //-With the “Blossoming at Every Age” theme at 𝐈𝐬𝐥𝐚𝐧𝐝 𝐒𝐡𝐚𝐧𝐠𝐫𝐢-𝐋𝐚, a specially curated afternoon tea is now available at the 𝐋𝐨𝐛𝐛𝐲 𝐋𝐨𝐮𝐧𝐠𝐞 to celebrate the colorful joys of life with a musical performance to indulge in!-☞ 𝐁𝐮𝐝𝐬 & 𝐁𝐥𝐨𝐨𝐦 𝐀𝐟𝐭𝐞𝐫𝐧𝐨𝐨𝐧 𝐓𝐞𝐚 - 𝐇𝐊$𝟕𝟏𝟖 𝐅𝐨𝐫 𝐓𝐰𝐨Featuring a symphony of savory treats like Abalone with Onion and Ginger Mayonnaise, Foie Gras Pearl Tart, Smoked Salmon with Caviar, and Beetroot Éclair, each one of thes
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// 𝘼𝙛𝙩𝙚𝙧𝙣𝙤𝙤𝙣 𝙏𝙚𝙖 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙈𝙪𝙨𝙞𝙘𝙖𝙡 𝙋𝙚𝙧𝙛𝙤𝙧𝙢𝙖𝙣𝙘𝙚𝙨 𝙖𝙩 𝙄𝙨𝙡𝙖𝙣𝙙 𝙎𝙝𝙖𝙣𝙜𝙧𝙞-𝙇𝙖 🫖 //
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With the “Blossoming at Every Age” theme at 𝐈𝐬𝐥𝐚𝐧𝐝 𝐒𝐡𝐚𝐧𝐠𝐫𝐢-𝐋𝐚, a specially curated afternoon tea is now available at the 𝐋𝐨𝐛𝐛𝐲 𝐋𝐨𝐮𝐧𝐠𝐞 to celebrate the colorful joys of life with a musical performance to indulge in!
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☞ 𝐁𝐮𝐝𝐬 & 𝐁𝐥𝐨𝐨𝐦 𝐀𝐟𝐭𝐞𝐫𝐧𝐨𝐨𝐧 𝐓𝐞𝐚 - 𝐇𝐊$𝟕𝟏𝟖 𝐅𝐨𝐫 𝐓𝐰𝐨
Featuring a symphony of savory treats like Abalone with Onion and Ginger Mayonnaise, Foie Gras Pearl Tart, Smoked Salmon with Caviar, and Beetroot Éclair, each one of these is tempting yet luscious to savor.
And the ravishing sweet treats were Lemon Tea Cake, Earl Grey Mandarin Roll, Peanut Butter with Condensed Milk Cake, Mango Sago and Pomelo Cake, with Scones served with Clotted Cream and Jam; exquisitely paired with the Shangri-La tea.
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// 𝟏𝟎% 𝐒𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞 𝐂𝐡𝐚𝐫𝐠𝐞 🔝 //
ᴍᴇ-ᴍᴍᴅ-ǫᴘʟ-ᴅғɢ-sᴄɴ
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卫生
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堂食
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同papa忙裏偷閒,星期六去港島香格里拉食下午茶疫情緩和後,酒店餐飲預約非常爆滿,我地足足早一個月訂位星期六兩時入席,我哋2時10分到達已經高抬滿座。侍應非常有禮貌將我哋帶到邊邊二人座。左邊望到窗外風景右邊又可以見到live band,滿意【HIGH TEA 一個個介紹】特級甘納許朱古力:小小苦,又滑又唔膩非常好味抹茶豆乳列車小蛋糕:食到係真正嘅日本綠茶粉,加埋豆乳latte芳香清純紅桑子拿破崙蛋糕:我放咗喺中間先食,啱啱飽飽地時食佢開胃Foie gras and rhubarb tart:鵝肝味都好濃郁, 放在中間食都幾飽雞肉藘筍蕃茄乾三文治: 清新口味, OK ^^三文魚泡夫:最初以為係甜點,食落去睇番MENU先知,好好味蘿蔔青瓜三文治: 清新口味, OK ^^ SCONES : 亮點呀亮點, 實在太好食啦!!!飲品爸爸嗌咗碧螺春中茶我就貪得意嗌咗阿拉伯(Arabian Night)茶.... 完全係味覺衝擊嘅錯誤選擇,單飲花料味太重,又唔夾奶....只怪自己
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同papa忙裏偷閒,星期六去港島香格里拉食下午茶

疫情緩和後,酒店餐飲預約非常爆滿,我地足足早一個月訂位

星期六兩時入席,我哋2時10分到達已經高抬滿座。侍應非常有禮貌將我哋帶到邊邊二人座。
左邊望到窗外風景右邊又可以見到live band,滿意


【HIGH TEA 一個個介紹】
特級甘納許朱古力:小小苦,又滑又唔膩非常好味
抹茶豆乳列車小蛋糕:食到係真正嘅日本綠茶粉,加埋豆乳latte芳香清純

紅桑子拿破崙蛋糕:我放咗喺中間先食,啱啱飽飽地時食佢開胃

Foie gras and rhubarb tart:鵝肝味都好濃郁, 放在中間食都幾飽
雞肉藘筍蕃茄乾三文治: 清新口味, OK ^^
三文魚泡夫:最初以為係甜點,食落去睇番MENU先知,好好味
蘿蔔青瓜三文治: 清新口味, OK ^^
 SCONES : 亮點呀亮點
, 實在太好食啦!!!


飲品爸爸嗌咗碧螺春中茶
我就貪得意嗌咗阿拉伯(Arabian Night)茶.... 完全係味覺衝擊嘅錯誤選擇,單飲花料味太重,又唔夾奶....只怪自己
春色煙三文魚puff
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Tea set for two
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题外话/补充资料: LIVE BAND完全係意料之外! 雖然之有30MINS 左右, 但巳經好滿足~ 奇怪係好似上面天花一直水滴在表演者頭上....? 真係辛苦唒....
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环境
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卫生
抵食
用餐日期
2022-06-11
用餐途径
堂食
人均消费
$400
推介美食
春色煙三文魚puff
Tea set for two
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2022-06-30 1799 浏览
👭閨蜜約會最後節目去了香港香格里拉high tea。以往都是路過《香格里拉酒店大堂走廊》今次可以坐下嘆吓。🌹餐廳位於酒店大堂,香格里拉是一間歷史悠久的酒店,裝潢華麗,古雅的氣派,配上美麗的餐具,很喜歡。還有….最正是有現場演奏,帶給食客放鬆時刻。🌹我們不想吃下午茶餐,選擇散叫,在蛋糕櫃揀選心水🍰,坐在窗邊,等待飲品蛋糕送上。凍咖啡$75⭐️⭐️⭐️芒果沙冰$195⭐️⭐️⭐️芒果味不夠朱古力脆餅$60⭐️⭐️⭐️⭐️不太甜,朱古力味濃,配脆口餅底,口感有層次士多啤梨慕絲餅$60⭐️⭐️⭐️⭐️軟綿綿的慕絲,配甜甜的士多啤梨🍓,不太甜個人評分食物味道飲品環境服務衛生抵吃回頭率
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👭閨蜜約會最後節目去了香港香格里拉high tea。以往都是路過《香格里拉酒店大堂走廊》今次可以坐下嘆吓。



🌹餐廳位於酒店大堂,香格里拉是一間歷史悠久的酒店,裝潢華麗,古雅的氣派,配上美麗的餐具,很喜歡。還有….最正是有現場演奏,帶給食客放鬆時刻。



🌹我們不想吃下午茶餐,選擇散叫,在蛋糕櫃揀選心水🍰,坐在窗邊,等待飲品蛋糕送上。



凍咖啡$75⭐️⭐️⭐️



芒果沙冰$195⭐️⭐️⭐️
芒果味不夠



朱古力脆餅$60⭐️⭐️⭐️⭐️
不太甜,朱古力味濃,配脆口餅底,口感有層次



士多啤梨慕絲餅$60⭐️⭐️⭐️⭐️
軟綿綿的慕絲,配甜甜的士多啤梨🍓,不太甜





個人評分




食物味道

飲品

環境

服務

衛生

抵吃

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-06-23
用餐途径
堂食
人均消费
$331 (下午茶)
等级3
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2022-05-10 427 浏览
有位好同事離開,一起工作唔太耐大半年左右,但係相當幫得手。佢以為去茶餐廳,點知我訂位Island Shangri-La Lobby Lounge,同事喜出望外,話從未嚟過! Lounge 環境清幽靜靜地,人之將走就聽下佢訴苦水兼未來大計。Take care!
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有位好同事離開,一起工作唔太耐大半年左右,但係相當幫得手。佢以為去茶餐廳,點知我訂位Island Shangri-La Lobby Lounge,同事喜出望外,話從未嚟過! Lounge 環境清幽靜靜地,人之將走就聽下佢訴苦水兼未來大計。Take care!
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Bento Box
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Bento Box
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今日為左慶祝特別日子,特登係港島香格里拉酒店高美食店訂左個大蛋糕,係多款蛋糕款式(其實唔算太多)當中揀左Raspberry Mille-Feuille紅桑子拿破崙。不過留左喺酒店大堂酒廊堂食,而唔係外賣。疫情期間星期日下午分2一4同4-6兩個時段。Raspberry Mille-Feuille $405Layers of Caramelized Puff Pastry, Whipped Vanilla Cream, Fresh Raspberries服務員將蛋糕連埋支點着嘅生日蠟燭上枱,支蠟燭點着都完全唔臭。千層焦糖化酥皮有3大層,真係勁酥脆,一刀切落去聽到勁多層酥皮切開嘅聲音,好複雜。最面嗰層好似搽左一層糖漿咁,閃令令,呢層亦都特別厚。中間夾住兩層好滑嘅雲呢拿忌廉,忌廉當中都有好多紅桑子,酸酸哋可以減低少少成個拿破崙嘅油膩感。拿破崙上面加左新鮮紅桑子,上面有銀鉑嘅雲呢拿忌廉同朱古力條點綴,當然亦有免費祝福朱古力牌。蛋糕係1.5磅重,蛋糕店話可供8 至10人分享。 其實成個拿破崙份量好多,大大個影相夠靚。蛋糕質素係好食嘅,酥脆中帶香滑,不過真係幾滯,記得要多人分享。服務酒店級數,服務員
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今日為左慶祝特別日子,特登係港島香格里拉酒店高美食店訂左個大蛋糕,係多款蛋糕款式(其實唔算太多)當中揀左Raspberry Mille-Feuille紅桑子拿破崙。不過留左喺酒店大堂酒廊堂食,而唔係外賣。疫情期間星期日下午分2一4同4-6兩個時段。
Raspberry Mille-Feuille
$405
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Raspberry Mille-Feuille
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Raspberry Mille-Feuille $405
Layers of Caramelized Puff Pastry, Whipped Vanilla Cream, Fresh Raspberries
Raspberry Mille-Feuille
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服務員將蛋糕連埋支點着嘅生日蠟燭上枱,支蠟燭點着都完全唔臭。千層焦糖化酥皮有3大層,真係勁酥脆,一刀切落去聽到勁多層酥皮切開嘅聲音,好複雜。
Raspberry Mille-Feuille
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最面嗰層好似搽左一層糖漿咁,閃令令,呢層亦都特別厚。中間夾住兩層好滑嘅雲呢拿忌廉,忌廉當中都有好多紅桑子,酸酸哋可以減低少少成個拿破崙嘅油膩感。拿破崙上面加左新鮮紅桑子,上面有銀鉑嘅雲呢拿忌廉同朱古力條點綴,當然亦有免費祝福朱古力牌。
Raspberry Mille-Feuille
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蛋糕係1.5磅重,蛋糕店話可供8 至10人分享。 其實成個拿破崙份量好多,大大個影相夠靚。蛋糕質素係好食嘅,酥脆中帶香滑,不過真係幾滯,記得要多人分享。


Raspberry Mille-Feuille
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Raspberry Mille-Feuille
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服務酒店級數,服務員全部着旗袍。環境方面冇得彈,樓底特高,裝修勁靚,座位寬敞舒適。坐近窗有花園景,3點開始仲有四人live band,鋼琴大小提琴同flute四重奏,就咁就度過一個舒服嘅慶祝活動。



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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-04-03
用餐途径
堂食
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$405 (下午茶)
推介美食
Raspberry Mille-Feuille
$ 405
Raspberry Mille-Feuille
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Raspberry Mille-Feuille
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Raspberry Mille-Feuille
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2022-03-23 1409 浏览
今日星期日, 天陰陰最好就係去 High Tea.    選擇去 金鐘港島香格里拉酒店大堂酒廊.這裡環境好, 格調高, 氣氛不錯.   最喜歡那 High Ceiling.High Tea 分兩個時段,  頭段剛好下午 2:00 至 4:00,  時間適合我們, 飲茶後可以去 Pacific Place shopping.女侍應招呼有禮, 安排好座位, 便介紹   下午茶.  鹹甜點共 8 款,  配英式鬆餅配忌廉及果醬, 並有精選香格里拉茗茶或咖啡, 每兩位 $688 另加一服務費.  我們座位倚著玻璃大窗, 面對有個大花園, 空曠優美.還以為有情侶在外談天,  看清楚原來是銅像.侍應送上的食物用了 田園式設計 去配合, 七彩悅目的西點 放在草叢之上, 美極了 !真有別於一般常見五金層架,  英式鬆餅配忌廉及果醬  (Scones served with Clotted cream and Jam)鬆軟又熱,  加點 Clotted cream and Jam, 頂好.配精選香格里拉茗茶或者咖啡, 點了 English Breakfast Tea, 加上熱泡沫鮮奶, 又別有風味 !有
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今日星期日, 天陰陰最好就係去 High Tea.    選擇去 金鐘港島香格里拉酒店大堂酒廊.
這裡環境好, 格調高, 氣氛不錯.   最喜歡那 High Ceiling.
High Tea 分兩個時段,  頭段剛好下午 2:00 至 4:00,  時間適合我們, 飲茶後可以去 Pacific Place shopping.
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侍應招呼有禮, 安排好座位, 便介紹 [花漾春色]  下午茶.  鹹甜點共 8 款,  配英式鬆餅配忌廉及果醬, 
並有精選香格里拉茗茶或咖啡, 每兩位 $688 另加一服務費.  
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我們座位倚著玻璃大窗, 面對有個大花園, 空曠優美.
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還以為有情侶在外談天,  看清楚原來是銅像.
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侍應送上的食物用了 田園式設計 去配合, 七彩悅目的西點 放在草叢之上, 美極了 !
真有別於一般常見五金層架,  

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英式鬆餅配忌廉及果醬  (Scones served with Clotted cream and Jam)
鬆軟又熱,  加點 Clotted cream and Jam, 頂好.
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配精選香格里拉茗茶或者咖啡, 點了 English Breakfast Tea, 加上熱泡沫鮮奶, 又別有風味 !
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有熱情果脆餅 (Passion Fruit Crunch Cake), 好精緻.
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我最欣賞既係 花漾春色煙三文魚泡芙 (Smoked Salmon and Spring flower eclair)
好吸引, 花姿招展, 美味好食. 

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雞肉配意大利蘆筍香蒜醬及蕃茄乾三文治 (Chicken, Asparagus Pseto and Sun-dried Tomato Sandwich)  真材實料.
有特級甘納許朱古力 (70% Grand Cru Ganache)  感覺太甜了.
抹茶豆乳拿鐵小蛋糕 (Matcha and Soya Latter religieuse)
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紅桑子拿破崙蛋糕 (Raspberry Mille-feuille)
雞肝大黃撻 (Foie Gras and Rhibarb tart)  咸點之中, 雞肝大黃撻也係我仲意之一. 
小蘿蔔青瓜三文治 (Baby Radish and cucumber sandwich).  口感一般.
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有柔和的音樂,  四人樂隊 , 真係一個好享受, 
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欣賞完 45 分鐘 Live Bank 音樂表演, 鋼琴,  吹長笛,  小提琴, 大提琴伴奏, 一曲 Titanic 主題曲音樂真令人回味 
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西點食物是中規中舉,  以酒店位置及有音樂欣賞算是不錯, 下次會再來. 
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$380 (下午茶)
推介美食
  • 花漾春色煙三文魚泡芙
等级2
7
0
2022-01-23 1105 浏览
Enjoyed a lovely afternoon with my friend at Shangri-La today☺️This is definitely one of my favorite places to go to for high tea. They have live music playing which is always very relaxing. When we went, they had their holiday specials. I think they always have a different menu, so you have to check their official website. The lobster soft bun with spicy cashew were surprisingly nice😍 they make really nice clotted cream for their scones too! By the time we finished all the dessert at the top, we
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Enjoyed a lovely afternoon with my friend at Shangri-La today☺️
This is definitely one of my favorite places to go to for high tea. They have live music playing which is always very relaxing.
When we went, they had their holiday specials. I think they always have a different menu, so you have to check their official website.
The lobster soft bun with spicy cashew were surprisingly nice😍 they make really nice clotted cream for their scones too!
By the time we finished all the dessert at the top, we were completely full!
Afternoon  tea  set
$718
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-01-04
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$390 (下午茶)
推介美食
Afternoon  tea  set
$ 718