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2010-01-09
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十一月中旬‧晴在香港吃鐵板燒的地方，大都已經吃過，唯獨是這個牌子，一直也沒幫襯過，就趁在零九年的最後一天，有半天假，而這裡又在這間新廣場開了店，就來試試吃。十二時來到，店子沒有幾個客人，這裡地方不小，除了鐵板燒的位置，也做爐端燒及刺身壽司，絕對的一網打盡。進店時表明要吃鐵板燒，給引領到餐廳最埋邊的位置，是日就要了個便宜的鐵板燒餐。師傅很年青，拿來一碟材料，先處理好鐵板。味噌湯淡淡的，不太對辦。可以出去沙律吧拿食物，只吃了一點粟米及菠蘿就算。回來年青師傅已經在燒食物，魷魚、蝦及帶子都燒得有板有眼，魷魚及蝦也是新鮮貸色，吃起來也不錯。肉類吃得七七八八，年青師傅就拿來蛋去炒飯，我喜歡吃飯，所以轉眼一碗飯已經吃清。吃過最後的炒菜，餐後的咖啡要自己出去自助沙律吧那邊拿，亦想沒有什麼的好東西，也懶得去動了。埋單98蚊，還是沒有加一的。作為一頓午餐，雖然不是很正宗及認真的鐵板燒，都算是可以一試。想看師傅燒食物的狀況及所有食物相片，與及足本食評，請參考下列網誌：http://gourmetkc.blogspot.com/2010/01/blog-post_09.html
在香港吃鐵板燒的地方，大都已經吃過，唯獨是這個牌子，一直也沒幫襯過，就趁在零九年的最後一天，有半天假，而這裡又在這間新廣場開了店，就來試試吃。十二時來到，店子沒有幾個客人，這裡地方不小，除了鐵板燒的位置，也做爐端燒及刺身壽司，絕對的一網打盡。
進店時表明要吃鐵板燒，給引領到餐廳最埋邊的位置，是日就要了個便宜的鐵板燒餐。
師傅很年青，拿來一碟材料，先處理好鐵板。味噌湯淡淡的，不太對辦。可以出去沙律吧拿食物，只吃了一點粟米及菠蘿就算。回來年青師傅已經在燒食物，魷魚、蝦及帶子都燒得有板有眼，魷魚及蝦也是新鮮貸色，吃起來也不錯。
肉類吃得七七八八，年青師傅就拿來蛋去炒飯，我喜歡吃飯，所以轉眼一碗飯已經吃清。吃過最後的炒菜，餐後的咖啡要自己出去自助沙律吧那邊拿，亦想沒有什麼的好東西，也懶得去動了。
埋單98蚊，還是沒有加一的。作為一頓午餐，雖然不是很正宗及認真的鐵板燒，都算是可以一試。
想看師傅燒食物的狀況及所有食物相片，與及足本食評，請參考下列網誌：
http://gourmetkc.blogspot.com/2010/01/blog-post_09.html
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