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港铁坚尼地城站 C 出口, 步行约4分钟
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开饭介绍
餐厅装潢简洁舒适,主打重庆火锅,供应重庆有名的九宫格麻辣大红锅,亦提供鸳鸯锅以供选择。午市时间则设有火锅及重庆口味的面食。
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营业时间
*最後落单时间: 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
公众假期
12:00 - 23:00
公众假期前夕
12:00 - 23:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
食家推介
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又过左去西营盘探亲戚,见到附近有间打边炉,好似几吸引咁,自称边炉控既我,竟然未试过中午打边炉,所以决定入去试下。餐牌上款式好多,好多都好吸引想食,点餐之後,侍应就送上「红枣雪耳糖水」俾我地滋润一下。我叫左一边系重庆麻辣,另一边系羊肉汤,分开两边,岩晒唔食羊肉既我,鲜虾一串串,算大只,同埋好新鲜,啲肉透明,美国Prime牛小排既脂肪分布好平均,正系睇到呢个样已经急不及待想渌返一块食下先。羊肉卷都好新鲜,虾滑同桂花蚌好新鲜,睇见已经忍唔到手即刻放落个煲度,佢仲有提示教你渌几多分钟系最好食添~其他蔬菜品种都多,岩晒食完肥腻野食返啲蔬菜清一清个肠。呢间火锅店依家推广紧「生酮火锅,食住瘦」,下次可以试下喎,呢排兴「生酮饮食」我都要跟一跟个潮流~
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平时重庆麻辣火锅就见得多,唔知生酮火锅大家又有冇试过呢😋 今次生酮达人唐贝诗联乘渝味晓宇,巧妙创出新晋健康生酮火锅菜单, 汤底、食材、调味料都系专for生酮人士!供应到8月31日,有兴趣既朋友仔记得去试🥰 餐厅最贴心系可以叫半份😙 以下菜式大部分都系order左半份,就算两个人食都可以试多几样菜式~🌟 生酮鸳鸯汤底 (养生花胶鸡锅/普通辣大红锅)花胶鸡锅系生酮菜单限定🍲 汤底除左鸡味浓郁,花胶都有5-6旧,鸡肉嫩滑!🌟 美国prime牛小排/纽西兰精品羊肉卷 ($128/$58)牛小排见到个雪花都知道入口即溶,值得一试👍🏻🌟 手打虾滑/鲜鹅肠($68/48)虾滑非常弹牙,配埋花胶汤底好满足🥰 鹅肠就算半份既份量都好多。🌟 海带面 ($38)生酮饮食虽然唔可以食碳水,但系呢个面系生酮人士都啱食!食落口感系弹牙版既粉丝,过到口瘾之余又好吸汤汁😋🌟 娃娃菜/鲜竹笙 ($18/$28)🌟 重庆酥炸肉/红糖糍粑 ($38)酥炸肉摆落麻辣汤浸下再食好惹味!又辣又香~🌶️🌟 青柠梳打/生酮杂莓梳打($48)今次既限定menu仲有生酮特饮🍹 酸酸甜甜既冰冻有气饮品配埋打边炉真系一流😍
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熟识姐嘅人都知我系四季都可以打边炉嘅火锅狂人但系打一次边炉要吸收嘅卡路里真系太多我呢啲长期要同卡路里抗争嘅人经常都会好挣扎估唔到香港竟然出咗第一个生酮火锅🙈 咁都俾你谂到 劲👍首先当然系黎个花胶鸡汤底随便一捞都有长长嘅花胶同虫草花鸡件数量都唔少 有成1/4 只鸡架而佢哋嗰个辣嘅汤底 都系非常足料10小辣嘅我嚟讲都算几辣 除咗汤底之外佢仲有生酮火锅菜单稍为特别嘅有稻田毛肚、大刀猪腰肝、鲜黄喉、鲜 鹅肠、功夫莴笋片、海带苗同埋乾贡菜但我自己特别要个人推介嘅系海带面佢系用海带制成的面条 主要是纤维 接近零卡!!!食落口面质爽脆 冇卡路里负担之余 口感仲非常清新特别 极度推介大家试吓另外仲有我最爱嘅淮山 有紫色同埋白色 吸左浓浓的汤底 正正子!最令人意想不到嘅系 佢连调味料都系生酮 超癫 完全系贯彻由头到尾都要生酮到底不用怀疑佢连嘢饮都系我哋嗌咗 青柠梳打同埋 生酮杂莓梳打 用了生酮糖做代用糖 简单啲来讲即系无糖! 呢两杯嘢饮嘅共同点都系生果味好丰富 唔会有啲人造死甜嘅味道喺入面 总之饮落去你就觉得系瘦㗎啦😂锺意打边炉嘅肥人福音 想去好快啲去
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有冇人同我一样好锺意打边炉,但系又好怕肥🤢而家有救星喇🌟‼️‼️《渝味晓宇重庆老火锅》最近邀请左生酮饮食达人唐贝诗Lydia Tong合作,联乘设计出一套生酮火锅菜单✨令大家可以瘦住咁同朋友打边炉🤭呢个idea真系好大胆创新!一定要试下😍今次拣左位於坚尼地城既分店,环境乾净企理,座位好宽敞,坐得好舒服!除左多款生酮火锅汤底外,餐厅仲精挑左多款符合生酮饮食既食材,连调味料都有生酮酱料,真系岩晒生酮人士🥰❥ 鸳鸯汤底 :养生花胶鸡锅、大骨滋补汤 $58/位生酮汤底有3款可以拣,非生酮汤底有4款🥘花胶鸡锅比起其他汤底贵$20/位,但真系真材实料,好值得一试✔️ 花胶鸡锅选用左三黄鸡,加埋花胶、新鲜虫草花、杞子及鸡汤肴制而成🔥饮落味道鲜甜,鸡肉好嫩滑,花胶份量都唔少,够晒滋补🥰至於大骨滋补汤就系非生酮汤底,有好清甜既猪骨味!❥ 美国Prime牛小排(半份)$128脂肪分布均匀,肉质软腍,牛肉味好香浓,高质❤️❥ 滕椒牛舌(半份)$68爽口惹味,好有惊喜😛❥ 嫩牛肉(半份)$48肉质嫩滑,完全唔会韧,牛味都好浓郁🥩❥ 鲜活海蛏(半份) $45适逢蛏子当造时期,d蛏子真系粒粒都咁肥美,食落好有鲜味🤤必叫‼️❥ 鲜鹅肠(半份)$68口感好特别,爽脆顺滑!❥ 黑豚腩肉(半份)$48肉味香浓,油脂感都好够🧡肥美👍❥ 鸭血(半份)$48打边炉必叫😆口感好滑溜,同汤底味道好夹!❥ 海带面(半份)$38由海带制成既面条,接近零卡😍完全冇罪恶感!食落好爽口,放落鸡锅仲可以吸到鸡汤既精华👍❥ 生酮杂莓梳打 $48❥ 青柠梳打 $48呢两杯梳打都用左生酮糖作为代用糖,所以系无糖饮料😚饮落清爽解喝,又冇负担感,Yeah✌🏽❥ 红糖冰粉 $28清甜爽滑,消暑一流💦
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好锺意食野嘅我,虽然食肥咗,但又唔想节食减食😂,所以最近从食物入手,拣适合自己嘅食材,均衡饮食自然瘦💙。最近见到火锅店推出生铜火锅,可以食住瘦🤩,咁吸引一定要去试下渝味晓宇首推生铜火锅🍲,⑧间分店都有得食。我地去咗西环分店,店铺好大,除左窗边卡位、普通座位、仲有包厢。一坐低,店员就为我地送上冰糖雪耳糖水🧡,味道好清甜,里面仲有红枣帮我补血🩸点菜以QR code 落单,最特别系食物可以拣一份或半份,🦆小鸟胃都可以有无限选择,尽情咁叫🤩锅底识㨂一定系㨂鸳鸯汤底,一次过满足两个愿望💭。我地拣咗养生花胶鸡锅,里面好多花胶,滋补养颜,有鸡味清香🐓。另一边叫皮蛋芫荽汤,清热解腻。食物方面都几多选择,海鲜、肉类🥩、内脏、蔬菜都好多款式。食物上面附有牌仔提示水滚碌时间,超级细心👏🏻肉类🥩美国Prime牛小排咬落好有层次,牛味浓郁,可以加配旁边嘅生铜酱油🫙黑豚肉嘅猪味好香,朋友落埋蒜蓉自制蒜泥白肉,佢大赞呢度嘅蒜蓉好浓郁🤣🐏羊肉肉质嫩滑,有微微酥香,好锺意🤎四宝丸有齐墨鱼丸🦑、虾丸、牛丸同鱼丸。最锺意系墨鱼丸,有淡淡黑松露味,而且最爽口。虾丸都唔错,虾味浓郁又弹牙😋海鲜🐋鲜龙趸片嘅鱼肉同鱼皮都好厚身,咬落冇骨又啖啖肉✨🌟最惊喜系有鱼膘(即系花胶嘅原材料💕),咬落好滑,有微微弹性,冇腥味。咁滋补都只系$38半份,真系超值,大家一定要试‼️本身仲想叫蛏子,但我地迟咗一步,已经售罊🙈,下次早啲去再叫肉脏🧠朋友锺意食鹅肠,呢度嘅鹅肠好乾净,里面完全冇肥膏,好彩有叫🤩 口感都好爽蔬菜🥬功夫莴笋片将莴笋切成阔条面条状,碌一碌食好爽口;碌多一阵食莴笋会吸收晒汤底味道,咬落好juicy😋另外我地仲叫咗一份莲藕片同油麦菜,够哂健康生铜饮食本身要❌戒淀粉质,但呢度有专为生铜饮食者而设嘅海带面,以海带制成,主要系纤维,接近0️⃣卡,比一般面质更爽脆饮品🍹呢度有生铜特饮,所以叫咗一杯杂莓梳打试一试。杂莓味酸酸甜甜,以生酮糖作为代用糖🍯,所以都算无糖饮料😂☕️每杯罗汉果茶都用上⓯ 粒罗汉果加水煲制 45 分钟而成,非常足料。当中甜味全部来自罗汉果,无另行添加,又健康又解渴👍🏻
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