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等级3
58
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2015-10-18 1010 浏览
幾年前這裡還是「唐人佳酒家」時,我和朋友們專程開車入來吃這個煎米粉,酒樓易手後都沒有再幫襯了。今日心血來潮想吃中菜,決定試一試!菜牌上沒有的,在魚缸看到有海蝦,問可否用米粉做類似「上湯龍蝦伊麵底」?阿姐話「可以,煎米底咪得囉!秤完蝦加 $30」米粉煎到脆卜卜,沾了上湯的汁,非常好味!廚師把蝦頭開邊,蝦腳蝦頭都處理好,方便人食。下次再來就是為了這個米粉!
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幾年前這裡還是「唐人佳酒家」時,我和朋友們專程開車入來吃這個煎米粉,酒樓易手後都沒有再幫襯了。今日心血來潮想吃中菜,決定試一試!

菜牌上沒有的,在魚缸看到有海蝦,問可否用米粉做類似「上湯龍蝦伊麵底」?
阿姐話「可以,煎米底咪得囉!秤完蝦加 $30」

米粉煎到脆卜卜,沾了上湯的汁,非常好味!

廚師把蝦頭開邊,蝦腳蝦頭都處理好,方便人食。

下次再來就是為了這個米粉!

上湯海蝦煎米底
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上湯海蝦煎米底
  • 上湯蝦煎米底
等级4
500
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2014-09-10 698 浏览
第一次食依間,7個人去食,叫左7餸一湯:有油鹽水浸鋧(粉絲底),糖醋魚條,咕嚕肉,蝦醬炒菜,珊瑚丯粒炒西芹,自家豆腐,叉燒燒肉雙併,煎蠔餅&豆腐斑腩片湯。鋧好新鲜,爽口。叉燒燒肉必食。豆腐湯好多料。好飽
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第一次食依間,7個人去食,叫左7餸一湯:有油鹽水浸鋧(粉絲底),糖醋魚條,咕嚕肉,蝦醬炒菜,珊瑚丯粒炒西芹,自家豆腐,叉燒燒肉雙併,煎蠔餅&豆腐斑腩片湯。
鋧好新鲜,爽口。
叉燒燒肉必食。
豆腐湯好多料。

好飽
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用餐日期
2014-09-09
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
等级1
1
0
2014-07-27 664 浏览
泰國菜以外的好選擇,好味道😋😋,服務很好,價錢合理,份量足夠,可以再來。服務員推介蒜蓉蒸蘇格蘭蟶子,冇介紹錯,很鮮味。客家咸香雞,咸味適中又有雞味。雜菜煲菜嫩鮮甜。三個人三咪餸,飽飽,還有糖水送。
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泰國菜以外的好選擇,好味道😋😋,服務很好,價錢合理,份量足夠,可以再來。
服務員推介蒜蓉蒸蘇格蘭蟶子,冇介紹錯,很鮮味。客家咸香雞,咸味適中又有雞味。雜菜煲菜嫩鮮甜。三個人三咪餸,飽飽,還有糖水送。
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服务
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抵食
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  • 蒜蓉蒸蘇格蘭蟶子