漁灣村 (已結業)

下午進去工作附近的漁灣村叫了碟腊味飯。有湯送。個湯係東瓜湯。好飲。火喉足，東瓜份量好夠。温度適中。到碟飯出場時，發覺飯多過餸。腊味個紅腸同膶腸份量少得可隣。D腊肉乾淨淨。骨頭多過肉。飯多餸少下好勉強吞落肚。腊腸同腊肉係凍架。好難想像碟飯即叫即有可以係凍架。個生菜好唔新鮮。好似食咗個隔夜飯。除咗個老火靚湯之外，其他真係好難入口。如果唔係係工作環境附近。真係唔會再叫呢碟餸。 杯凍奶茶一般。

點了這款百搭麵餐。鮮牛肉藩茄濃湯通粉好 難 吃……通粉的質素不好, 煮的時間也不夠, 而最大的敗筆是那個蕃茄湯, 不濃不要緊, 但味道怎麼會那麼怪?口感差, 味道怪!最後的熱奶茶幸好食物款式充足, 配撘有彈性, 份量也正常, 否則是差評呢!

對比起附近新裝修的領匯大元商場，這間店不在商場範圍內，地處一隅，自然地要熟地頭的街坊才懂得去捧場。而小妹不是大埔街坊，只不過想閒時去發掘一些小型食店。好的﹑不好的都寫一寫，才能自稱「流著OPENRICE的鮮血」的…雖然這說未免太誇張﹑太傻。可能不太「就腳」，所以有多多空位。我點了一份午餐，簡簡單單的黑椒雞扒飯配湯配飲品。主餐沒多大特別，但反而值得一讚是這個配湯。也是有羅宋湯或忌廉湯選擇，我今次選了忌廉湯。這忌廉湯難得用足料，有大量粟米粒在湯裡，使湯味有粟米的鮮甜，而稀稠度都剛剛好，不會流於一般茶記的「湯水」貨色。從小處著眼，希望這店可以博得街坊和大眾的心。

另一天的早上，又流連在大元邨，繼續利用早上搭車這一段有限的時間，探訪一下老店。是日的 target 就是只是換了招牌，完全是舊瓶新酒的《漁灣村》，舊時就是大元邨同廣福邨人人皆知的老名字《大元餐廳》。如今的大元老去了，兩間店都不敵領匯的租金霸權。兩者都被一些專做屋村生意的連鎖店攻佔了。話說起，是非常可惜的。廣福的大元，易手後被重新粉飾，已經沒有了當年的老風格。大元的大元，易手為這一間漁灣村之後，店內店外的裝修完全沒有改變，慶幸地，仍然是以老風格服務大家。豬扒加煙肉，是我在這一個早上的提神麵食。湯底沒有什麼可令人驚喜的地方，但夠有厚度及豐富肉感的豬扒，而且豉味十分之香，煙肉雖然肥美，但因為沒有煎過，單以用湯浸熟就欠缺了質感。普通早餐，配普通奶茶，舊瓶新酒，不及舊酒。

2012-8-24的朝早 我的母親提議到大元邨的漁灣村吃早餐我又未吃過漁灣村,所以無異議。我們二人到漁灣村裏不是有很多人 馬上有位了 它的環境不錯!服務也周到!我點了一客五香肉丁米粉和阿華田 不足五分鐘就上桌了五香肉丁米粉 味道不錯 不過五香肉丁的比例較少凍阿華田兩人只吃50元扺!