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听闻有新老板入股, 奉劝一句, 食物要改善外, 必须整顿服务水平。我是添好运的支持者, 食了多年,常常去将军澳店, 无异近年水准下滑, 但总算还可以。周六我和家人去了一次, 义烧包又冻又淋、猪润肠过熟、虾饺无汁干净净、烧卖好似越来越细粒, 近日他们才加价, 岂料食物又差了。不过, 最难顶是服务态度,侍应黑口黑面唔在讲, 叫极冲茶无人理、 追单更加黑上加黑。我见侍应得闲就高谈阔论,打情骂俏, 连部长经理亦都如此。我更见过他们对长者粗声粗气, 毫无尊重, 我以为回到20年前的广州茶楼。将军澳店的环境亦越来越差, 冷气不够天花滴水已是常态,卫生情况亦不理想。我奉劝新老板要想清楚, 亦必须改革服务质素, 否则名店也难逃没落。
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大约晚上六点入座将军澳添好运， 好好彩唔使等位， 酥皮焗叉烧包就一定要赞， 真系必食，炸两就真系非常之差， 个肠粉包住𠮶个油炸鬼超级硬， 完全唔好食， 晶莹鲜虾饺食落啖啖肉，个白灼西生菜啲菜都几靓，食落好脆口，同埋啲菜叶都好靓仔， 鲜虾烧卖皇就好足料， 陈皮牛肉球都几滑，好好食， 蛋白虾春卷炸到好脆， 热辣辣， 唔错几好食， 啲侍应姐姐嘅招呼唔错， 好多时想分开上酱汁，都完全冇嫌麻烦， 态度亦都好好之前好多时星期六日晏昼都会嚟买点心外卖， 不过就要等外卖等好耐， 好好彩平日食唔使等位
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今日早咗起身就专登去添好运食早餐, 对上一次黎已经系半年前, 等咗一阵间好快就已经有位.望一望个menu,哗!价钱加咗好多...烧卖虾饺已经去到三十尾, 其他点心都已经十到尾至二十尾起跳.. 真系食米唔知米贵添好运嘅质素尚算可以,都仲keep到以往水准特别系雪山叉烧包, 依然都好出色
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百物腾贵，依然能以平价又保持质素取胜，实在不易，酥皮义烧包吸引如惜，入口松软，义烧和酱汁恰到好处，好味到不哗哗声，金银蛋瘦肉粥好足料，有啲偏咸，食完有点口干，大致满意，保持香港精神，实而不华，大家努力加油！
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晶莹鲜虾饺 $30虾饺皮好痴筷子，一夹完个皮就穿左个馅跌左出黎。古法糯米鸡 $30蒸得唔够时间，个心系暖，有啲位冻冻地，个边仲好硬。豉汁蒸凤爪 $20好入味，正。陈皮牛肉球 $19有小小陈皮味，如果阵陈皮味重啲会好啲。酥皮焗叉烧包 $22依个系每次黎必叫，个酥皮好脆好好味😋豉汁鱼滑酿尖椒 $203只入面有1只好辣，面头啲豉汁味同尖椒好似唔系好夹，食落味道怪怪地。家乡咸水角 $18个皮好脆，应该系即叫即炸，个心够晒热，而且入面唔系净系得空气。蜜味叉烧肠 $25皮好薄，馅都ok。
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