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电话号码
59373221
开饭介绍
以海鲜蒸气火锅为主打，由店长每日亲自挑选最佳状态的海鲜，把海鲜精华与浓郁粥底结合，带来非一般的鲜甜原味体验。
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营业时间
今日营业
18:00 - 22:30
星期一至日
18:00 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
食家推介
招牌菜
我的家人从加拿大回来，原本想带他们去深井食烧鹅，意外找到「深鱻锅」，家人很喜欢食海鲜，尤其是蒸汽海鲜，疫情后，少了酒楼供应，有的，单点兼限时。看到餐单及评论，觉得价钱合理兼对胃口，于是打电话到店舖，店主接电话，约好时间，星期日下午到店，发现只有我们一家人，犹如私房菜，非常有私隐，环境舒适，店主热情招待，宾至如归，非常窝心。食物非常新鲜美味，清洁彻底，各样海鲜，按照提供的清单中显示的时间，熟度与热度刚刚好，有家人食海鲜过敏，多点了一个鸡锅，同样出色，椰青水煮三黄鸡成汤，鲜香清甜，店主知道我们想尝试烧鹅，也替我们安排邻店，送上新鲜出炉烧鹅，最后还请我们食雪糕作甜品，庆祝「深鱻锅」一周年🎉🎊 🎉🎊 🎉🎊，我们也祝愿「深鱻锅」生意兴隆，蒸蒸日上！真心诚意推荐「深鱻锅」给所有人👍👍👍
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同朋友第一次去深井试呢间隐世粥底锅，原来深井除咗食烧鹅，仲有海鲜粥底锅食，去到见到老板准备嘅海鲜洗得超级干净，我哋喺度倾吓偈唱下K，都冇计时，可以慢慢食，啲海鲜超级新鲜！仲好厚肉，最深刻就系带子同龙虾！超级鲜甜多汁，唔使用任何调味都已经好好食！以后食海鲜都知道去边度！
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以前已经有来这里食，不过到达后才知道原来已经转手，但食物质素仍然保持水准。所有海鲜都清洗得十分干净，龙虾十分新鲜，贝壳类的内脏都清理得七七八八。食完海鲜后火锅粥底有枝竹及瑶柱碎，最后更有雪条提供收尾。食完十分满足，有聚会会再安排到这里。
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住深井朋友推介，位置喺村屋𠮶堆，烧鹅店后面，都要订台，因为铺头不是太大，唔订台真系未必有位，及要预订海鲜，我哋订咗$388+10%个餐，另外再问有冇其他嘢可以加，有两个朋友迟到，唯有叫杯啤酒同其他朋友吹下水，老板好好，冇吹我地，正常会黑面，因为蒸气锅要食好耐，可能会阻佢收工，但佢话冇所谓慢慢，之后朋友到咗，即刻开火，攞左一堆海鲜出嚟，洗得劲干净、北寄贝花甲带子鲍鱼蚝蟹虾圣子，样样都白雪雪，又劲新鲜，带子劲大只，蚝冇渣劲肥，虽然啲蟹有啲细只，但系好新鲜同好实肉，跟住心谂我哋明明订咗龙虾，点解冇攞出嚟，原来老板话早攞出嚟，龙虾放得耐会黑，食果阵先㓥出嚟，好细心，又会蒸每一样海鲜都告知几多分钟先最好食，食咗劲多海鲜，不过我哋都想食下啲肉，就叫左果到出名鸡，鸡肉好滑又够味好正，牛肉虽然系普通肉，不过老板话时间控制得好，用蒸方法，牛肉味会更加重，最后当然是蒸气锅重头戏个粥底，其实都饱到上脑，不过都要食，劲正，好重海鲜味又鲜又甜。最后埋单因为额外加咗其他嘢同饮啤酒，所以每人大概$500左右。值得推介，下次都会同家人及朋友去食。
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最近发现在深井村内街有蒸气海鲜，决定支持小店一试究竟。是次5人用餐，预订了鲜鱼及龙虾套餐，共有12款海鲜，以及蔬菜拼盘和包含整餐精华的海鲜粥。当老板将海鲜摆上枱之后，给人第一感觉便是好干净，无论海鲜的表面或是内脏都处理得十分干净👍这是第一次食蒸气海鲜店舖如此用心去处理食材。海鲜都很新鲜，最令人印象深刻的是青龙虾，泰国九节虾以及脆鳝。青龙虾每边都有浓厚的虾膏，虾肉爽口弹牙；九节虾爽脆鲜甜；脆鳝肉质厚实，鱼油浓郁。最后的珍珠米海鲜粥吸收完全部海鲜精华，配上油炸鬼及腌菜，真是一绝！
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