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呢度嘅招牌云吞面,只系$31,价钱亲民。每粒云吞嘅馅料,除咗猪肉仲有虾,皮薄鲜甜弹牙,而且每粒云吞都有好似金鱼嘅散尾。面质爽口,没有碱水味,每碗面都撒上少量韮黄,汤底饮落清香唔觉味精。下次会再嚟试其它食物。
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到大埔探朋友,顺便一起吃个下午茶。简简单单吃个面吧。随意找了附近一间面店。有下午茶刚好。 下午茶点了: ▶️招牌云吞面🍜 正正常常,面质几好,也没有过重皂水味。云吞内的🦐都几弹牙。整体可以但冇惊喜。 ▶️鲍汁鸡脚面🍜 鸡脚炆得几稔,鲍汁都不错的,面索了鲍汁后好正。鸡脚size较小,应该大只些会更好口感。 ▶️香炸鸡翼 (加10元) 一碟有三只,几香脆。 ▶️饮品(加3元)🥤🥛 有豆浆、可乐等选择。整体可以的。
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住在大埔的我,大清早就行左去太和揾食,不过四围都好多人,行行下被一间怀旧粉面店吸引住,走左入去帮榇。原来深仔记大有来头,是十大受欢迎云吞粉面店,装修很花心思,六七十年代装修,可以边享受美食,边感受气氛。因为仲系早餐时间,我就叫左 西煎双蛋 加 仿鲍片火腿通粉改米粉,再来杯热奶茶。食物方面有惊喜的,因为粉面店,个米粉煮得刚刚好,我爱吃辣,所以落了不少特制辣椒油,仿鲍片火腿米粉加辣椒油令味道提升了不少。服务员方面很亲切,令食物多了一点人情味道。
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今晚同朋友打完麻雀, 咁我就走咗去太和深仔记食宵夜, 佢哋推出咗一啲宵夜套餐, 咁我就拣咗佢哋出名嘅云吞面 、海蜇青瓜同埋黑豆浆。黑豆浆唔错系香港制造,而且唔系太甜。正合我意。至于海蜇青瓜,海蜇其实都几好都算爽口弹牙啦 至于旁边嘅青瓜本来我都想食 ,但见到青瓜好似变咗黄瓜咁嘅色 我最后尾都系放弃咗冇食青瓜。 就咁原封不动摆咗喺只碟度。至于个云吞面, 云吞都算出色, 面都算弹,冇 碱水味, 汤底尚可以。 以佢哋offer嘅价钱, 其实都算系咁啦。
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今天15xx行到太和个边,觉得有d肚饿,就走左去深仔记食野,本身呢间最出名食面,但我太肚饿,决定叫个饭餐,叫左个桂侯牛腩饭,明明写套餐,但个阿姐话唔包饮品,上面无写供应时间到几点,呢样野如果系商品条例应该衰左,送到上来唔够热,系暖既,食落ok,但又未去到好好味,仲要主动叫佢俾杯水我,都无谂住斟杯水俾客,当时计埋我得3枱客,可能hea做,食完我同阿姐讲唔包饮品好奇怪,个阿姐扮傻仲问我咩话,所以食1次够,唔会再有下次
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