海膽仔

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今日約左同事放工後起公司附近食埋晚飯先返屋企，經過一間居酒屋，見餐廳門面光鮮，入面既坐位都幾舒適，於是就決定晚飯呢到食啦。餐廳裝潢以木色為主，好有日式居酒屋風格，擺放了大量日式公仔，坐位有軟墊，坐落好舒服。我地點左兩個丼飯：海膽丼同三文魚大蝦帶子丼。海膽丼既海膽丼份量幾多；三文魚大蝦帶子丼上枱吸引，帶子肉身肥厚，但鮮味唔算突出；大蝦算係大隻而味道鮮甜。🔎海膽仔 (新蒲崗)📍新蒲崗衍慶街2-32號新蒲崗大廈地下Q號舖

{海膽仔 - $477}新蒲崗一帶有好多性價比好高嘅餐廳，海膽仔都可算係性價比高之中嘅高質！今晚食到兩個人飽到一個點都係用左唔夠五舊🤟♦️海膽三色丼黎到海膽仔食海膽係定律黎啦！呢個丼海膽好新鮮，一啲唔好嘅味都無！入面仲有吞拿魚蓉同三文魚子！撈埋黎食真係令人一啖追一啖咁食晒佢！♦️松葉蟹雙重丼呢個睇相都見到有大量嘅蟹肉，仲有特濃嘅蟹膏！大大碗，果份蟹肉嘅鮮甜同埋蟹膏嘅香濃，令到我唔使點任何豉油，真係食到食材嘅新鮮！♦️黑松露鮪魚他他沙律鮪魚本身味濃，但有時有啲餐廳總會一陣大大嘅雪藏味！呢度又係食得出食材嘅新鮮，鮮美嘅鮪魚估唔到同黑醋同埋黑松露可以咁夾，帶俾人清新又好味嘅感覺！♦️吉列生蠔芝麻雞翼我哋仲叫咗兩個小食，麻甩大叔告訴你，一句講晒，炸物係永遠唔會輸架😂美味程度：😋😋😋😋😋環境指數：🎇🎇🎇🎇番食機會：🦍🦍🦍🦍📍 #海膽仔 (新蒲崗)新蒲崗衍慶街2-32號新蒲崗大廈地下Q號舖

新蒲崗搵食唔只得mikiki同airside嫁 商場餐廳租貴好難搵到抵食嘅野食 街舖嘅海膽仔價錢就經濟好多🥹🥹 有我最鍾意嘅晚市定食 包曬湯同沙律 豐富🤓🍣刺身定食($148)刺身定食有幾款正刺身 三文魚 油甘魚 帶子 希靈魚 赤蝦等等😌都切得算厚 味道都鮮味🤤🍚三色迷你丼($188)呢個我認為係好值得叫 三個迷你丼超大碗 仲要其中一個係海膽丼 黎得海膽仔點可以唔食海膽 另外兩碗係拖羅蓉同蟹肉蟹膏 三款都咁正🤤🤤極飽肚 我地係食唔曬啲飯嘅…🍘海膽軍艦($58/2件)都係個句黎海膽仔一定要食海膽 一個字 鮮！份量夠厚夠多 creamy!!🤓🥗黑松露鮪魚他他沙律($88)黑松露味濃 而鮪魚都幾多 有6-7塊 全個沙律都有黑松露味 係特別又開胃嘅沙律🤤

#MC帶你去新蒲崗海膽係一直深受香港人喜愛嘅高級食材，其中原板海膽更受歡迎。不過新鮮海膽來貨都唔平，但今次就搵到間平民價錢都食到海膽嘅餐廳啦😜。🥢 海膽三色丼 $148有齊一板海膽、吞拿魚蓉、三文魚籽同紫菜🥰依個價錢嚟講，十分足料‼️海膽順滑鮮甜，入口都幾順滑Creamy🤤吞拿魚蓉好Creamy，口感非常綿滑加埋少少wasabi同豉油，撈飯食，一流👍🏻三文魚籽大大粒，魚油香味濃厚口感豐富又鮮味，大滿足🤤🥢 活赤貝 $45呈橙紅色嘅原隻新鮮赤貝刺身食落肉質爽厚，鮮味十足☺️另外餐廳好貼心仲有紫菜卷住赤貝群邊同青瓜🥒就算係群邊位都花心機比埋食客💯🥢 甲羅燒配法包（2件） $78抵食之選‼️性價比高‼️蟹蓋裡有滿滿嘅蟹膏🦀仲有細細個嘅鵪鶉蛋🍳食落蟹味香濃，鹹中帶鮮🤤搽完兩塊法包都仲有剩🥖味道濃郁，非常滋味😋🥢 海膽燒帆立貝 $98外層微微灸燒，充滿焦香😍帆立貝鮮甜美味海膽融和一體初嘗試食海膽嘅，不妨一試😉🥢 燒物／串燒串燒燒物嘅款式多達32款，比得上居酒屋‼️試咗三款大路熱門嘅串燒🍢，調味溫和唔會太多調味粉，食得到本身食材嘅鮮味👍🏻。.✅ 雞腎︰口感唔錯，爽口唔韌✅ 牛舌︰厚切牛舌，口感彈牙✅ 翠肉瓜

▫️海膽丼（$168)👉🏻海膽份量都幾多🤩質地乾身飽滿，入口軟滑即融，帶有啖啖嘅海水鮮味，口感鮮甜唔會腥。除咗丼飯，仲可以配紫菜包住食😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️鵝肝多士（$96) 👉🏻鵝肝煎到外面焦脆，質感柔軟入口即融，多士超級脆☺️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️海膽蟹肉炒飯（$128)👉🏻炒飯炒到金黃色而且粒粒分明，啖啖都食到海膽同蟹肉絲鮮味十足🥰面頭仲有冇Blend in 到嘅海膽煎到超級香⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 甲羅燒法包🦀（$78)👉🏻 蟹蓋有滿滿嘅蟹膏，質感非常綿密濃郁，撈埋生鵪鶉蛋、蔥再配埋法包好惹味⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️雞軟骨（$38)👉🏻 雞軟骨炸得好酥脆，咬落爽脆，帶少少鹹味唔會太油⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️——————評分：8/10.平圴消費：～$280

平時其實好少過嚟新蒲崗，今次咁啱返工要過嚟呢邊留意到呢間日式餐廳，睇餐牌真係覺得佢真係好抵食😂所以就去試試。———————————————🌟壽司定食 $138定食包沙律同麵豉湯，壽師一共有11件，性價比其實好高，而且壽司唔係講緊最平果啲，反而仲有海膽、拖羅蓉、帆立貝等高級材料，食落味道都唔錯而且絕對夠飽。.🌟牛肉野菜鍋 $88 (稻庭烏冬+$10)有少少類似壽喜燒嘅鍋，有各種菜、京蔥同牛肉，上面仲有生雞蛋，牛肉唔算係好濃味，但食落唔會覺得有筋而且顏色都好粉嫩。稻庭烏冬係畫龍點睛嘅一步，煙韌又好味一定要記得加。.🌟刺身其實我見佢刺身都好多款，但因為都算叫咗兩款主食唔敢叫咁多😂先係叫咗活赤貝，一隻都係$48真係好抵，佢切完有部份仲會包食一口小手卷咁好特別。另外都有叫油甘魚刺身4切($48)同海螺片刺身 ($38)，唔敢話去到好好食果種，但味道絕對冇問題而且食落都新鮮，全部性價比真心勁高😍.🌟串燒串燒淨係叫咗雞腎同饅魚，即叫即燒味道都好唔錯，而且價錢一樣係比普遍居酒屋低。.🔸整體評價🔸只能話真係非常抵😍店內本身其實係主打海膽不過我冇點叫得多，下次有機會要試多幾種海膽先得。

三訪海膽仔 佢依然係我食丼飯Top1小店海膽丼飯 刺身鍋物天婦羅生蠔乜都有🤭當佢係放題咁樣食價錢都可能差不多嗌左兩個丼飯加小食同天婦羅埋單先500蚊丼飯仲會包沙律🥗同埋麵豉湯店員服務好好 大力推呢間CP值好高既小店⭐️📍海膽三色丼 HKD138每次都會嗌 必食招牌item✨有一板海膽 吞拿魚蓉 三文魚籽同紫菜吞拿魚蓉入口即溶 撈埋京蔥芝麻碎帶出油香😙將紫菜放上醋飯 吞拿魚蓉 三文魚籽同海膽一啖放落口!!!!!!! 成個口腔充滿鮮甜味道海膽好creamy沒有腥味 甜得黎帶點甘香🩷📍三文魚鵝肝帶子丼 HKD138三片厚切三文魚配搭兩塊鵝肝 兩粒帶子平時普通餐廳就咁叫煎鵝肝都要一舊水三文魚魚油香味好濃💦 口感非常好鵝肝煎到好脆 鵝肝油脂齒頰留香🤤帶子大大粒清甜 食完成碗飯都唔會覺得好油膩📍倍化帶子吞海膽 HKD98呢個組合打卡又靚 味道仲好豐富✨成個一啖放落口100分💯第一啖食到紫菜味道接住係炙燒帶子既鮮甜慢慢再食到海膽甘香既味道三個味道好夾沒有違和感🥰📍大蝦天婦羅🍤 HKD88上碟熱辣辣炸粉好薄而且金黃酥脆大蝦一共有五隻 份量都足秤🤏🏻食到大蝦本身爽彈口感點埋天婦羅汁帶出蝦鮮甜味道

新蒲崗海膽仔💛💛💛💛以海膽為賣點的抵食日本菜小店，有多款刺身魚生丼飯定食，壽司選擇又多，更有很多有花款的創意之菜式，熟食也有，性價比較高的日本菜小店。《海膽凍豆腐》$68小食也以海膽為賣點，這個冷凍口感的滑滑凍豆腐，海膽放在表面，軟綿綿的海膽和冰凍的豆腐融為一體，真是多麼的配搭呀！👍🏻《倍化帶子吞海膽》$98餐廳很受歡迎的一款創意小食，以巨大飽滿的帶子，夾住滿滿的海膽，咬下來，是非常滿足的感覺，慢慢在口腔中溶化！《海膽三色花之戀》$48/一件同樣地，是以海膽為賣點的花之戀，花之戀的外圍以三種魚生包住，一件的花之戀能吃到不同款式的魚生，非常滿足！《牛柳粒鍋定食》$98定食配有足料的沙律和麵豉湯，以石鍋上碟的牛柳粒飯，中間有橙黃色的蛋黃，與牛柳粒融合，熱滾滾的飯香，很惹味！《雙重三文魚丼》$88魚生飯有很多選擇，這款以三文魚為主的丼飯，價錢很公道，抵吃的！三文魚的厚度也不差，有厚度！有生三文魚和炙燒的兩款，好吃！

海膽仔新蒲崗𧗠慶街2-32號新蒲崗大厦地下舖Tel: 6377-3038新蒲崗出名多好野食原來係真嘅🤣🤣🤣沙律,麵豉湯刺身定食、配壽司飯$148🎁刺身好厚身 好鮮甜 好新鮮😭😭海膽井$168 🎉重心推薦比大家佢分兩款海膽嘅 超級足料 比好多海膽你 幾乎係啖啖都食到海膽 🎉🎉🎉兩款都好好食完全無腥味 好新鮮 好重海膽味 值得一試甜蝦壽司$18三文魚籽軍腦$48火炙三文魚腩壽司$24 全部都好出色😍😍

如果問我鑽石山有咩好介紹，我會同你講呢間🙈🙈❤️加拿大海膽 $248❤️海膽類真係必嗌，除返開咁多海膽介抵過叫一個丼，個人偏好加拿大呢款🤣抵食得黎又甜，夾埋紫菜同飯一齊食係一流！😍❤️燒左口魚邊丼 $108❤️勁多左口魚裙邊，每一塊都燒過黎😍😍啲魚油出曬黎勁餸飯，個人覺得再燒耐啲淋身啲會再好食啲！😆😆❤️三文魚刺身 $78❤️三文魚刺身正正常常🙈🙈Total有8塊，呢個價錢算係好抵食！🫶🏻

新蒲崗有間抵食海膽店，喺黃大仙落車行10幾分鐘就到～我哋今日叫咗兩個定食，每個定食都會包沙律同埋味噌湯🥣個人感覺丼飯嘅份量都幾多，如果係兩個唔大食嘅女仔的話，感覺叫一碗丼飯share，再叫啲小食就夠了～❥海膽丼 $168嚟到海膽仔，梗係要食佢嘅海膽丼啦😋海膽超澎湃🤩除咗飯上嗰一層之外，仲有額外一板嘅海膽🫶🏻海膽順滑鮮甜，好好味🤤海膽愛好者就唔好錯過啦❤️❥海老大滿貫丼 $88一共有三款蝦：甜蝦、熟蝦、牡丹蝦🦐一次滿足晒你三個願望😝❥倍化帶子吞海膽 $98超推薦呢個！有大大粒帶子包住咗啲海膽🥰帶子軟嫩，海膽順滑細膩😍兩者都好鮮甜，食落超滿足👍🏻❥海膽天婦羅 $98海膽天婦羅係由紫菜包住海膽再一齊炸～炸得脆卜卜😽不過個人感覺炸過嘅海膽冇咁鮮甜同creamy🤣都係刺身海膽好食啲👅

黎海膽仔梗係要食海膽！餐廳堅持嚴選來自世界各地最新鮮嘅時令海膽，務求給予食客一個滿意嘅嚐鮮體驗😍 🦪生蠔•🇯🇵日本厚岸 $68/1於北海道最北面繁殖，味道鮮甜，留係齒頰嘅餘韻時間最長👍🏻 •🇯🇵日本令和怪物 $68/1蠔身較大，肉質飽滿嫩滑，海水味同蠔味濃郁😍 •🇨🇦法國Gillardeau $48/1肉質爽脆，海水味濃，礦物味突出且容易入口，味道層次較豐富。 🧡海膽仔迷你丼 $268中間一碗係日本海膽，兩旁係加拿大海膽。呈金黃色，口感creamy，有清新海水鮮味，非常新鮮所以完全無苦味。再伴以魚子、三文魚籽，味道得以提鮮。曬上金箔亦令整個菜式更顯矜貴😍 🍲牛肉野菜鍋 $88壽喜鍋湯底，鹹味同甜味結合突出牛肉鮮味，再配以娃娃菜、金菇等食材，另+$10可跟稻庭烏冬。 🍢厚燒鰻魚串 $28鰻魚外微脆內軟，肉質厚身而帶濃郁鰻魚味，醬汁香濃開胃，必試🤩

🍶 居酒屋佈置 簡約舒適🥢日本直送新鮮海膽 生蠔CP值極高 還有其他丼飯壽司👨🏻 店員親切友善~ 服務周到　　雖然地點位於距離黃大仙/新蒲崗MTR有一段路程但仍有不少人慕名而去這家主打海膽的小店 ~ 平日晚市也接近坐滿呢٩( ᐛ )و　　　整體食物質素在線 而且價錢實惠! 各款海膽的性價比很高~| ‹⁾⁾ﾁﾗｯ♡這次未吃令和怪物生蠔 下次一定要再來呢(*ˊᵕˋ*)ﾉ"　　　　𓄵𓄵𓄵 【 海膽仔迷你丼】來到當然必吃海膽啦~ 一次過試3種海膽迷你丼(｡•ᴗ•｡)每碗也鋪滿滿來自加拿大和日本的海膽~ 最適合貪心又貪吃的我 嘻嘻~ 【 倍化帶子海膽 】吸晴帶子漢堡包~巨型帶子夾著新鮮海膽像不像漢堡包的樣子ꉂ🤣𐤔𐤔𐤔一口吃下去同時食到海膽的奶油感和帶子的鮮甜 天啊~ 好滿足！【 海膽凍豆腐 】口感滑溜凍豆腐上鋪上加拿大肥美海膽~ "雪"一聲便滑進肚子裡! (♡´▽`♡)𓄵𓄵𓄵𝙒𝙝𝙖𝙩 𝙬𝙚 𝙖𝙡𝙨𝙤 𝙤𝙧𝙙𝙚𝙧𝙚𝙙…𓊓 鮮茄芝士豚肉鍋𓄵𓄵𓄵｜ 𝘼𝘽𝙊𝙐𝙏 ｜⚐ 海膽仔 @uni_kotomo新蒲崗衍慶街2-32號新蒲崗大廈地下Q號舖人均消費：HK$350 (ppl)回訪指數：🤤🤤🤤🤤/

講到新蒲崗一帶嘅日本菜，我哋心目中就會揀呢一間啦🇯🇵。今次我哋又返返嚟食😍，因為佢嘅海膽丼真係好澎湃、好吸引💕。我哋今次除咗食佢主打嘅海膽菜式🌊，仲嗌埋其他小食🍢，夠晒滿足🤤。🌅海膽丼($168)海膽嘅份量真係好多😍，將一板倒落去丼飯上面真係好治癒🍚。上面加埋豉油，用紫菜包住一片海膽😆，再夾埋一啖飯，一啖食落去真係好正😋。紫菜嘅鮮香味令到海膽味道更加豐富🌊，海膽軟滑嘅質地充滿着成個口腔👄，真係好滿足。🍣壽司定食($138)一次過可以食晒唔同款嘅壽司😝，好豐富。蝦肉彈牙🦐、吞拿魚蓉香濃🐟、帶子鮮甜🍬、海膽軍艦濃郁😍，仲有其他款嘅壽司🍣，全部食晒之後真係夠晒飽、而且好滿足🍱！🦑日本原隻魷魚筒($98)魷魚紅燒得好香🔥，而且好貼心咁切成幼條，好啱一啱一條👅。首先可以食到出面甜甜香香嘅燒汁🤩，之後可以食到炭火燒嘅香味☄️，魷魚鬚更加燒到有少少脆邊添🥳。🍗明太子雞翼($32)雞翼外皮真係炸得好香💥，一上菜已經聞到香味♨️。而且裏面嘅餡塞到脹卜卜，好吸引😙。一啖食落去口感好滿，而且食到明太子嘅少少辣味🌶️。

成日去新蒲崗唔知食咩好，原來有間好高質嘅居酒屋，主打優質海膽料理🤩 亦都好多種類嘅日式料理可以揀，價錢親民、食物選擇多而且份量好足夠！✿ 蟹油蒜金菇牛肉鍋飯 ($88)升級版嘅牛肉丼飯🤩 煮金菇牛肉嘅醬汁本身好濃郁，加上蟹油、脆蒜粒、蛋黃，成個飯都好惹味。牛肉片質素都唔錯，食落唔乾同冇筋，依個飯我覺得都好有驚喜👍🏻✿ 壽司定食 ($138)壽司定食都幾食得過，一共有六件壽司、三件軍艦、兩件卷物，跟味噌湯同沙律。魚生整體新鮮，飯唔會好大舊。入面有海膽軍艦，海膽好新鮮非常鮮甜～✿ 黑松露鮪魚他他沙律 ($88)沙律醋加黑松露嘅醬汁好香，清爽解膩。微醺過嘅鮪魚片食落軟滑冇筋，唔錯👍🏻✿ 蒜香燒茄子 ($48)原條茄子配上大量蒜蓉，食落好香口惹味。燒多少少會較好，整體偏油～✿ 串燒 ($18~28)依度有多款串燒好吸引，我哋點咗幾款質素都唔錯😆 牛舌肉質軟淋，燒得幾香👍🏻 另外點咗雞腎、翠玉瓜同雞肉大蔥。