海星燒味小廚 (已易手)

如标题一样，食晚饭各菜式都满意ok, 亦打算会有下次，想唔到临走时，比我见到佢地用我洗完碗筷嘅胶兜，只系倒左啲水就马上装汤比隔离台，其他野几好都即时扣哂分, 我都唔敢打算介绍比朋友帮衬…查看更多

见到朋友post 好吸引走去食。以前系葵涌做野都无听闻同事讲过，但食落真系有惊喜咯。只脆皮猪真系应该话10年内无试过同一个水准。烧鹅的咸酥，加上八角丁香桂皮腌料，配上柴火味，要配自带smokey口味的红酒做pairing，竟然系传统中式烧味中食出英国 mulled wine 的口味，足见欧陆饮食文化的源远流长，一流啊。期待下次海鲜系列，希望试下只花雕蛋白蒸蟹。再拿只白酒做pairing .... 写食评都写到肚饿…查看更多

讲到食烧鹅一般都系中环乜记、深井物记至巴闭， 真系难听过粗口 呢啲出咗名嘅，贵就必定，冇预期咁好味就预咗㗎喇 但系呢间名不见经传嘅海星， 就令我惊喜万分了 啲烧鹅同烧猪就真系香脆、嫩滑到不得了， 连我食遍澳门烧猪嘅朋友都赞不绝口 听老板讲啲烧鹅只只都三斤，大只啲都唔烧， 费事啲肉“鞋"哂 虽然间餐厅没有华丽的装修 (其实系茶餐厅 )， 钟意食地道香港菜嘅我， 就至like呢种情调。地点就难揾咗少少，但系都值得来一场舌尖上的极上享受…查看更多

一大班朋友食饭，力推冻吃阿拉斯加长脚蟹，超大只，极新鲜，非一般自助餐嘅雪味蟹肉可比，直情好似刚从深海捞出来，散发海洋清新鲜味。蟹脚上碟已经预先拆谷，非常贴心服务伴以大红蕃茄垫底，再加柠檬片，混和出酸甜田园气味，强化了一丝丝嫩滑蟹肉嘅的鲜甜味。如果食惯浓味，可以加少少wasabi和极品日本豉油，就会将蟹脚肉嘅鲜甜味发挥得淋漓尽致！、…查看更多

听朋友讲话葵兴开左一间茶餐厅，小炒好得。想试左好耐，今日终于有机会试吓。一坐低就急不及待要睇吓有咩食！我地叫左几度小菜，味道真系唔错！又够镬气！叫左几个小菜！入左好多啤酒！埋单每人都唔洗$200！一个字底！老板仲不时同客人倾计！好似朋友咁！而家茶餐厅仲有呢份人情味真系难得！…查看更多