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今日同太太返中大行下，得知开咗新印度素食餐厅，一齐去撑下枱脚试下味，叫咗两味加两杯野饮。1. 米饼配薄荷汁一流，个汁调味好好。本身Pani Puri喺香港都唔易揾，以前喺重庆大厦试过味道麻麻，呢间味道好好多，亦平过出面。2. 芝士班戟都几好，芝士份量够足，又唔会太浓味。3. Mango 同 Banana Lassi味道都唔错，甜得嚟唔会漏，用椰汁有惊喜。环境方面，位处中大玻璃屋，泳池加山景，相当享受，座位亦算舒适。Overall，性价比高，值得推介同支持。
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叫左乳酪薯仔炸米饼$35, Dosa$30, Chai Tea$12,学生价食到Woodland，真系好幸福。我去过尖沙咀Woodland几次，果边食物真系好好味，但都几贵，唔可以成日去。呢边出品个单人Dosa，平平地$30有芝士，有个杂菜汁 （我当佢汤咁饮），有个椰子做成白色既酱。个Dosa其实完全唔洗点墙酱都好好味，D芝士夹埋落去，口感浓厚又香，又脆！乳酪薯仔炸米饼，有6件，因为一个人食唔切，所以食到最后 3个就冻晒，一冻就会软左无咁好食，以后都系要揾多个人先食呢样，不过响度咁平食到Woodland真系一件非常好既事，支持素食～另外杯Chai Tea唔知系咪就返香港人口味，好似无乜甜味，但D香料一样咁劲，如果想饮传统果只，大家就要自己落糖啦，但当然唔落就健康D，自己选择！ 会再去试埋其他野既～员工，环境，整体都非常好～
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作为印度菜爱好者，cheat day 9成都系食Naan同咖喱，所以见到新素can系印度野都好兴奋🙈不过老板话呢度主要卖南印度嘢食，所以Naan唔系主打，反而推荐我嗌Dosa呢款煎饼，佢亦都话呢度嘅咖喱会比较稀😲抱住试咗先讲呢个态度，我就叫咗份Dosa，因为$30好平，所以额外加咗mushroom masala (+$10) 🌮等咗10分钟后就有得食，睇落真系好巨形，感觉有啲似法式𠮶啲大pancake🤣搣开𠮶下会有脆卜卜嘅声，但摆入口就完全唔系𠮶回事，好似浸淋咗嘅粟米片，霉霉地又有啲咬口🤔无论食边部分嘅dosa都系差唔多口感，所以应该唔系浸淋咗或者煎得唔平均🤓总之成个口感真系好搞笑，平时唔食开嘅话未必会钟意💩咖喱味道比较单调，某种香料味好突出，感觉上冇平时食开嘅咁融洽，但至少唔系死辣😗不过Mushroom Masala好好味，建议有个option系咖喱转Masala，因为摆咗喺入面浸淋晒块dosa，而且好油，食到𠮶部分真系有啲反胃😣白色酱有好香豆味，味道上比较容易接受🙈不过此终唔系食印度菜大，亦都唔肯定平时啲餐厅有冇调较过去迎合香港人，所以各位都真系要试过先知😛
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素can最近有唔知第几个version📢睇门口疑似致敬电影 Three Idiots 嘅摆设，唔难估佢哋卖印度素食🥘Veg Biryani Served w/ Yoghurt ($45) ●●●◐○<Basmati rice, spices & mixed vegetables>好大碟饭🤭啱晒食素大胃王我哋一路食一路话：「有肉食就好⋯⋯」好讽刺right其实佢个饭本身味道唔差，以斋菜嚟讲算足够 不过质感同味道上差噉啲对比 个饭可以炒得干身啲 配yogurt食冇咁腬同埋感觉都几唔同😮讲到尾都系我哋食唔惯素🙏🏻两个都系食肉兽🐽Mushroom Taco ($45) ●●●●○<Rice and lentil pancakes/Dosas & mushroom masala>Mushrooms are FILLED to the BRIM🍄成件taco无论系个皮定啲菇都好有咬口，夹埋芝士食比想像中香 微辣 可以试👍🏻记住攞纸巾抹嘴🫢📍Woodlands💰: ●●●●○环境、服务: ●●●●◐ 职员用心介绍菜式～canteen嚟讲好少有🤣
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据说这间印度素食餐厅属于南印度风味，有别于北印度以小麦为主食的料理方式，这间餐厅的料理使用更多形状较长的稻米。有部分面包也据说是由米制成的。除此之外，风味独特的调味酱料也有著令人满意的表现。本店环境也明亮整洁可惜的是，本店以学生餐厅而言价格偏高（相比市区的其他连锁店倒是已有优惠），如果独自前往用餐，每次能够品尝到的料理可能十分有限，因此，建议大家可以偕同三五好友一同前往，并且分享不同风味的各式料理。
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