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马鞍山恒安街市大翻新,行吓睇吓有乜好食。街市内有几间可供外卖加𩠌或斩料的食店,这间泰靓手撕鸡是其中一间,主打手撕鸡,但亦有其他小食,例如鸡肾、凤爪、海蜇、猪肚等等。行过见到有两个阿姐不停把鸡拆骨起肉,好似都几新鲜,便买了半只试试,半只$60,一只$110。原味手撕鸡$60/半只-手撕鸡有原味、香辣和麻香,因家人怕辣,所以买了原味走芝蔴。鸡的调味适中,不过咸。鸡肉嫩滑又不太肥,而且㑹把剩下的鸡骨放回盒底。
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