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食家推介
The egg tarts are good - a little sweet and crunchy. They sometimes get sold out at night so it is better to get them at night.
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早前,跟两位食友姊妹去湾仔食特色东南亚晚餐, 蒙奇奇送上购自 <泰昌饼家> 的老婆饼及紫菜蛋卷! 实在太客气嘞!传统的港式小食除了蛋挞之外,还有老婆饼、蛋卷...等,她让我可以尝到 <泰昌饼家> 蛋挞以外的美食!老婆饼简单而平平无奇的外表,金黄色的酥皮,散发酥香, 超薄带松脆,包著冬瓜蓉馅,质感扎实,清甜不腻! 夹杂芝麻粒增添嚼劲!入口烟韧软糯,令人回味!食两件做午餐也不错!紫菜蛋卷把蛋卷加入紫菜,口味提升起来!满载蛋香!松脆可口,咸甜交集! 一条接一条,不消一会儿便给我食清光嘞!
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香港怀旧小吃之一蛋挞今日小妹去泰昌吃该店最出名的蛋挞,虽然不是新鲜出炉,但蛋挞重胀卜卜!蛋浆系贴实条边架!皮好脆好薄,轻轻一碰.曲奇底就碎了!虽然鸡蛋滑但甜左小小!不是像传闻中的好吃!价钱$5.5
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被喻为香港最好吃的蛋挞,当然要试试.这次去蛋挞刚刚出炉,很热很香,奶味很足,但不是很甜, 不错!蛋挞的蛋浆非常滑,挞皮亦非常香脆,牛油味浓郁,果然名不虚传!!
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今日系我Last Day嘅大日子,为左多谢公司嘅同事,决定请佢地食最传统嘅散水饼, 就系蛋挞原本谂住请食湾仔最出名果间擅岛, 但公司阿姐好贴心咁话擅岛要成7蚊一件蛋挞,所以佢建议买泰昌, 又好食, 又经济, 都系5蚊一件当日买左酥皮蛋挞和牛油皮蛋挞各15件, 原本以为150蚊埋单,原来当日仲有端午节优惠全单8折, 所以最后都系120蚊落楼.个人比较倾向酥皮蛋挞, 皮脆, 蛋滑, 跟杯奶茶简直一流, 牛油皮相对冇咁"漏", 都唔错, 唔怪之得阿肥彭次次来香港都一定要食泰昌蛋挞啦. 不过都系果句,蛋挞一定要亲热食先至好食, 涷左再加热一定冇咁好味.将来一定会试下泰昌嘅其他出品.
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