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路过买个沙翁吃，跟我半年前光顾所试的水准相若沙翁本身包太淋，沙翁上的糖似是融化了，似是隔夜货口感不佳，而且带点韧环顾众泰昌分店，相信以这间的水准最差
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此食评没有图片, 事因, 买完拿回家, 未准备好为蛋挞拍照留念, 已经被伯父家人, 抢清......自己只有半只,.....泰昌, 自从佢狂开分店之后, 质素, 当然非常参差. 虽是同样配方, 但始终不同师父, 不同分店既出品, 系唔同d, 如果唔系, 点解人人仍然要去中环老店, 大排长龙呢.旺角新世纪food court 既分店, 是未发大黎做时既唯一分店. 论味道同质素, 应该是其他分店之上. 是日要为过节而入西贡几天, 当然买来, 是给老人家品尝既呢.试过金钟分店, 皮既味道相同, 但蛋黄心既滑度, 同皮既脆度, 有分别. 旺角店, 果然不槐为第一分店, 蛋挞好似比起其他既大只. 皮既牛油味不逊老店. 而且黄心,是食得出的细嫩滑溜. 香香脆脆既皮, 滑滑溜溜既蛋黄心. 一只好食既蛋挞, 最重要既成份, 就是这两个吧.
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刚要到旺角交收，交收完便行下美食广场有咩好野食，见泰昌都几多人买野食，就睇下有咩好野食见有两个套餐，但唔知系咪下午茶套餐！一个是蛋挞 / 沙翁 + 珍珠奶茶 $10一个是蛋挞 / 沙翁 / 蛋糕 / 蛋卷 任选两项 + 珍珠奶茶 $17到最后我都系买左一个沙翁$4.5沙翁 - 闻一闻，大镬啦，有味油溢味，一咬，得油溢味，完全无蛋味完完全全系油溢味沙翁，食完阵油溢味系口度都唔散，唔买饮品唔得差差差！
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中午十二点几来到家姐最爱的蛋挞店，见眼蛋挞盆空空如也，店员说蛋挞要等十分钟，一心上到黎当然周围行下行住先边等啦…哗，新鲜出炉，果然非同凡享，热辣辣，蛋浆热到辣亲嘴，但真系好好食，个挞底又够香脆，个形又靓，不过一出炉真的要小心吃，好热劲热超热！！
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中环的, 好好食九龙湾的, 一般今次行过旺角, 见到新鲜出炉无耐 (还有三分二), 所以又买了一个来食热度够蛋浆都够香甜, 但有点偏甜饼皮唔够香脆, 我惊大力少少都会烂, 亦无乜牛油香味又系个句, 好似都系总店好D㖞
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