泰妹餐廳 (The Wave) (已結業)

這天又要到觀塘工廈區附近工作，下班時原來天已漸暗，所以索性與同事T在附近晚餐，順便當賀他升職。他說忽然想吃點東南亞風，一找之下，看到這間位於新商廈The Wave裏面的泰菜餐廳，便去一探究竟。大堂一上扶手電梯便看到餐廳，還好不用我倆飢腸轆轆的四處走。甫坐下便迅速選了幾款招牌菜，第一款上桌的是香葉肉碎生菜包($68)，剛炒好的肉碎冒煙熱辣，爽脆的紫洋蔥加上惹火的辣椒碎，非常刺激味蕾。旁邊用來盛載肉碎的生菜也新鮮翠綠，口感比沙律更加開胃。侍應端上冬蔭雞翼($38)時，賣相比想像中更加豐富，除了雞翼以外，上面還舖滿了白靈菇、芹段、車厘茄等，全部也被冬蔭醬汁包住，香甜辣俱備。雞中翼煎香了的外皮配搭冬蔭汁的香草香氣，加上中間軟嫩多汁，回味非常。另一款很驚喜的是臭翁草煎蛋($68)，臭翁草是泰國常見的香草，用來煎蛋很合襯。薄薄的煎蛋餅煎得焦脆，夾雜著臭翁草的淡淡獨特香氣，好吃得一口接一口。終於迎來最期待的蛋花黃咖哩軟殼蟹火山包($148)，圓圓的農夫包切成中空，載滿了黃咖哩汁及炸軟殼蟹，咖哩汁幼滑creamy，當中蛋花更是錦上添花，令醬汁更添層次；軟殼蟹也炸得香脆，炸漿厚薄適中；麵包啖啖沾滿咖哩汁

泰國菜經常都食，今次試左觀塘呢間泰妹餐廳，裝修環境都係一般，食物方面都唔會好大期望😬食泰國菜飲椰青就更架啦⋯⋯今次仲叫埋泰國啤酒啤啤佢，冬陰功湯我多數都叫呢間都夠酸可以接受好足料多海鮮，因為咁樣先睇到間野正唔正宗，蝦餅釀皮蛋都係我嘅至愛呢樣野都好難有得輸，生菜包都係必叫的呢間就比較辣🥵佢話冇得簡多辣小辣，椰菜苗就炒得幾好，金邊粉賣相就好好喇同埋味道都ok，甜品我地今次就冇叫，幫唔幫襯你地自己決定啦。

✨中女獨食難肥日誌 ✨泰妹餐廳 中女食觀塘我與朋友一起放工到這裏吃晚餐，由於懶得選擇，所以選了泰妹二人套餐，$368有齊頭盤、湯、菜、主食、飲品及甜品，非常豐富！頭盤是泰式軟殼蟹米紙卷米紙卷好大份，有4件，米紙好煙韌好有口感，內裏有大量蔬菜、香葉及軟殼蟹沾著酸酸甜甜的醬汁同吃，好開胃！冬陰功海鮮湯熱辣辣上枱，看顏色以為不會太濃味誰知道好夠酸亦好夠辣，而且不太油膩👍🏼馬拉盞炒芥蘭出外吃菜最怕菜炒得太過油膩，這個不會，清爽而且有馬拉盞的香味，芥蘭亦不會太老泰式蝦炒金邊粉主食的份量很大，吃到這個時候已經有點飽了，金邊粉也好味，不要浪費繼續吃青檸梳打青檸梳打不會太甜而且味道很清爽椰子雪糕終於到甜品了！平時很少地方有椰子味雪糕，這個椰子味很重，雪糕有奶味也有清爽的椰香，我和朋友都很喜歡這到甜品，有機會也會再來這間店！

同朋友Tea完冇耐 就dinner time 🙈🙈如果吾係食完野 應該會叫埋佢個咖喱軟殼蟹火山包🌋🤯睇落幾正🧡🧡唯有今次留少少遺憾下次再黎！！！🔸冬陰功湯 有大/細揀 $108/$88我地兩個人所以揀左細 每人都飲到2-3碗幾足料🈵有青口、蝦、蟹柳、菇🦐🍄酸酸辣辣好惹味！辣到係BB辣 唔太食得辣嘅朋友應該都食到✔️🔸冬陰雞翼$38你無睇錯 我無打錯‼️係$38😳‼️真係好少餐廳有！一碟有5隻 食落無我期待嘅冬陰公味 似煎完的雞翼，俾面佢個價錢 就算數啦😆😆🔸生蝦刺身 $88食泰國菜，唔食生蝦刺身真係對唔住自己一份有8隻大生蝦，每隻都厚肉加埋生蒜、辣椒同泰式酸辣醬汁一齊食🤤🤤超正！🔸甜品拼盤 $58有2個班蘭千層糕、大菜糕、椰汁糕、椰汁西米露。佢個斑蘭糕係熱食 好入味之餘仲好軟熟 好想食多舊！大菜糕就調返轉冇咩味🙈椰汁糕同椰汁西米露味道就岩岩好有椰汁味之餘唔太甜！依個價錢真心抵食！🔸椰青 $38真心又大又清甜又多水！次次食泰菜必叫黎飲🤍

位於觀塘興業街4號The Wave 1樓101及103號舖的泰妹餐廳，主打泰國菜。乘扶手電梯由地下上一樓，便可到達泰妹餐廳。餐廳的環境整潔，設計摩登時尚，背後還有一幅大壁畫。和朋友點了晚市套餐，一人一個。當中包一客小食、一客主菜及一款指定飲品。這套餐加一後約一百多元一位，以晚餐來說，不算太貴。冬蔭海鮮湯金邊粉 - Tom Yum Seafood Noodle Soup冬蔭湯金邊粉比想像中更辣，湯底味道酸辣，十分刺激，食客吃得熱血沸騰，一邊吃一邊抹走額頭上的汗。金邊粉的份量十足，男士也相當夠飽。金邊粉的配料也比想像中多，有青口、蟹棒、魷魚、白雪菇、蝦仁等，頗為豐富。。去骨海南雞飯 - Hainanese Boneless Chicken Rice朋友則點了一客海南雞飯，份量相當飽肚，味道也不錯。海南雞質感細嫩滑溜，還可以點黑醬油和泰式辣汁，令整體味道更豐富。順便一提，還是要小心埋藏在雞肉內的碎骨頭。。雞肉的份量夠足秤，不會不夠吃。而且油飯的香氣撲鼻，味道鹹鹹的，比白飯的味道更豐富。。有兩款雞肉小食可選，和朋友一人各點了一款。略嫌串燒乾身了少許，但兩款小食的味道也不錯。串燒雞肉 - Chi

相當豐富泰國菜真係好耐無去旅行 唯有食左當去左喇以前年年都會去一次泰國嫁 好掛住ah今日同朋友收工近近地就去去泰妹餐廳懷念一下泰國風- 菠蘿炒飯 $98半個波蘿比相仲要大份2個女仔真係食唔完啊好豐富仲有粒粒菠蘿係入面有肉鬆、蟹柳、提子同菠蘿味道拍得住當地泰國餐廳！下次三至四個人先夠膽叫！太豐富喇-臭翁蟲煎蛋 $68哇呢個真係第一次食食落完全唔臭而且好香蛋味又唔會蓋過哂臭翁蟲臭翁蟲蛋白質含量比黃豆仲高可以話係健康之選-炭燒豬頸肉 $68個汁真係好開胃份量仲超大夠哂4人份如果可以叫半份就好喇-番石榴沙冰 沙冰打得好幼滑喜歡番石榴ge朋友真係唔好錯過不過偏甜要記得叫少甜呢-蝶豆花檸檬梳打紫色分層真係好吸睛而且唔算甜味道剛剛好下次黎會再叫呢個！見到都開心啊-椰汁芒果糯米飯真係2人份量糯米飯仲可以一次過食哂2隻味好開心芒果再多d就好啦^^

經過泰妹好多次，通常都去樓上其他餐廳食，今次就試一試呢間泰菜的質素！疫情關係，餐廳冷冷清清，只開左一邊，我叫左一個set dinner。Set dinner 揀左豬手飯，份量適中，豬手就平平無奇，主因應該係唔夠熱，凍冰冰甘，而豬手的皮有點厚，有好大舊肥膏，食左兩三舊就覺得有啲膩，set dinner 會包一份小食，我點咗蒜香雞翼，外層炸得好脆，好好味另外，我點左海南雞飯，雞的份量唔算多，大食的朋友要留意下！服務方面，侍應們都自己傾計，服務不稱得上好好，但餐廳設計好有特色，坐耐啲傾計都唔怕

去到觀塘唔想次次去「飯堂」😂本身想食漢堡包點知無開左行右行都係去番開源道無太多選擇下求其搵左間泰國菜—————————————————間野分左右兩邊我以為兩間舖睇完menu👨🏽‍🦱話想試下佢個海南雞咁我無乜所謂就入左去事實證明如果睇完menu無野係特別想食可以去下一間當日就係因為已經夜同攰所以放棄再搵🙈唔係話唔好食只係無特別驚豔到嘅菜式兩個人叫一隻雞一碟菜同粉絲煲我有問👨🏽‍🦱係咪傻左但佢話好想試下叫一隻雞🙄去骨海南雞可能個師傅唔係好刀工食到有好多碎骨🥴飛天通菜竟然仲辣過泰國食到嘅粉絲蝦煲足料好多粉絲有3、4隻大蝦不過同時入面有好多胡椒粒自己就唔太buy可能有人會中意至於個油飯連咩味都唔太記得總之就唔係我中意嘅嘢我都已經好醒目唔再叫多碗飯點知最後都要打包真係太多肉😂——————————————————✧ 飛天通菜 $68✧ 泰式海蝦粉絲煲 $148✧ 全隻去骨海南雞 $148

🐾 泰妹餐廳 (觀塘) 🐾-冬陰功海鮮金邊粉✔️$68泰式船面✔️$55炭燒豬頸肉✔️(唔係好記得😂)青檸梳打✔️$28珍多冰✔️$28芒果糯米飯✔️$58- 冬陰功海鮮金邊粉: 冬陰功味好濃而且都好夠辣，入邊有魷魚，蝦同埋好多菇，份量都好多自己一個一定食唔晒😂-泰式船面:入面有好多丸，豬紅同埋蘿蔔我覺得個湯底都幾濃郁，唔會話好清淡，一樣都係份量好多，都係食唔晒嘅😂😂😂-炭燒豬頸肉: 分量超多而且豬頸肉燒得唔乾，而且佢配嗰個汁都幾好食有少少辣辣地👏🏻-芒果糯米飯:佢有普通糯米飯同埋紫米飯，我哋就食晒普通嗰個糯米飯，紫米飯嗰個就食唔晒啦，因為紫米嗰個好硬啲米好似未熟咁😂😂😂——————————————(非專業,完全跟據個人口味☺)食物:8/10環境:8/10服務:8/10人均消費:$30———————————————▪店舖名稱: 泰妹餐廳 (觀塘)▪店舖地址:🔸 觀塘興業街4號The Wave 1樓101及103號舖-----------------------

4樣野都超多油 同鹹用左兩碗水沖下d 野食先得否則都唔知點食曬佢地食左成粒中 都係食得一半。。。。。。，仲要d 軟殼蟹又少又冇味仲要林patpat 78蚊 完全不值呢個價錢每人半邊細細隻的蟹之後剩反的就係一碗"傑"到一pat 漿的咖哩汁╮(╯▽╰)╭叫佢哋加水就好似得罪佢哋甘個個塊面黑到呢仲要叫左n次先有反應 (｀_´)ゞ超鹹又油的餐廳可一不可再好失望仲要係平日的晚上都甘差( ･᷄ὢ･᷅ )冇試過甘惡劣的泰菜完全不是適合正常人食的味道經此一役 黑名單

今日嚟觀塘 APM 行街，想食泰國嘢，縱觀商場為數不多，上網搵到呢間有不少好評的「泰妹餐廳」，據說店子有泰籍廚師坐鎮，出品應該有保證。餐廳位於興業街 The Wave 1 樓，由港鐵觀塘站行過來嚟亦只是 10 分鐘路程，位置相當便利。店內地方頗大，佔據咗兩邊用餐區，加上環境光猛，格局寬敞，就算全場坐滿，亦不會感覺逼狹。檯上放了三份餐牌， 有四款套餐， 分別是 1 個人的晚餐、泰妹 2 人套餐、泰妹豪華 4 人套餐、泰妹 6 人至尊套餐；另外亦可以散點，選擇非常豐富。我哋揀咗金邊粉、椰菜苗、豬頸肉、甜品同飲品。泰式蝦炒金邊粉 ($78)：用蛋網包住整個金邊粉，賣相十分誘人。金邊粉炒得啱啱好、夠乾身，質感帶點彈牙，煙韌有咬口，甜中帶酸，加上多種配料如豆干和鮮蝦等一起炒，帶蛋香、辣香等多重層次，撈埋側邊嘅花生碎一起吃，惹味非常！至於炒椰菜苗 ($78)  就有飛天、馬拉盞同蒜蓉三款口味可供選擇，揀咗大家都愛吃的馬拉盞。椰菜苗嫩綠爽甜，口感甚佳，配上馬拉盞的鹹香，非常滋味，美味在口中揮之不去。炭燒豬頸肉 ($68)，豬頸肉大大碟，薄切、分量勁足，燒得非常焦香，肉質帶嚼勁，入口外香內嫩滑，配埋附

泰菜永遠都食唔會厭，同朋友行完觀塘海濱，就過咗嚟The Wave食飯😋TGIF梗係要對自己好啲😎唔小心越叫越多添😂香葉肉碎生菜包 ($68)每次食泰菜必點😋唔會話有太多肥豬肉，生菜亦好新鮮，洗得好乾淨。個人覺得唔算好辣，不過朋友仲食到流晒鼻水haha泰啤雞翼 ($38)食落甜甜地，唔太知道係咪泰啤味，有中菜嘅感覺，雞翼都幾大隻，幾惹味！海南雞飯 (轉雞髀) ($67)係我食極都唔會厭嘅一道餸，仲特登加$5轉雞髀。雞肉滑嫩，唔會好乾，份量算多，配埋三款汁同油飯，好飽肚！泰式蝦炒金邊粉 ($78)賣相好靚，蛋絲包住炒粉，旁邊仲有花生俾你撈嚟食，同平時食開嘅有少少唔同，但係味道更好，較重口味，亦炒得好香！珍多冰 ($28) 綠色粉條加埋椰汁，解渴一流！青檸梳打 ($28)合格嘅味道，不過不失！

估唔到觀塘The Wave都有水準唔錯嘅泰國菜，一直以為得快餐同西餐添。由地面上一層電梯已經見到呢間泰妹，因為平時只見到樓下賣麥xx嘅廣告，所以一上電梯見到有泰國嘢有少少喜出望外嘅感覺。平日lunch 1pm到，都唔駛等好耐位，可能仲係疫情管理下嘅關係。不過入去前都要量體溫，枱面都清楚乾淨，放心放心。我哋兩個女士點左兩份午餐，價錢相當合理，食lunch set係抵啲！叫左海南雞飯、泰式海鮮炒粉絲，另外仲跟餐加左兩個小食，有埋嘢飲每人都係80幾蚊👍🏻 海南雞不過不失，可能下次要加錢轉脾會好啲！粉絲就炒得好好味，但就嫌海鮮少咗啲😅而我就特別喜歡個酸辣去骨鳳爪沙律，唔太辣酸酸地好開胃，而且感覺呢個小食抵過兩隻雞翼🤣 食完野有杯青檸梳打做襯托，滿足地離開👏🏻

今晚黎到官塘 The Wave 食泰菜晚市時段有提供 1 人、2 人同 4 人 Dinner Set冬蔭公海鮮湯呢個冬蔭公湯會有個小爐俾你 Warm 住, 用料非常豐富, 有大頭蝦、青口、蟹柳、野菌、蕃茄、南薑、辣椒、青檸、檸檬葉、香茅 … 味道酸酸辣辣, 非常開胃, 係會令人不斷追住飲, 大愛蛋花黃咖哩軟殼蟹軟殼蟹炸到金黃色, 非常脆身, 配上混合左蛋黃嘅黃咖哩, 味道濃郁得黎帶點香甜, 撈飯食一流馬拉盞炒通菜通菜用左馬拉盞炒, 馬拉盞中嘅蝦醬咸香味完全滲入通菜, 超級惹味蝦醬肉碎炒飯個飯炒到粒粒分明, 而且充滿住蝦醬嘅香氣, 撈埋肉鬆同蠟腸, 味道簡直係冇得彈呀兩個人埋單食左三百幾蚊

行開觀塘突然間想食泰國菜，見le間comment 幾妹就試試佢。入到去望下個menu 又想食海南雞同時又想試下個豬脾wor 甘就叫左8號要個雙拼飯，我女朋友就叫左香草肉碎煎蛋飯，另外我哋叫咗個泰式鳳爪同埋兩杯泰式奶茶。個雙拼飯唔錯 可以一次過滿足曬想食海南雞同豬髀飯嘅人，個雞又林又滑，豬脾就夠入味同埋林，整體唔錯！😋至於另一個飯個肉碎炒得好惹味同埋少少辣辣地，同飯一齊食好夾！而佢個泰式鳳爪唔會好辣，酸酸辣辣幾開胃！不過個泰式奶茶就差咗少少，可能因為我哋expect佢重奶同糖d所以個個奶茶有啲失望。不過整體間餐廳唔錯食得過😋