沙田馬場廂房

馬拉糕，香茅蝦餅、甘味奶茶、吞拿魚蕃茄三文治多士

奧地利式甜酵毋軟包配雲呢嗱汁、杏仁豆腐、開心果紅莓慕思蛋糕

面醬炒菜、果皮紅棗比目魚

即造芝麻蛋卷

雞胸肉通粉沙律，慢煮西梅乾釀豬柳配金巴莓啫喱、橘香醃三文魚伴血橙沙律醬

杞籽比目魚、無錫鴨、馬來西亞咖哩豚肉

蒸籠(紅棗糕)，日式水信玄餅、德式黃梅金寳蛋糕

2款生𧐢

焗黃莓布甸配呍哩嗱汁

紅酒薈豬肉松露薯蓉泡末配法蔥

鴨肉黃莓凍批配大黃嗜喱

老婆餅