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港铁宋皇台站B3出口, 步行约3分钟
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电话号码
23823792
营业时间
今日营业
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
*午市时间: 12:00-15:00 私房菜时间: 18:00-22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
今日难得一早去到九龙城，谂住可以买到澄海卤水鹅，去到见到仲有好多鹅，好开心，特登黎过咁多次都卖晒，所以空手而回。好啦，今日终于俾我买到，问阿姐有无鹅片卖，佢拧左下头，都无打算做生意咁…咁既然无鹅片卖，唯有买原只鹅。写就写$128/斤，但无得买一斤，佢话最少都起码一斤几，见难得买到，咁就照买，最后磅左$178。翻到屋企打开系有少少失望嘅，量系多，但睇真啲，骨多过肉，味道就ok嘅…但好多毛…而且店内环境好污糟又好多乌蝇🪰真系好失望….名过于实
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念当年，这间老四在龙城区内是有两所店的，一所是以菜馆的形式经营，另一间则主要做外卖....如今那菜馆没做了，就只剩下这身处于街市对面的卤味外卖小舖....虽说是外卖店，但若您想堂食的话，也是可以的，而且晚上还有供应私房菜，可说是这儿的best kept secret....今天小弟一支公来吃午餐，供应的只是寻常的碟头与炒粉面。来得这里，自然就要点潮州卤水物事了....卤水鹅饭以大汤碗上，份量不少，吃毕后一定够饱。鹅肉结实不韧，卤水味足色沉郁；饭炊得软熟适中易咬；最妙的是伴菜是小弟最喜欢的春菜，其质地软软油脂味足而香，是一种很易嗦味的菜蔬，好吃....一个人独自修行吃著饭，同时隔邻座的阿姐阿哥们也吃著福食....馋嘴的我立想过去分一杯羹，正所谓隔篱饭香嘛....
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某星期日，因太饿，付近又无咩特别野想食，行到间旧式饭店，比佢环境吸引住，所以入左去试下，叫左榄菜肉碎炒饭，干炒牛河，等左一阵，比个卖相吸引，只碟又靓，食落去好有儿时味道，回忆番晒黎咁，宜家好少系出面食到黎只味道，虽然食食下有点咸，不过真系好食，由其干炒牛河个汁，整得好出色，好有回忆，必叫~
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途经上址，被他们的旧装修、及餐牌吸引了，与老伴坐下拿著餐牌挑了二菜一汤、一糖水。糖醋面、水瓜烙、紫菜双丸汤及清心丸绿豆爽。水瓜烙味道正，加上有花生粒，食落时不觉口淡淡，紫菜双丸汤与儿时老爸煮的一样味道，不期然想起老爸看著我们狼吞虎咽食他的饭菜时微笑的脸，糖醋面软硬刚好，糖水更正，味道刚，不会太甜，清心丸好有咬口弹牙，本想再点菜，只是碟头份量比一般酒楼多，及食物好味，清了全部𩠌菜，肚已无空间了，留待下次再食。
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说到九龙城，或者会先想起泰国菜。其实哩区有很多潮洲餐馆，而其中这家汕头澄海老四，出名卤水，潮州人基本上都会认识。生于潮州世家，接地气的说，我是吃卤味长大，朋友说在九龙城试过一间潮州餐馆，味道不错，叫我一齐再去试下，看是否地道。三人行没有点卤水菜，我们选择了几个比较家常我小菜，包括蚝仔粥、方鱼芥兰、椒麻鸡、板面。本来还点了韮菜饺，不过溜了单。蚝仔粥用料十足，除了新鲜蚝仔，还有肉碎、方鱼，芫茜等。光看这些食材，已预计到锅粥会鲜甜美味，可惜方鱼炸到有点㶶味，有点失色。我还是比较喜欢简单家常版的蚝仔粥，不用方鱼，用冬菜吊味，反而更清新醒胃。我已习惯吃得清淡，这里整体食物偏油腻，不是人人喜欢。
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