民間人 (已結業)

走在埃華街除了鄰近名氣甜品舖，身旁亦開了一間已車仔麵型式、主打羊之外江麵店裝修實而不華，走大眾化格局、茶餐室佈局下，唯一耀眼便是一面坐位後有一些特別擺設較為特別...叫上寬土豆麵作麵底，選上羊肉餃另加上紫菜做今日的餸超薄而淡味之羊肉湯入口要暗暗扣上分數，羊肉餃肉餡呈粒粒狀散收收的口感理應不會在餃子身上發生、可惜我遇到了土豆麵本身是沒有味道之綠豆製品，如果沒有出色湯底更加做就着是事倍功半，吃力不討好整體來說實屬失望、更辜負了我一心之期望