正生樂滿堂 (已結業)

入長洲2日1夜,一心諗住用行動支持正生但第一日(六)唔知係咪太夜關係,已經收左~day2專誠兜多次過去,終於開左啦!!我叫左2件炸雞+薯餅,飲玫瑰花蜜炸雞冇令人失望,真正外脆內軟,而且夠大件薯餅普普通通男友既pizza有好多料,我,試左一啖,有好香芝士味花蜜夠潤,仲有一朵朵花仔係入面,好似去左樓上cafe咁唯一缺點就係d野食要等比較耐,同埋間鋪太細,好多慕名尼試既人都要等/下次請早.

不少人去長洲前必定會來openrice參考一下要吃的店，看這裡的食評很好，所以就來試一下。兩點多去，店裡滿座，我跟老婆就去其他街看一下再回來，但看見有另外兩個女生在等，就心想自己miss了又要重新等，心裡很納悶。很快就有一檯吃完結帳，誰知店員(一個女士)竟然認得是我們先到，就叫我們先進去。店裡面積不大，但佈置得很骨子，有不少學生的十字繡作品，玻璃面的桌子裡也有學生的一些作品。我本想要個香蕉奶昔，但沒有香蕉就改為了木瓜奶昔，加一件雞一件pizza，老婆點了紅豆冰、雞蓉飯和兩件雞。木瓜奶昔很大杯，比我想像中rich很多很多，簡直是每一口都有很濃的木瓜味和奶香。雞蓉飯很香，飯本身就用油先炒過，很有咬勁，配上沒有太多味精的雞蓉汁，格外可口Pizza的芝士很好吃，可以拉到絲，新鮮出爐，批又不算太油，材料又多，每一口都很有飽足感至於炸雞，就像其他食評說的，真的比某連鎖炸雞店好吃很多很多，皮脆卻不膩，雞肉汁完全鎖在皮裡面，就算放了一段時間再吃裡面也是又熱又多汁服務也是很貼心很有禮貌的餐廳絕對推薦長洲訪客來感受一下

bb仔不識路, 我帶她去吧.等了一小會.一人叫了一個焗飯, 她的是海鮮, 我的是雞扒牛扒.她的不夠汁, 多取了一碗.剛焗起, 很香, 汁也可口.我的牛扒則較un, 雞扒可以, 不少茄汁, 酸酸開胃.2個焗飯都不錯. 上面也有不少芝士.因我倆都很愛芝士她還叫了洋蔥圈, 因她最愛洋蔥圈.洋蔥圈洋蔥圈 她最愛是洋蔥圈她表示 洋蔥圈 也很可口. 不太厚粉.飲品也不錯, 我認為mango 奶昔有點淡, 可能飲開那些lassibb仔乖乖, 給了玫瑰花茶我喝! 濃一點, 也很香玫瑰花味.但, 聞說很出名的炸雞卻吃不到, 店員說沒有 >< weahhappy!

去既時候冇哂最出名既炸雞叫多左份蜜汁雞翼蜜汁雞翼 : 有蒜茸, 初時唔知有蒜茸, 苦苦地又甜有d怪, 但知道係蒜茸又後又覺得幾好食Pizza : 餐入面, 冇得揀味, 好食!焗白汁雞皇意粉 : 熱辣辣好食另外講下樓面既工作既女士, 一"婦"當關, 一腳踢, 好忙!

這裏是一間意大利餐館，其實是一間充滿香港風味的茶餐廳，長洲很多的街坊都會來幫襯，店員是導師和一兩個學生，廚房就應該是全學生班底，煮出來的食物不比大餐廳遜色，特別推介是薄餅，新鮮即叫即整熱辣辣，有多種口味，當中的長洲風情算比較特別，另外炸雞也算出色，外表近似白頭佬炸雞，可是質感和雞味更勝一籌，這裏主打的是這兩樣東西，其他如飲品也特別，用了特別的水杯，價錢又不太貴，如果到長洲可以一試，可是這裏只經營到下午五時，要食趁早。http://icuteee.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=1903348

做左research 先之入去長洲 , 一去到就緊係要試下依到既炸雞啦 間店既門口係全透明 , 可以望到晒出面既景況 , 比人既感覺好舒服,好有朝氣 不過成間店既位就大約得廿個到 , 好大機會要等下位 員工都好有禮貌 我同女朋友一人叫一個餐 , 每個餐都係 around 2x~3x1 ) 一個薯餅 + 二件雞 2 ) 一塊pizza + 二件雞 都要等幾耐下 , around 都 20~25mins 不過依個時侯可以欣賞下佢間鋪頭既擺設 , 佢牆上面掛左好多畫 , 同埋張桌既玻璃入面都有 d 貝殼 , 手錶 等等 (出售)野食黎啦!!!!! 炸雞 --- 勁熱辣辣 ... 個皮脆到無倫 , 勁正, 正過kfc 好多 入面啲肉又夠 juice , 熱到出晒煙 , 佢店裡提供 椒鹽比你落 , 不過啲椒鹽就無咩味 €薯餅 --- 普通野 , 無咩特別 pizza --- 好好味 , 好多料 , 夠晒熱辣辣 總結 : 去到長洲一定要試下依間既炸雞 , 真係好值得一試 , 我地臨走個日都走左食多次

正生書院遷校成為熱門話題, 戒毒學生尋求一個較理想學習環境, 卻被梅窩居民拒諸門外, 不被體諒最近才知道在長洲有間為正生學生提供培訓的小型餐廳, 所以專誠到來給予他們小小支持餐廳內地方很小, 只有4張枱, 一進內見到2位學生正在服務客人, 另外有2位女士(導師?)從旁協助是日點了個4人餐, 由於天氣非常酷熱, 我點了杯酸梅湯解暑不到一會兒, 學生遞上第一道菜肉醬意粉, 一碟普通意粉上加點肉醬sources, 不算太出色。之後是2件炸雞....或許炸時間耐了一點, 感覺有點兒過火, 不過味道尚算ok學生從廚房送來一碟串燒, 在旁的我聽到導師女士提點學生, 說「同客人說, 這是雞肉及豬肉串燒。」學生點了頭, 便將串燒送到我面前, 亦按導師女士說了這是甚麼 (心想, 他們的禮貌及受教態度, 勝過很多香港學生)吃過串燒後, 蒜香雞皇飯, 他們用了海南雞飯才有的雞油飯, 再配上雞柳, 雞油飯裡還有粟米粒, 味道相當好, 值得一讚。最後是pizza, 在menu內有多款口味選擇, 我們當然選了長洲風味, 長洲風味即是多款海鮮, pizza 非常脆, 餡料鋪滿整塊pizza, 有水準表現吃過這頓午餐

呢日兩公婆來個長洲美食之旅朝早連早餐都無食, 12:00到達長洲, 第一站就係樂滿堂本來想叫2人餐, 但又驚食得太飽會食唔到之後D野食就叫左兩個餐 (一片PIZZA+炸雞一件) $24.00 餐飲轉特欱 +$4.00我叫左木瓜奶昔, 老公叫左紅豆冰再加個豬扒飽PIZZA好脆唔錯, 炸雞外脆內嫩, 又唔太咸, 好過KFC豬扒飽D豬扒都唔錯, 夠"林", 但佢個秘製醬汁就麻麻地, 似燒烤醬咁, 我覺得同個飽唔太MATCH木瓜奶昔好濃木瓜味, 紅豆冰D 紅豆軟硬適中唔錯

離開美國只有個多月巳經crave for pizza. 今曰有空,便跟妹妹,媽咪同阿姨到樂滿堂吃個pizza下午茶+晚餐. 蜜糖蒜香雞翼還是我必吃的!!! 秘製marinated雞翼.少蒜香,多蜜糖,加上烤得少許焦,十分香口!!芝士條十分抵吃!十多元.香濃芝士粉加上外脆內軟香口麵包~正!!! 至尊Pizza超多料!!!! 成吋厚!厚批麵包軟綿綿.底部卻烤得脆脆的.妹妹愛吃炸雞.即叫即炸熱哄哄.雞膇皮脆肉滑多肉汁.不過雞胸略略overcooked有點乾. Overall皮脆香口.比KFC好dd! 可惜今曰冇帶相機落街,下次補番後話: 樂滿堂的所有食物係由有心導師帶住一班改過中的邊青學生做的.水準真的不俗!! 也值得支持鼓勵!

這天學校考察入了長洲, 事前早一日去了早research, 見理間野唔錯就同班friend去試下我地叫左個6人套餐($208), 肉醬意粉普通啦! 蒜茸雞皇飯唔錯, 幾香! 最正就係隻炸雞, 外脆內軟又新鮮, 真係good! 薄餅厚得泥幾脆

一入去叫左個2人餐同豬肉串燒2人餐有:1個pizza肉醬意粉蜜糖雞翼4只2杯野飲pizza叫左至尊---好好食 皮係厚 但一d都冇覺得係到食緊硬面包架感覺 冇乜大蒜容味~ 唔會遮住晒d材料架味道 本人應為好過pixxx hxx肉醬意粉 -- 不過不失 唔會乾爭爭 唔夠茄味... 不過可以問佢拎茄汁 正正正蜜糖蒜香雞 -- 個蜜糖好似有D怪... 唔甜既!?野飲叫左凍古力都好立克 凍古力個杯好拎 哈哈個豬串都OK 不過好快凍 凍左就唔好食啦 /口\合共 99 =] 價錢合理 兩個人食飽晒見到隔離"木台"個豬扒包好香 好似好正 可惜飽到食唔落啦T^T

去長洲大食一日既第一站唔想食得太飽搞到之後食唔落野叫左串燒雞$10同炸雞配薯餅$23串燒D雞係普通果D雞肉唔似平時O係街食果D不過佢嬴係嬴個汁好惹味!!而且10蚊4串都幾抵炸雞即叫即炸熱哄哄的一咬落去好多肉汁D肉亦都好滑滑過KFC既好多真係唔錯架下次試埋個豬扒包先得!!

Went there twice. The pizza and snacks are really dilicious, though some of my friends look for traditional tastes. I personally like the chicken wings and special drinks a lot. Recommended!

多年前試過佢地自創既PIZZA，難食到死，的味好古怪。加左花椒八角，唔拖唔水。其實見到呢的好評，都有少少想食多次，睇下有冇改善。

大熱天時走入去嘆個下午茶其實真係唔錯..要左一件炸雞+薯餅+汽水套餐..雞脾小辣..但幾滑..薯餅圓形幾塊咁...但佢d炸雞未必係炸雞脾..可能係炸雞胸肉..咁其實某程度上對其他客人唔係幾公平...不過總括黎講係幾好..